Silvana Pavel v rozhovore pre Pole Art Shop
Rozhovor: Marco Schlichting
Fotografie: fotografia KH
Silvana Pavel sa začala živiť ako trénerka po ukončení štúdia psychoterapie. Predtým ako dieťa niekoľko rokov tancovala balet. Vtedajšia učiteľka Silvany, bývalá primabalerína ruského štátneho baletu, ju nechala prejsť ťažkou školou. Ako päťročná začala tancovať na vrchol a odvtedy tancovala na divadelnom javisku. Minulý rok Silvana Pavel otvorila svoje štúdio Fitnessdarling a vydala knihu Fitnessdarlings Fitnessküche. Chceli sme vedieť od šikovných štyridsiatnikov a nadšenej tanečnice v póle, ako to všetko dokázala a ako prežívala svoje detstvo ako baletka.
V roku 2016 ste otvorili štúdio Fitnessdarling vo Wettenbergu neďaleko Gießenu a vydali ste knihu Fitnessdarlings Fitnessküche. Rok 2016 bol „vašim“ rokom?
Rok 2016 bol určite mojím rokom. Po absolvovaní mojej prvej lekcie pole dance na konci roka 2015 som sa vzdal všetkých svojich predchádzajúcich kurzov fitnes, ktorých som sa dovtedy vzdával, aby som sa mohol plne sústrediť na pole sport. V roku 2016 som sa rozhodol dať svojej Poliackej láske dieťa a narodil sa miláčik v telocvični.
Veľmi rýchlo ste sa rozhodli založiť si vlastné pólové štúdio. Aká bola tvoja motivácia?
Metódy tréningu v póle sú veľmi rozmanité a tréning v štúdiu, v ktorom som začínal, mi už nestačil. Na základe skúseností v iných ateliéroch, čo sa týka metód a organizácie, som sa potom rozhodol otvoriť si vlastné štúdio, v ktorom môžem sprostredkovať svoj vlastný koncept a svoj vlastný prístup. Moja licencia trénera B a osobného trénera bola dobrým základom, a tak som mohol od začiatku zohľadniť veľa vecí a navrhnúť školenie individuálne.
Ako ste to potom implementovali vo svojom štúdiu?
S množstvom času som vypracoval choreografie, ktoré postupne posilňujú účastníkov, najmä príslušné svalové skupiny, ktoré sú pre začiatočníkov veľmi dôležité. Videl som veľa metód, ktoré sa mi nepáčili a ktoré tiež skutočne neurobili radosť účastníkom. Z týchto chýb som vyvodil svoje závery a v mojom štúdiu to robím inak. Vždy ma teší, keď je jeden z mojich účastníkov úspešný, a som šťastná ako mama, ktorej dieťa robí prvé kroky.
Aká bola spätná väzba od vašich účastníkov?
Skúšobný balón s mojím ateliérom sa začal lepšie, ako som čakal, a po ôsmich mesiacoch som sa vydal do nových, väčších miestností.
Silvana Pavel vo svojom ateliérovom fitnes miláčik (Foto: KH photography)
A zároveň si napísal ďalšiu knihu o výžive.
Áno, moja vášeň pre čisté varenie a výživu všeobecne, ako aj niekoľko známych a priateľov, ktorým sa moje recepty páčili a tiež ich varili, ma motivovali k napísaniu vlastnej knihy. Zdravé a vyvážené jedlo, najlepšie bez mäsa. A myslím si, že tieto recepty sú vhodné najmä pre športovcov.
Kedy ste sa dostali do bodu, keď ste si povedali, že to urobíte teraz?
Táto kniha bola vytvorená na pozadí, aby konečne objasnila stravovacie lži, prázdne sľuby a falošné nádeje. Každý deň zažívam, ako si s tým ľudia sťažujú život - a čo sa stane? Buď nič, alebo sa skutočne znížia. To však netrvá dlho a zvyčajne má stále nedostatok výživných látok spôsobený nevhodnou a väčšinou nesprávnou výživou. Postava v bikinách neprichádza s diétou ani s 30-dňovou výzvou!
