Sirtfood Aká užitočná je trendová strava

8. januára 2020, autor: Leonie Barghorn Kategórie: Výživa

strava

Zostaňte štíhli a mladí s Sirtfood: Toto je prísľub novej a veľmi populárnej stravy - Sirt Diet. Tu zistíte, čo je na tvrdeniach pravdivé.

Princíp sirtovej diéty znie jednoducho: Jedzte sirtfood, teda jedlá, ktoré v tele aktivujú takzvané sirtuíny. Tieto proteíny by mali obsahovať Stimulujte metabolizmus a pomáhajú telu budovať svalovú hmotu. Okrem toho sa hovorí, že sirtuíny sú zapojené do mnohých ochranných a opravných mechanizmov v tele. Preto vás jedlo sirtfood nielen štíhlejšie, ale aj zdravšie - aspoň to je prísľub.

Čo je to sirtfood?

Sirtfood je jedlo, ktoré obsahuje molekuly, ktoré sú prítomné v tele Aktivujte výrobu sirtuínov by mal. Vedci doteraz identifikovali 20 takýchto molekúl. Medzi ne patrí napríklad resveratrol druhotná rastlinná hmota, okrem iného v červené víno vyskytuje. V teste na bunkových kultúrach sa vedcom podarilo aktivovať sirtuín Sirt1 pomocou resveratrolu.

Tu je výber potravín, ktoré majú potenciálne aktivátory sirtfood:

  • Zelenina: zelená zelenina, kapusta, strukoviny, Reďkovka, cibuľa, cesnak
  • Ovocie: citrusové plody, Jablká, Marhule, čerešne, slivky, hrozno, Berry
  • Korenie: Chilli, škorica, kurkuma, Fazuľa tonka, sladké drievko
  • Kešu
  • čierna, biela a Zelený čaj, káva
  • červené víno
  • kakao

Diéta v zásade spočíva v konzumácii čo najväčšieho počtu týchto jedál - samozrejme však nie hlavne červeného vína a čokolády.

Takto funguje Sirt Diet

Existuje niekoľko poradcov, ktorí navrhujú mierne odlišné variácie diéty Sirt. Takto funguje strava:

  1. Prvé tri dni zjete iba 1 000 kalórií denne. Rozdáte to na jedlo bohaté na sirtfood a na tri džúsy zelené smoothies, že zmiešate spolu zo zeleniny a ovocia zo zoznamu.
  2. V zostávajúcich štyroch dňoch prvého týždňa zvýšte príjem kalórií na 1 500 kalórií denne (ako presne, líši sa to od sprievodcu po sprievodcu). Teraz môžete jesť dve jedlá bohaté na jedlo sirt a vypiť dva smoothie.
  3. Poradcovia potom odporúčajú, aby ste naďalej jedli veľa jedla a zapíjali jednu alebo dve šťavy denne. Existujú rôzne indikácie, či by ste mali kalorické potreby ďalej obmedziť alebo nie. Nakoniec záleží na tom, ako veľmi chcete schudnúť.

Sprievodcu diétou sirt nájdete napríklad na ** Amazone.

Sirtfood - kľúč k šťastiu?

Na túto otázku je potrebné odpovedať krok za krokom. Najskôr je otázne, či to skutočne robia molekuly, ktoré majú aktivovať sirtuíny. Predchádzajúce štúdie sa uskutočňovali na myšiach, kvasinkách a bunkových kultúrach - Zatiaľ nie je jasné, či sirtfood môže tiež aktivovať sirtuíny v ľudskom tele.

Okrem toho vieme málo o tom, ako sa sirtuíny - sedem rôznych bolo identifikovaných v ľudskom tele - navzájom ovplyvňujú a či existujú „lepšie“ a „horšie“ sirtuíny.

To vedie k druhej časti otázky: Ako vlastne sirtuíny ovplyvňujú naše telo?

  • Sirtuíny štiepia určité chemické skupiny z niektorých proteínov: acetylové skupiny. Toto je signál pre telo, že to je Posilnite svoj metabolizmus by mal. Takto vám sirtuíny majú pomôcť pri chudnutí. Vedci zo spoločnosti Max Planck Society okrem toho okrem iného zistili, že zvýšená aktivita Sirt1 u myší spôsobuje ich odbúravanie tukov.
  • Tím japonských vedcov zistil, že Sirtuin Sirt2 označuje Glukózametabolizmus reguluje. Preto by mohol hrať dôležitú úlohu pri liečbe cukrovky.
  • Všeobecne sa hovorí, že sirtuíny sú zapojené do mnohých ochranných a opravných mechanizmov v tele a týmto spôsobom znižujú riziko mnohých chorôb a dokonca predlžujú dĺžku života. V tejto oblasti je ešte potrebné vykonať veľa výskumov.

Existuje teda veľa nádejných správ o sirtuínoch - ale aj je stále potrebný veľa výskumu.

Antioxidanty nás chránia pred chorobami a posilňujú imunitný systém. Prezradíme vám, ako fungujú a v ktorých potravinách ...

Odporúča sa diéta Sirt?

Sirtuíny sa zdajú byť pre naše telo dôležité a je možné, že ich sirtfood skutočne dokáže aktivovať. Takže základný koncept Sirtovej diéty znie spočiatku rozumne. Veľa odborníkov na výživu napriek tomu neodporúčajte stravu. To sú dôvody:

  • Jesť iba 1 000 kalórií počas troch dní je pre väčšinu ľudí veľmi ťažké a môže rýchlo viesť k jojo efektu. Diéta sľubuje, že za týždeň môžete stratiť až sedem kíl tuku, ale odborníci sa domnievajú, že telo stratí z nedostatku kalórií veľa vody.
  • Údajne by vďaka sirtuínom mal byť človek schopný budovať svaly aj bez športovania. Existujú vysvetlenia, napríklad sirtuíny Budovanie svalov kľuk, ale žiadny dôkaz. Naopak, existuje vedecký konsenzus, že bez cvičenia nemôžete budovať svaly.
  • Potraviny na zozname sirtfood sú všeobecne zdravé, ale iba z nich nemôžete jesť vyváženú stravu. Takže Sirt Diet nie je diéta, ktorú môžete praktizovať natrvalo.

Všeobecne platí, že krátkodobé diéty zamerané na rýchle chudnutie sú zriedka úspešné. Namiesto toho by ste mali jesť celkovo vyváženú stravu a veľa sezónne ovocie a zelenina jesť. Určite bude jedno alebo dve sirtové jedlá.