Schudnite bez hladovania! Nápady na nízkokalorické občerstvenie, ale s vysokým obsahom vlákniny a bielkovín
- Nadia Darie
- 13. augusta 2016 prečítané 2 min
Uprostred letnej sezóny chce každý z nás vyzerať čo najlepšie a starať sa o stravu, najmä o tých, ktorí chcú ísť na pláž. Susan Bowerman, zástupkyňa riaditeľa UCLA Centra pre výživu ľudí, ponúka nápady na nízkokalorické občerstvenie, ktoré môžete vyskúšať bez obáv z problémov s hmotnosťou, ukazuje Health.
Pri správnom stravovaní si občerstvenie udržuje potrebnú hladinu energie a dodáva potrebné bielkoviny a vlákninu. Odporúčaná denná dávka bielkovín pre mužov je zvyčajne 55 gramov a pre ženy 45 gramov (100% koľko gramov bielkovín musíte denne prijať, zistíte tak, že svoju hmotnosť vynásobíte 0,8). Pokiaľ ide o vlákninu, muži aj ženy musia asimilovať asi 25 gramov.
Za týchto podmienok ponúka Susan Bowerman niekoľko nápadov na občerstvenie, ktoré majú okolo 200 kalórií, a vysvetľuje, koľko bielkovín alebo vlákniny každý ponúka.
Ak konzumujete jablko s odstredeným mliekom, asimilujete málo kalórií a zároveň 10 gramov bielkovín a 5 gramov vlákniny.
Keď máte chuť na niečo krémové a exotické, môžete to zjesť polovica avokáda plnená tvarohom z toho asimilujete 9 gramov bielkovín a 7 gramov vlákniny.
Ak vám príliš nechutia mliečne výrobky, potom môžete jesť tuniak (konzervovaný) na celozrnných sušienkach. Šesť takýchto sušienok a 85 gramov tuniaka má 200 kalórií, 3 gramy vlákniny a 20 gramov bielkovín.
Časť krevety s gréckym jogurtom a avokádom je úplne chutné občerstvenie, iba s 129 kalóriami. Asimilujete tiež 9 gramov bielkovín a 4 gramy vlákniny.
Ricotta syr je vynikajúcim zdrojom vlákniny. Trochu ricotty položenej na pol plátku varenej hrušky, nad ktorou posypeme trochu škorice, poteší chuťové poháriky a osvojíte si 8 gramov bielkovín, 5 gramov vlákniny a iba 180 kalórií.
Zmiešať 110 gramov čerstvého tvarohu s hruškou a lyžicu nasekaných vlašských orechov, a aké výsledky je možné natrieť na plátok toastu. Takto budete schopní asimilovať 11 gramov bielkovín a 2,5 gramu vlákniny.
Ak sa rozhodnete pre jeden šošovicový šalát s paradajkami a šťaveľom, jeho časť má 11 gramov bielkovín a 8 gramov vlákniny.