Každý niekde čítal alebo počul tieto sľuby.
Sú to sľuby, ktoré sa nedajú realizovať. Postava v bikinách - bez ohľadu na požiadavky - je tvrdá práca a vyžaduje nesmierne množstvo disciplíny a dôslednosti, najmä pokiaľ ide o výživu. Najprv som si to všetko musel pripustiť. Mnohí sú rýchlo presvedčení o sľuboch, o požadovanej hmotnosti a dosiahnutí vysnívaného tela, a to je zlatá baňa pre tých, ktorí takéto sľuby dávajú.
Aký je tvoj prísľub?
Cesta k vysnívanému telu je mozaika, ktorá sa skladá z mnohých častí a niekedy sú určité časti nevyhnutné ako základ, aby ste si mohli rozšíriť svoj vlastný obraz. Úplný obraz nie je možný bez týchto častí. Každý by si mal najskôr jasne definovať svoje ciele: Čo chcem? Kam chcem ísť? Čo je realistické V skutočnosti je všetko veľmi jednoduché - a napriek tomu také ťažké! Zdravá výživa nám dodáva energiu, zvyšuje metabolizmus a chráni nás pred rôznymi chorobami. Je to aj o zvykoch. Už po 10 až 11 dňoch sa môžete prispôsobiť novým okolnostiam.
Odkiaľ ste na to zobrali základy?
Diéta pre mňa hrala od mladého veku dôležitú úlohu a prostredníctvom kurzov som svoj záujem o ňu počas mnohých rokov prehĺbil.
Prečo je vaša kniha zvlášť vhodná pre športovcov?
Recepty sú veľmi vyvážené a ľahké, a preto dodajú telu to, čo potrebuje ako športovec pre stravu zameranú na postavu. Recepty je možné ľahko integrovať do tréningového plánu. Pretože recepty neobsahujú žiaden pridaný cukor ani pšenicu, používajú sa hlavne jedlá s vysokým obsahom živín, sú ľahko stráviteľné a stimulujú metabolizmus. A myslím si, že pre každého niečo existuje.
Čo si myslíte, čo sa týka stravovania, pokiaľ ide o stravu?
Ide hlavne o výrobky z cukru a pšenice.
Čo odporúčate namiesto toho?
Pre zdravý život a chudnutie odporúčam agávový sirup alebo javorový sirup ako náhradu za cukor a špaldovú, ražnú a celozrnnú ako náhradu za pšeničné výrobky.
Silvana Pavel vo svojom ateliérovom fitnes miláčik (Foto: KH photography)
V predchádzajúcom rozhovore ste povedali, že ste boli ako dieťa na baletnom tréningu a že ste boli na divadelnej scéne niekoľko rokov. Tréningové metódy boli na dnešné podmienky asi veľmi neobvyklé. Ako to vidíš dnes?
Ach, drahí, neboli práve priateľskí k deťom. S baletom som začal ako štvorročný a potom ako päťročný som začal tancovať na vrchol. Myslím si, že to je v dnešnej dobe nemysliteľné, minimálne v tejto krajine. Bolo to však pred viac ako 40 rokmi. Museli sme vyjsť na pódium, či sme chceli alebo nie, ale nikto sa neodvážil reptať alebo plakať. Myslím si, že naši rodičia nevedeli, akou ťažkou školou sme prechádzali. Videli iba konečný výsledok a boli neuveriteľne hrdí. Počas tréningu bol rast a fyzická kondícia v pozadí. Počas rozchodov sme boli stlačení a ak nohy na hrazde neboli rovné, kolená nás zasiahli palicou. Krvavé tancované nohy boli normálne a sotva viditeľné pod všetkými omietkami a páskami.
Čo vtedy hovorili tvoji rodičia? Stopy nemohli byť také úplne neviditeľné?
