Schudnite pomocou Thermomix Najdôležitejšie otázky a odpovede FITFORBEACH

Napísané

Najčítanejšie

Posledná aktualizácia: 20. októbra 2020

Či už jednoducho nemáte chuť na varenie alebo nemáte čas, Thermomix si našiel cestu do mnohých kuchýň. Vďaka rýchlemu a efektívnemu spôsobu varenia si ho obľúbia jednotlivci i rodiny. Ale tí, ktorí radi varia alebo nájdu rovnováhu po namáhavom dni v práci, si s Thermomixom veľa zábavy užiť nebudú.

Môže vám Thermomix okrem enormnej úspory času pomôcť aj pri chudnutí? Alebo naopak, úplne strácate kontakt s množstvom a obsahom jedla? Chceme sa týmto témam venovať v tomto článku a zhrnuli sme a vymenovali výhody a nevýhody chudnutia pomocou Thermomix pre vás.

základné informácie v skratke

Thermomix môže varenie vytrhnúť a povzbudiť vás, aby ste sa stravovali zdravšie a vyváženejšie. Zároveň musíte byť opatrní, aby ste nestratili kontakt s jedlom.
Obzvlášť užitočné sú rôzne recepty, ktoré spoločnosť Vorwerk ponúka. Veľa zdravých jedál určených na prípravu nájdete v Thermomixe aj na internete, ale bohužiaľ sa na nich nedá hrať.
Chudnutie bez pohybu a premyslenej stravy nie je z dlhodobého hľadiska dobrý nápad. Diéty by sa mali tiež konzumovať opatrne a zvyčajne iba na odporúčanie rodinného lekára.

Schudnite pomocou Thermomixu: čo by ste mali vedieť

Thermomix je trendom v modernej kuchyni, čo musí mať zaneprázdnený kuchár. Môže vám však tiež pomôcť zdravo sa stravovať a zhodiť pár kíl?

V tejto príručke sme pre vás zhromaždili všetky dôležité otázky týkajúce sa chudnutia pomocou Thermomixu a čoskoro na ne odpovieme. Po prečítaní tejto časti by mali byť všetky vaše pochybnosti objasnené.

Ako vám Thermomix pomáha pri chudnutí?

Thermomix je kuchynský robot, ktorý svojimi rozmanitými funkciami sľubuje veľkú pomoc pri varení.

Správny výber prísad je prvým krokom k zdravému stravovaniu. (Zdroj obrázku: Sven Scheuermeier/unsplash)

Vďaka digitálnemu rozhraniu TM5 môžete variť recepty priamo s pokynmi a dokonca nahrávať nové kuchárske knihy. (7)

Ušetrí to veľa času, zatiaľ čo internet prekypuje receptami na chudnutie pomocou Thermomixu. Pre zdravé varenie v Thermomixu platí to isté, ako keby ste drevenou lyžicou hojdali sami.

Tuk a olej: Tuk a olej sú mimoriadne dôležité pri varení alebo vyprážaní jedla, nie však príliš veľa. Menej pomáha niekedy viac, hlavne pri teflónoch alebo železných panviciach potrebujete menej tuku. (1)
Diverzifikované: Telo potrebuje veľa rôznych látok a vitamínov. Ak budete jesť príliš jednostranne, môžu vzniknúť deficity, ktoré sú z dlhodobého hľadiska nezdravé. (6)
Čerstvé: Na rozdiel od balených výrobkov majú nespracované prísady menej prísad. Navyše ušetríte na odpade z obalov, čo prospieva aj životnému prostrediu. (1)
Zelenina namiesto sacharidov: Cestoviny, chlieb a podobné prílohy obsahujú veľa sacharidov, ktoré síce dodávajú telu energiu, ale príliš veľa z nich vedie k nežiaducemu priberaniu. Zelenina môže byť rovnako sýta a poskytnúť organizmu ďalšie živiny. (6)

Ak sa zorientujete v týchto základoch a podľa toho zvolíte svoje recepty, nebudete s Thermomixom variť o nič nezdravšie ako bez neho. Samozrejme, tento bod by ste si mali veľmi pozorne prezrieť, aby ste mali prehľad aj o množstve a obsahu pokrmu.

Nevýhodou Thermomixu môže byť, že jedlo je takmer až také ľahké a rýchle. K lahodnej ovocnej zmrzline potrebujete iba mrazené ovocie, cukor a pár minút v kuchynskom robote. To rýchlo vedie k zbytočným kalóriám a dezertom, čo pri bežnom varení neplatí.

Prerušovaný pôst alebo nízky obsah sacharidov?

Ako je známe, názory na stravu sa rôznia. V posledných rokoch sa však prerušované hladovanie a nízky obsah sacharidov osvedčili ako populárne zmeny stravovania a dajú sa ľahko implementovať aj pomocou Thermomixu.

