Schudnite pomocou citrónov - eBalance
Rozpúšťajú citróny kilá? Pokiaľ ide o korenené, exotické a kyslé jedlá, často sa hovorí, že stimulujú metabolizmus a tým vám pomáhajú chudnúť. Hovorí sa tiež, že citrón má omladzujúce a imunitu posilňujúce vlastnosti. Tu sa dozviete, čo všetko citrón dokáže a ako vám môže pomôcť pri chudnutí.
Je nesporné, že citrón obsahuje málo kalórií, ale má intenzívnu chuť a cenné živiny. Stredne veľký citrón váži okolo 80 gramov a má iba 30 kalórií. Citróny sa však zvyčajne nekonzumujú čisté, ale skôr sa používajú ako prísada do najrôznejších jedál, ako sú omáčky, marinády, dezerty, pečivo a nápoje. Preto je ťažké uviesť do praxe skutočnosť, že 100 gramov citrónu poskytuje 50 miligramov vitamínu C a pokrýva tak polovicu dennej potreby dospelého.
Schudnite pomocou citrónov
Ak si myslíte, že môžete schudnúť s citrónovým koláčom alebo citrónovou zmrzlinou, na konci diéty budete mať pravdepodobne viac kíl ako predtým. Ako schudnúť s citrónovou vodou, vieme od niektorých (už) veľmi štíhlych hollywoodskych hviezd. Neje sa veľmi málo alebo nič a po celý deň sa pije veľa citrónovej vody. Je zrejmé, že rýchle chudnutie funguje tak radikálnou metódou s tak silným znížením kalórií. Z dlhodobého hľadiska však bude ťažké udržať si váhu, pretože nedôjde k zmene stravovania a pohybového správania. Príliš nízka úroveň kalórií je navyše významným zdravotným rizikom. Existujú aj miernejšie varianty diéty s citrónovou vodou, pri ktorých je potrebné dodržiavať špeciálne výživové plány alebo sa odporúčajú pravidlá, ako napríklad výrazné zníženie obsahu sacharidov. Aj pri týchto metódach je pokles spôsobený zníženým príjmom kalórií.
Ak však zo svojho každodenného života zakážete džúsy a limonády a použijete vodu s čerstvo vylisovaným citrónom, ušetríte každý deň kalórie a môžete tak dlhodobo znížiť svoju váhu.
Tí, ktorí prechádzajú na citrónovú vodu, tiež vedome dbajú na dostatočný prísun tekutín, čo má pozitívny vplyv na metabolizmus. Po pití vody začne telo termogenézu, proces, pri ktorom telo produkuje teplo, ktoré sa okamžite vydáva. Tento proces stojí telo energiou (kalóriami).
Štúdie tiež ukazujú, že dostatočný príjem tekutín znižuje pocit hladu.
Zatiaľ neexistujú zmysluplné štúdie o konzumácii citrónovej vody. Nič však nehovorí proti tomu, že citrónová voda má na chudnutie minimálne rovnaké pozitívne účinky ako konzumácia bežnej vody. Na rozdiel od vody obsahuje citrónová voda stále vitamín C, draslík a antioxidanty a dodáva normálnej vode osviežujúcu chuť.
Stimulujte metabolizmus citrónmi
Výskumy ukazujú, že po konzumácii citrónov začne telo produkovať noradrenalín. Jednou z úloh noradrenalínu je odstránenie tuku z buniek. Bohužiaľ, prijatie ešte nie je urobené. Aby sa tuk „spaľoval“, musí existovať negatívna energetická bilancia z dôvodu nízkeho príjmu potravy alebo fyzickej aktivity, aby telo mohlo ako dodávateľ energie opäť spadnúť na tuk. Bez zmeny stravovania a väčšieho pohybu nebude žiadne chudnutie fungovať iba s citrónmi.
Jednoduché spôsoby, ako naštartovať metabolizmus:
- Pite veľa tekutín bez kalórií, ako je voda, čaj alebo citrónová voda
- Cvičte denne a cvičte niekoľkokrát týždenne
- Používajte viac potravín s vysokou hustotou živín, t. J. Potraviny, ktoré poskytujú veľa živín, ale málo kalórií, ako je zelenina a ovocie
- Uistite sa, že máte dostatok spánku. Odporúčame medzi 7 a 8 hodinami
Nákup a skladovanie citrónov
Citróny je možné kúpiť ako dovezený tovar v supermarkete po celý rok. Najlepší čas pre citróny je však medzi októbrom a aprílom. Často pochádzajú zo Španielska, Turecka alebo Talianska. Keď sa tu oteplí, medzi aprílom a októbrom, plody pochádzajú väčšinou zo zámoria.
Ak žlté plody skladujete v chladných miestnostiach, ako je napríklad pivnica, citróny vydržia až tri mesiace.
Nina Kabour, absolventka Výživový poradca pre výživu a redaktor eBalance