Sex na pláži Vynikajúci; 10 letných koktailov na prípravu pre vašich priateľov Libertatea
Autor: Rodica Dirzu, sobota 9. júla 2016, 23:30
Bloody Mary Ingrediencie: 40 ml vodky, dve kvapky worcesterovej omáčky a jedna z tabaskovej omáčky, 60 ml paradajkovej šťavy, šťava z polovice citróna, štipka soli a štipky korenia, kocky ľadu.
Príprava: vložte kocky ľadu do šejkra, pridajte ingrediencie, dobre premiešajte a nalejte do pohára. Pokiaľ ide o dekor, máte voľnú ruku: vetvička petržlenu alebo zeleru, plátok limetky, pásik uhorky ... všetko bude vyzerať dobre, pokiaľ je to zelené!
Tequila Sunrise
prísady: 120 ml pomarančového džúsu, 60 ml tequily, 15 ml grenadínu, ľad.
Príprava: Tequilu a pomarančový džús nalejte do kadičky cez kocky ľadu a trochu ho pretrepte. Potom pridajte grenadín a pomaly prilievajte k okraju pohára. Ponechá sa mierne na dne a iba časť sa prirodzene zmieša s ostatnými ingredienciami, čím sa vytvorí efekt východu slnka, a teda aj názov lahodného nápoja. Pri zdobení treba tiež dodržať chromatiku: použite plátok pomaranča a čerešne.
Modrá lagúna
prísady: 30 ml vodky, 30 ml curacaa, limonáda, ľad.
Príprava: Vodku a likér curacao nalejte na ľad do vysokého pohára, s nohou alebo bez neho, a potom dolejte plnú limonádu. Pre kontrast ozdobte červeným plodom - napríklad čerešňou.
Piňa coláda
prísady: 50 ml ananásovej šťavy, 50 ml bieleho rumu, 35 ml kokosového likéru, smotana, drvený ľad.
Príprava: zmiešajte všetky ingrediencie v mixéri alebo trepačke a obsah nalejte do pohára s dlhými nohami. Plátok ananásu tento exotický nápoj skvele doplní. Môžete tiež pridať ako kvapku farby kandizovanú čerešňu a - ak samozrejme máte - koktailový dáždnik.
Sex na pláži
prísady: 30 ml vodky, 30 ml broskyňového likéru, 75 ml pomarančového džúsu, 75 ml brusnicového džúsu, 6-7 kociek ľadu.
Príprava: vložte ľad do pohára a nalejte v poradí: vodku, likér, pomarančový džús a brusnicový džús. Podáva sa vo vysokom pohári s nohou a dekorácia je identická s kokteilom Tequila Sunrise: plátok pomaranča a čerešňa.
kamikadze
prísady: 30 ml vodky, 30 ml trojitej suchej, 30 ml limetkovej šťavy.
Príprava: všetky ingrediencie vložte do šejkra, pretrepte a nalejte do koktailového pohára. Pite bez ľadu, prípadne s pridaným plátkom limetky.
Modrá Margarita
prísady: 40 ml tequily, 20 ml cointreau, 20 ml limetkovej šťavy, 10 ml curaçao, ľad, morská soľ.
Príprava: okraj pohára navlhčite citrónom, potom prelejte cez morskú soľ. Nápoje a ľad vložte do trepačky, asi minútu dobre pretrepte a nalejte do pohára. Môžete tiež pridať ľad, čo nezmení chuť koktailu. A ako dekorácia sa použije plátok limetky.
Cuba Libre
prísady: 60 ml rumu, šťava z polovice citróna, Coca-Cola, ľad.
Príprava: dajte ľad do pohára a najskôr polejte citrónovou šťavou, potom vložte rum a naplňte ju kolou. Potrebujete ešte kúsok citrónu ako ozdobu a slamku na servírovanie a je hotová!
Mojito
prísady: 40 ml rumu, 12 listov mäty, lyžička hnedého cukru, 15 ml limetkovej šťavy, 60 ml minerálnej vody, ľad.
Príprava: dať mätu do pohára a zľahka rozdrviť, potom pridať drvený ľad, cukor, limetkovú šťavu a rum. Dobre premiešajte a dolejte minerálnou vodou. Podávame vo veľkom pohári zdobenom plátkami limetky a čerstvou mätou.
Kozmopolitný
prísady: 60 ml vodky, 15 ml brusnicového džúsu, 15 ml trojitej sušiny, 15 ml limetkovej šťavy, 3 kocky ľadu.
Príprava: vložte všetky prísady do šejkra, dobre ich pretrepte a nalejte do pohára Martini. Ozdobte plátkom limetky zachyteným o okraj pohára.