Rovnako ako takmer všetko v živote, ani s diétami by sa to nemalo preháňať. Princíp zdravého stravovania je koniec koncov: rovnováha a správne množstvá. Aby ste si mohli skontrolovať, ktorá strava by pre vás mohla byť vhodná, chceme vám ju stručne predstaviť a zhrnúť najdôležitejšie výhody a nevýhody.

Prerušovaný pôst

Prerušovaný pôst, tiež známy ako prerušovaný pôst, znamená, že určitý deň nejete žiadne jedlo. Zásadne sa rozlišuje pôst medzi 16: 8 a 14:10, podľa toho, aký variant máte, máte osem alebo desaťhodinové okno, v ktorom jete počas dňa.

To znamená, že jete vedome a nie ste zvedení na neopatrné občerstvenie po celý deň. (4)

Žiadne hladovanie, žiadny jo-jo efekt
Dlhodobá zmena stravovania
Pozitívne účinky na telo a zdravie
Prispôsobiteľné každodennému životu

Výsledky môžu trvať nejaký čas
Úspech veľmi závisí od toho, čo jete počas jedla

Pri tejto diéte nehladujete a tak nedochádza k nežiaducemu jo-jo efektu. Neexistujú prísne požiadavky na to, čo máte jesť a čo nejesť, ale ak je vaša strava všeobecne nezdravá, prerušovaný pôst vám pri chudnutí nepomôže. (9)

Thermomix vám môže pomôcť pripraviť chutné jedlá aj v časovo obmedzenom okne.

Nízkosacharidová diéta

Low-carb je angličtina a znamená: málo sacharidov. To znamená, že chlieb, cestoviny a ďalšie prílohy s obsahom sacharidov sú takmer úplne vylúčené z vášho jedálnička. Nedostatok týchto plniacich potravín však môže viesť k chute na jedlo a spôsobiť jojo efekt.

Ak nebude strava správne zachádzaná, dôjde k energetickému deficitu, ktorý môže byť veľmi nebezpečný najmä pre športovcov. (8.)

Zvyšuje sa povedomie o jedle a obsahu
Veľa zeleniny a celozrnných výrobkov je zdravších
Ak sa to robí správne, zdravá strava

Veľmi náročná na mäso, a preto nie je vhodná pre vegetariánov v pôvodnej podobe
Môže viesť k chute na jedlo
Je ťažké zvyknúť si

Výrobky ako celozrnné cestoviny sa dajú použiť ako bezpečná alternatíva a všeobecne sa považujú za zdravšie. Okrem toho sa pri nízkosacharidovej diéte odporúča vysoká zelenina, ryby a chudé mäso, ako napríklad kuracie mäso. (5) Spoločnosť Vorwerk pre Thermomix ponúka dokonca kuchárske knihy s nízkym obsahom sacharidov.

Kde nájdem recepty na chudnutie s Thermomixom?

Výber zdravých a výživných receptov pre Thermomix je rozmanitý. Okrem už nainštalovaných receptov si môžete kúpiť ďalšie kuchárske knihy Vorwerk.

Knihy spoločnosti Vorwerk ponúkajú rozmanitosť a výber, sú však vo vyššom cenovom segmente.

Lacnejšie ho nájdete prostredníctvom vyhľadávacích nástrojov, ak zadáte kľúčové slová, ako sú zdravé recepty Thermomix alebo podobne. Pamätajte však, že tieto informácie výrobca oficiálne neposkytuje, a preto nie sú optimálne prispôsobené Thermomixu.

Stránky, ktoré sa ukázali ako zdroj dobrých receptov Thermomixu na internete, zahŕňajú:

will-mixen.de
essen-und-trinken.de
cookidoo.de
rezeptwelt.de
chefkoch.de

Recepty z neoficiálnych zdrojov bohužiaľ nie je možné načítať do Thermomixu ani pridávať ručne.

S Thermomixom môžete samozrejme improvizovať aj počas varenia, ale to môže vyžadovať niekoľko pokusov a trochu citlivosti, aby ste pokrm zdokonalili.

Aké úspešné je chudnutie s Thermomixom?

Ak chcete schudnúť z dlhodobého hľadiska, vyvážená a zdravá strava a pohyb k tomu jednoducho patria. Telo, ktoré je fit a má dostatok energie, potrebuje určité živiny. (10)

Neponáhľajte sa teda so žiadnymi diétami, pretože sľubujú rýchle výsledky.

