Schudnite pomocou bazálneho metabolizmu - bazálneho metabolizmu
Ako súvisia bazálny metabolizmus a chudnutie?
Bazálny metabolizmus je v prvom rade dosť teoretický konštrukt. Myslí sa to energia, ktorá je nevyhnutná na udržanie funkcií ľudského tela pri vonkajšej teplote 28 stupňov Celzia a v úplnom pokoji. Ďalšou podmienkou je úplne prázdny žalúdok. Táto bazálna rýchlosť metabolizmu sa líši v závislosti od pohlavia, výšky, telesnej hmotnosti a veku a je možné ju merať a vypočítať pomocou vzorca. Merania sa uskutočňujú v nemocniciach, ústavoch športovej medicíny alebo u niektorých lekárov, často sa však ukážu ako príliš náročné na čas. Z tohto dôvodu sa väčšina ľudí pred chudnutím uchýli k vzorcu bazálneho metabolizmu.
Hlavnou voľbou je Harrisov-Benediktov vzorec z roku 1918, ktorý zahŕňa telesnú hmotnosť, výšku a vek, a novší Mifflin-St.Jeorov vzorec, ktorý funguje zhruba o päť percent presnejšie. Tento vzorec je 10 x hmotnosť v kilogramoch + 6,25 x výška v centimetroch ? 5 x vek v rokoch + 5, so ženami namiesto pridania hodnoty ? 5 ? hodnota ? 161 ? sa odpočíta. Alternatívne je možné použiť nasledujúce látky aj pre ženy s BMI nižším ako 30: kcal za 24 h = [655 + 9,6 x hmotnosť (KG) + 1,8 x výška (cm) - 4,7 x vek] a u mužov kcal za 24 h = [66,5 + 13,7 x váha (KG) + 5 x výška (cm) - 6,8 x vek].
Od bazálneho metabolizmu po celkovú energetickú rýchlosť metabolizmu
Ako určím svoje výdavky na výkon?
Čím vyššia je ich fyzická aktivita, tým vyšší je faktor PAL. Niekto, kto pracuje za stolom, má hodnotu okolo 1,4 až 1,5, ktokoľvek chodí alebo stojí okolo 1,6 až 1,7 a čašníci, remeselníci, ženy v domácnosti a iné činnosti v oblasti chôdze a státia na 1,8 až 1,9. Baníci alebo výkonní športovci dokonca zvyšujú túto hodnotu až na 2,0 až 2,4. Táto premena energie sa zvyčajne počíta v kilojouloch pri domácom použití ? dôjde k premene na kalórie alebo kcal.
Zjednodušene povedané, chudnutie funguje tak, že sa zníži príjem kalórií, pričom sa sleduje výkonnosť aj bazálny metabolizmus. Ale buďte opatrní: ak sa nedosiahne bazálny metabolizmus, telo ho zníži a požadovaný efekt môže vyblednúť.
Čo treba brať do úvahy pri chudnutí?
To isté platí pre vytrvalostné športy, ktoré stimulujú metabolickú aktivitu. Všetky spotrebované látky sa musia znova hromadiť, čo tiež zvyšuje bazálny metabolizmus. Podľa niektorých odborníkov sa to dá dosiahnuť aj vedomou stravou s dobrým obsahom bielkovín, menej sacharidov a čerstvého ovocia a zeleniny.