Školenie dietológa u špičkového trénera

Dietológ

Podrobnosti o učňovskej príprave

Trvanie školenia:
3 roky

školenie

Typ školenia: Školské vzdelávanie na odborných školách (celoštátne jednotne upravené)

Dietológ

činnosť

Dietológovia vypracujú ako súčasť lekárskeho predpisu plán nutričnej terapie, ktorý koordinujú s pacientom. Môžu pracovať v prevencii chorôb závislých na výžive bez lekárskeho predpisu.

Posudzujú stav výživy pacienta, určujú individuálne energetické a výživové požiadavky a vyvíjajú dietoterapiu na mieru individuálnym potrebám. V rámci výživovej histórie zisťujú ochorenie a aktuálnu situáciu pacienta. V súlade s dietetickými kritériami vyberajú vhodné jedlá a recepty pre plán diétnej terapie a vykonávajú výpočty výživy.

Poradenstvo pacientom je podstatnou súčasťou jej práce. Rozprávajú sa s nimi o stravovacích návykoch, vyvíjajú nové stravovacie recepty alebo radia o otázkach výživy. Robia tiež prednášky a vedú kurzy varenia.

Vaše pracovisko

Primárne pracujú dietológovia

  • v strave alebo vo výučbových kuchyniach
  • v triedach
  • vo veľkých kuchyniach
  • v kanceláriách

Okrem toho môžu tiež pracovať

  • v bytoch pacientov