Jogging alebo severská chôdza je populárny šport, ktorý si môžete vyskúšať veľmi lacno. (Zdroj obrázku: Tomasz Woźniak/unsplash)

Thermomix vám môže pomôcť pripraviť si jedlo namiesto hotových výrobkov. Inšpirovať vás môže aj výber receptov, ktorý vás láka vyskúšať niečo nové. Môžete však tiež rýchlo stratiť prehľad o zložkách a množstve jedla, čo sa pri klasickom varení nestane.

Thermomix nie je divu, že každé pripravené jedlo je zdravšie. Najmä ak ste začiatočníci, môže vám pomôcť s funkciou varenia, napríklad pripraviť zeleninu zvlášť jemne a bohatú na vitamíny.

Pokiaľ ide o chudnutie, neexistuje zázračný liek, existujú iba lieky, ktoré vám pomôžu poraziť svoje vnútorné slabšie ja. Chudnutie môže mať vplyv na fyzické aj duševné zdravie. Vždy sa preto uistite, že to nepreháňate a dajte si radšej menšie ciele.

Aké alternatívy existujú pri chudnutí s Thermomixom?

Ak nie ste presvedčení alebo ak je pre vás Thermomix jednoducho príliš drahý, môžete požadovaný efekt dosiahnuť aj inak. Nižšie sme pre vás zhrnuli niekoľko alternatív a návrhov.

Konvenčné varenie: Môžete samozrejme pripraviť aj všetky pokrmy, ktoré Thermomix dokáže pripraviť konvenčne. Mnoho jedál je časovo náročnejších, ak sa pripravujú konvenčným spôsobom. Vždy máte presný prehľad o tom, čo je v miske.

Kniha receptov: Nie ste v kuchyni zvlášť kreatívni a myslíte si, že potrebujete pokyny, ktoré poskytuje Thermomix? Skvelé jedlá nájdete vo svojom smartfóne alebo v tlačenej knihe receptov.

Šport: Menej alternatíva ako dodatok. Ak nechcete len schudnúť, ale aj sa fit, cvičenie je prakticky nepostrádateľné. Fitness štúdiá ponúkajú poradenstvo v oblasti výživy a tréningu pre začiatočníkov, ale veľa dosiahnete aj doma pomocou malej jogy alebo joggingu.

Digitálny kuchynský robot: Thermomix nie je jediný digitálny kuchynský robot na trhu, aj keď sa zdá, že je najpopulárnejší. Ďalšie modely nájdete za cenu už od 300 eur.

Ako vidíte, Thermomix je úľavou, ale nie úplnou nevyhnutnosťou, pokiaľ ide o chudnutie. Ak dáte pozor na to, čo jete, a vyskúšate si v kuchyni, môžete podobné úspechy dosiahnuť rýchlo. (3)

Záver

V súhrne možno povedať, že Thermomix vám nepomáha schudnúť priamo, ale nepriamo. Najmä pre začiatočníkov alebo kuchárov, ktorí nemajú veľa času, ponúka možnosť pripraviť si výživné a zdravé jedlá s minimálnym úsilím. (11)

Ak si môžete Thermomix bez problémov dovoliť, je to dobrá pomoc v kuchyni, ktorá vás odbremení a motivuje. Nie je to však zázračná pomôcka pri chudnutí a s dostatočnými ambíciami to nie je potrebné.

Zdroj obrázkov: Popov/123rf

Jednotlivé dôkazy (11)

1. Rozhovor s odborníkom Prof. Dr. med. Nüssler o zdravej výžive a udržateľnom varení.
zdroj

2. Článok o rôznych metódach prípravy zeleniny a o tom, ako uchovať väčšinu vitamínov.
zdroj

3. Táto štúdia sa zameriavala na to, či stravovanie a cvičenie pomohli pri chudnutí.
zdroj

4. Štúdia vplyvu prerušovaného hladovania na metabolizmus.
zdroj

5. Vedci skúmali vplyv ketogénnych (nízkosacharidových) diét na životnosť.
zdroj

6. Tu sa skúmalo u ľudí starších ako 50 rokov, či má sebaponímanie zdravia vplyv na zdravie stravovacieho správania.
zdroj

7. Spoločnosť Vorwerk predstavuje výhody svojho kuchynského stroja.
zdroj

8. Táto štúdia diskutuje o tom, či diéta s nízkym obsahom sacharidov môže viesť k problémom v športe a v súťažných športoch.
zdroj

9. Vedci skúmajú rôzne účinky prerušovaného hladovania s ďalšími obmedzeniami sacharidov v porovnaní s beztukovými alebo nízkotučnými jedlami.
zdroj

10. Jeden skúma účinky stravy s ďalším cvičením a bez neho.
zdroj

11. Cieľom tejto štúdie je preskúmať uskutočniteľnosť vyváženej stravy a možnosti jej začlenenia do plánu výživy.
zdroj