Môj otec bol kvôli práci veľa v zahraničí a úplne sa spoliehal na svoju matku. Moja matka milovala, že jej dcéra tancuje balet a je na pódiu. Moji rodičia nevideli skutočnú lekciu, neboli tam. Výsledok videli, až keď sme mali vystúpenia. Ale všetko sme prežili. Ani to nebolo také dramatické a nikto neutrpel nijaké škody - okrem fyzických stavenísk, ktoré vyplynuli z tak tvrdého tréningu.
Čo sú to za staveniská?
Dostal som sa, keď mi bolo desať: ortopéd mi nariadil okamžite zakázať balet, pretože som mal preťažené chodidlá, zle deformovaný priehlavok a skrátenú achilovku. Toto trvalé poškodenie má, bohužiaľ, škaredý vplyv na pólový šport. Bohužiaľ už nemám krásne nohy. Tvrdý a intenzívny tréning to trochu vylepšil. Podpísala sa tiež pružnosť v zadnom a ramennom pletive. Môžem s tým niečo urobiť iba intenzívnym strečingom a pomocou môjho fyzioterapeuta.
To je v neuveriteľnom zmysle slova neuveriteľné!
Áno, môj vtedajší učiteľ, bývalá primabalerína ruského štátneho baletu, nás previedol ťažkou školou.
Boli to baletné školy v Gießene a Marburgu a ľudia tancovali na verejnosti v Mestskom divadle v Gießene na vianočné rozprávky a iné rôzne podujatia na rôznych pódiách v okrese Gießen.
To všetko znie veľmi typicky pre starú školu baletu.
Áno, ale neboli to iba baletní tanečníci, ale aj gymnastky a plavci - bez ohľadu na šport. Akonáhle dôjde na výkon, ani dnes sa takmer vôbec neberie do úvahy, ako je to v prípade futbalu, kde sú chlapci jednoducho vyhodení z klubu, pretože nepodávajú výkon alebo prichádza lepší. Žiadne z týchto detí doma veľmi neplače ani sa im už nechce vrátiť. Nejako to stále robíte a dokonca vás to aj baví. Je to šialené, ale myslím si, že niektorí z vás vedia, o čom hovorím. Pre niekoho to mohlo byť rovnaké alebo podobné.
Ako to vidíte z dnešného pohľadu ako tréner pole dance alebo čo robíte ako tréner vedome inak, ako vtedy váš baletný tréner?
Reagujem na svoje dievčatá a snažím sa ich vyzdvihnúť tam, kde sú momentálne. Každý pracuje svojim tempom a nie je lepšie ani horšie. Beriem do úvahy moju fyzickú konštitúciu a rôzne sa zameriavam na problémy, napríklad s pohyblivosťou chrbta. Myslím si, že úspech a porážka idú ruka v ruke s pólovým športom, a preto je o to dôležitejšie dievčatá motivovať a byť k úspechom úprimné. Hodiny by mali byť zábavné a dievčatá by sa mali cítiť pohodlne. Tlak necháme pôsobiť mimo dverí.
Silvana v triede vo svojom miláčiku v posilňovni (Foto: KH photography)
Ešte jedna otázka na záver: Aké sú podľa vás špeciálne výhody učenia sa pole dance v skupine s profesionálnym trénerom v porovnaní s tréningom doma?
Bohužiaľ som musel chvíľu trénovať sám a vlastne to stále robím - a musím povedať, že je veľmi, veľmi ťažké, keď nikto nie je nablízku, aby videl prípadné chyby, zlé držanie tela atď. Často sa pozerám na postavy dosť často a stále to nefunguje. Najmä nad hlavou sú v hlave často uzliny. Školenie je oveľa efektívnejšie v skupine: Účastníci si navzájom pomáhajú, čítajú si choreografie a navzájom sa motivujú. Tréner vyzerá inými očami, okamžite rozpozná chyby a problémy a niekedy stačí len pár centimetrov, ktoré jednoducho nechcú nechať trik uspieť. Na mojich kurzoch sa vytvorili skutočné priateľstvá. Okrem toho je veľmi dôležitá slušná rozcvička a rozcvička. Na spoločných kurzoch sa to deje profesionálne, zatiaľ čo doma to býva niekedy nedbalo. Hovorím zo skúsenosti.