Sezónny kalendár október Regionálne ovocie; Gem; se
Vďaka za úrodu: Október je mesiacom úrody par excellence! Tento mesiac si môžete vychutnať širokú škálu miestnej zeleniny a ovocia. V našom sezónnom kalendári ovocia a zeleniny nájdete všetko, čo jeseň ponúka.
Dožinky sa tradične konajú prvú októbrovú nedeľu. Načasovanie naozaj sedí, pretože na palube je opäť veľa druhov ovocia a zeleniny Sezónny kalendár október, pred začiatkom zimnej prestávky v novembri. Teraz si napríklad môžete uvariť hrušky, jablká, dule a slivky, aby ste si v zime mohli vychutnať chutné jesenné ovocie. Okrem toho je už k dispozícii všetka zimná zelenina ako tekvica, paštrnák, červená repa a ružičkový kel.
Sezónny kalendár pre zeleninu v októbri: najdôležitejšie udalosti
Úroda domácej zeleniny je v októbri bohatá a rozmanitá. Na jednej strane je tu letná zelenina ako baklažán, karfiol, brokolica, uhorka, kaleráb, paprika, reďkovka, paradajky a cuketa z regiónu naposledy tento mesiac. Od novembra budú tieto pochúťky väčšinou pochádzať zo zahraničia alebo dokonca zo zámoria.
Na druhej strane, sezónny kalendár v októbri je samozrejme bohatý na jesennú zeleninu, ktorá je čerstvá z regionálnej úrody tento a nasledujúce mesiace: tekvica, zemiak, paštrnák, červená repa, zeler, kozia brada, repa a topinambur. Kapustová zelenina by samozrejme nemala chýbať a tak v októbri majú v Nemecku v sezóne sezónne oba ružičkový kel, biela kapusta, kapusta savoy a červená kapusta. Ak to nevyžaduje výdatné a výživné jesenné jedlá!
V októbri si na svoje prídu aj hubári. Keď sa jesenná vlhkosť rozšíri po letnom teple a suchu, vypučia vám líšky, hríby a huby Co. Inak, pokiaľ ide o huby, na týždennom trhu určite nájdete to, čo hľadáte.
Obrázok bulletinu o diéte pre ženy
Máte chuť na ľahké a chutné jedlo? Potom sa zaregistrujte a dostanete informačný bulletin s receptami na stravu pre ženy. Naše najlepšie diétne recepty týždňa vám potom pošleme e-mailom a zadarmo.
Sezónny kalendár na šalát v októbri
Jahňací šalát je novým prírastkom sezónneho kelanderu na šalát v októbri. Orechové listy hlávkového šalátu, známe tiež ako vtáčí šalát alebo orechový šalát, sú v sezóne od októbra do apríla. V opačnom prípade sú v októbri k dispozícii tieto druhy miestne pestovaného šalátu: šalát z dubových listov, ľadový šalát, šalát čakankový, hlávkový šalát, lollo rosso, portulaka, čerešňa a rukola.
Sezónny kalendár pre ovocie v októbri
Jablká sú v októbrovom sezónnom kalendári vysoko. Nemecké obľúbené ovocie je k dispozícii čerstvé z miestneho pestovania v rôznych odrodách. Jablká sú potom z Nemecka stále k dispozícii, ale potom ako skladové položky.
U hrušiek, hrozna a sliviek by ste ich mali tento mesiac chytiť tiež znova, pretože potom sa skončí domáca úroda. Slivky sú ideálne na varenie, aby ste si ich mohli vychutnať počas celej zimy. To isté platí pre dule, ktoré sú k dispozícii čerstvé v októbri a vytvárajú vynikajúce želé z dule.
Ďalšie sezónne kalendáre na zeleninu a ovocie a vzrušujúce tipy na výživu pre zdravý životný štýl nájdete od našej publicistky Naturally Nadine.!