Sezamové krekry

Niekedy by sme chceli vyskúšať lahodné dipy a okrem zeleninových tyčiniek by sme radi ponúkli aj chrumkavé krekry. Jedným z našich najjednoduchších receptov na to sú sezamové krekry, ktoré používajú veľmi málo prísad a podľa želania je možné ich dochutiť bylinkami.

Sezamové sušienky: chutia výborne so širokou škálou dipov

Recept: sezamové krekry

prísady

• 180 g mletých mandlí
• 90 g sezamových semiačok
• 2 lyžice olivového oleja
• 1 vajce
• 2 lyžice nasekaných bylín podľa vášho výberu (rozmarín, tymián)
• 1 štipku (-y) soli, korenie

príprava

1. Predhrejte rúru na 180 stupňov.
2. Všetky ingrediencie dobre premiešajte a premiešajte, kým vám nevznikne akési cesto.
3. Cesto na tenko vyvaľkajte medzi dvoma pergamenovými papiermi (bez pergamenového papiera sa príliš ľahko prilepí).
4. Cesto nakrájame na štvorce.
5. Pečieme v rúre 12-15 minút, kým cesto nezhnedne.
6. Necháme dobre vychladnúť - až potom budú sušienky chrumkavé

Vhodný pre

Náš tip

Tento tip sme dostali od čitateľa:

Ak chcete pripraviť škoricu, musíte iba zmeniť tento recept - namiesto sezamu použijete ďalšie orechy (napr. Kešu alebo para orechy) - pridajte dobrú lyžičku medu a namiesto byliniek a soli/korenia veľa škorice.

Škorica chutí výborne sama o sebe alebo na musli.

Sezamové sušienky - perfektná podkladová vrstva

Krekry sú len trochu suché, ale chutia ideálne s lahodnými dipmi. Robíme to často, keď to treba urobiť rýchlo. Napr. Keď prichádzajú návštevníci.

Hľadáte nekomplikované recepty so sebou alebo do obedára? Potom sa pozrite na našu Na cesteВ E-kniha kuchárskej knihy oВ - ktorý obsahuje50 receptov plný nových kreatívnych nápadov Paleo pre váš každodenný život. Odteraz ste vyzbrojení matcha gummies, raňajkovými zábalmi a superfood barmi na cestách. Pre vás všetkých jednoduchý každodenný život nechcú robiť žiadne kompromisy vo výžive bez ohľadu na to, či sú profesionáli, rodičia, športovci alebo študenti

Kuchárska kniha Paleo Unterwegs

Páči sa vám tento príspevok? Potom sa zaregistrujte do nášho bulletinu alebo nás sledujte na facebooku.

Uverejnila Michaela

Diskutujte s nami

7 komentárov

Ahoj krestan,
Nemala som doma dosť mandlí a použila som múku z tigrích orechov. Všeobecne mandle často nahrádzam múkou z tigrích orechov. Môžete to vyskúšať bez váhania.
LG Katrin

Dobrý deň, práve som vyskúšal orechové sušienky z vašej kuchárskej knihy. Nemôžem to tu nájsť pod „občerstvením“. Chcem si nechať sušienky na pár dní na návštevu v nedeľu. Ako ich najlepšie uskladniť, aby zostali chrumkavé? Taška, plechovka ?
Robila som ich z múky z tigrích orechov a mletých mandlí a chutia výborne.
Ďakujeme za skvelé inšpirácie na tejto stránke. Vždy som zvedavý na nové nápady a z môjho bezlepkového každodenného života urobil dobrodružstvo ochutnávky paleo-varenia.
LG Katrin

Presne Karin, orechové sušienky nájdete iba v kuchárskej knihe. Nájdite ich tiež pekne chutné!:) Viem si predstaviť, že môžu zostať chrumkavé niekoľko dní, ak sú uložené v plechovke.
Bavte sa pri dobrodružstve spojenom s ochutnávkou varenia - budeme vás stále inšpirovať;)

Som alergický na mandle. Sem chodia aj tigrie orechy?

Ahoj krestan,
ano prosim vyskusaj to.
LG, Anja

Veľmi ľahké, veľmi rýchle a vhodné na okusovanie medzi jedlami. Mám ich rada aj bez dipu:)

Máte pravdu, krekry sú výborné aj bez dipu:) Jedlo si môžete stále vychutnať. LG, Anja

---