Schudnite zdravo pomocou časopisu Thermomix - dobrý pocit

Každý, kto sníva o štíhlej línii a dobrom pocite tela, nemôže ignorovať zdravú a vyváženú stravu. Oveľa viac než to: je to kľúč k úspechu. Mnohí sa však vyhýbajú jednoduchému čítaniu plánu výživy. Buď preto, že sú v odbore noví, alebo sa boja, že si nenájdu čas na varenie. Výsledok: Uchyľujú sa k hotovým jedlám a dávajú pozor, aby sa neprejedali, aby na konci dňa mali kalorický deficit. To samozrejme vedie k tomu, že chudnú. Z dlhodobého hľadiska je však táto metóda čokoľvek okrem zdravého. Kuchynské spotrebiče, ako napríklad Thermomix od spoločnosti Vorwerk, sú veľkým pomocníkom najmä pre začínajúcich kuchárov, ale aj pre všetkých ostatných, ktorí chcú ušetriť čas. Napríklad vďaka varnej vložke Varoma sa jedlo dá pripraviť veľmi šetrne. Ingrediencie sa zahrievajú v horúcej pare na maximálnu teplotu 100 ° C bez priameho kontaktu s vodou.

Vysoký obsah vitamínov vďaka šetrnej príprave

Na jemné varenie v Thermomixe sú vhodné takmer všetky druhy zeleniny, ako je mrkva, brokolica, špargľa alebo zemiaky, ale tiež veľa druhov mäsa a rýb, ako je kuracie a lososové mäso. S týmto prípravkom sa chute rozvinú čo najlepšie a jednotlivé živiny sú takmer úplne obsiahnuté. Niektoré mikroživiny, ako napríklad vitamín E a provitamín A, sa uvoľňujú iba jemným zahriatím a potom ich môže ľudský organizmus absorbovať.

V praktickej mixovacej miske Thermomixu môžete tiež ľahko pripraviť všetky druhy polievok. Takže aj neskúsení ľudia môžu uvariť krémovú paradajkovú polievku len za 15 minút, čo je tiež zdravé. Ak sa zaobídete bez celozrnného toastu, máte tiež večeru s nízkym obsahom sacharidov alebo chutný predkrm pre nasledujúci recept:

Recept: filet z tresky s talianskou zeleninou

pomocou

Filet z tresky z Thermomixu

2 filety z tresky (každé po 200 g)
500 g nakrájanej zeleniny (napr. Baklažán, cuketa, mrkva, paprika, fenikel)
400 g konzervovaných paradajok v celku
60 g paradajkovej pasty
40 g čerstvého parmezánu
50 g zelených nasekaných olív
2 cibule
1 strúčik cesnaku
500 ml zeleninového vývaru
3 lyžice citrónovej šťavy
1 polievková lyžica oregana
1 polievková lyžica tymiánu
soľ
čerstvo mleté ​​korenie

Príprava:

Filety z tresky potrieme citrónovou šťavou a dochutíme soľou a korením. Potom vložte na poličku Varoma vyloženú papierom na pečenie.

Vložte parmezán spolu s tymianom a oreganom do mixovacej misy a nakrájajte ich na 15 sekúnd pri rýchlosti 10. Potom vložíme do misy a odstavíme.

Vložte paradajky, paradajkový pretlak, cibuľu a cesnak do mixovacej misy a nakrájajte na rýchlosť 6 po dobu 10 sekúnd. Filety na maškrty potrieme paradajkovou omáčkou tak, aby boli úplne zakryté. Zvyšok odložte.

Potom nalejte zeleninový vývar do mixovacej misy, vložte zeleninu do nádoby Varoma a vložte nádobu. Vložte poličku s filetami z tresky a všetko utesnite. Varíme na úrovni 1 20 minút. Po uplynutí času vyskúšajte, či má zelenina požadované sústo, podľa potreby povarte 2 až 3 minúty a zahrejte. Potom vylejte zvyšný vývar z mixovacej misy.

Vložte zvyšok paradajkovej omáčky, parmezánovú zmes a olivy do teraz prázdnej misky a miešajte 10 sekúnd pri rýchlosti 5.

Naaranžujte filé z tresky na zeleninu, na ktorú natierajte paradajkovú omáčku a podávajte. Dobrú chuť!

Zainteresované strany nájdu viac zdravých a chutných receptov na chudnutie s Thermomixom na wunderkessel.de .

Pri chudnutí by nemal chýbať šport

Okrem zdravej výživy zohráva pri chudnutí kľúčovú úlohu aj pohyb. Tu sa odporúča kombinácia silového a vytrvalostného tréningu. Každý, kto sa úplne vzdáva športu alebo používa iba vytrvalostný šport, riskuje, že namiesto tuku stratí svalovú hmotu, a tak schudne na nesprávnych miestach. Tento efekt sa často nazýva „chudý tuk“. Ak skombinujete zdravú stravu so správnym cvičením, ideálna váha sa čoskoro dostaví sama.