Sladké bez cukru s testom na ovocie mnícha; odporúčania
Najdôležitejšie veci v skratke: Mníchovo ovocie alebo výrobky Luo Han Guo sú dokonalým sladidlom pre tých, ktorí trpia obezitou alebo cukrovkou. Plody mnícha sa v čínskej tradičnej medicíne používajú už po stáročia ako liek na alergie, zažívacie ťažkosti a ťažkosti s dýchaním. V zásade existujú dva druhy sladidiel na ovocie z mníchov: cukrový prášok alebo sirup. Je tiež možné profitovať z produktu s čajmi Luo Han Guo alebo si sami vyrobiť cukor Luo Han Guo so sušeným ovocím.
Čo je to ovocný cukor mních?
Ovocie Luo Han Guo alebo mních je malé ovocie z juhovýchodnej Ázie s mimoriadne sladkou chuťou. Vďaka tejto vlastnosti je ovocie vhodné na použitie ako prírodné sladidlo alebo náhrada cukru.
Plody mnícha alebo Luo Han Guo pochádzajú z juhovýchodnej Ázie a používajú sa tam ako lieky.
V skutočnosti sa ovocie mnícha v Ázii po celé storočia používalo na sladenie nápojov a jedál a ako liek v tradičnej čínskej medicíne.
Kvôli trvanlivosti sa ovocie mnícha pestuje iba v Ázii. Pretože v Európe bola iba nedávno uznaná ako „nová potravina“, v Nemecku je schválenie tohto ovocia stále obmedzené.
Účinok na zdravie
Cukor z mníšskeho ovocia vďačí za svoju sladkosť vyššiemu podielu mogrozidov, ktoré sú bohaté na antioxidanty, ako je napríklad vitamín C.
Monk ovocie je možné použiť proti alergiám a dýchacím ťažkostiam.
Preto sa Luo Han Guo osvedčuje ako produkt proti starnutiu a tiež pomáha pri prevencii rakoviny.
V ázijskej tradičnej medicíne sa používa ako zažívacie ťažkosti a proti gastrointestinálnym problémom, ako aj ako liek na alergie a ťažkosti s dýchaním.
Mnoho spoločností už kvôli svojim zdravotným výhodám plánuje importovať výťažky Luo Han Guo do Európy. Preto sa často označuje ako cukor budúcnosti.
Skvelá alternatíva k cukru
Cukor z mníšskeho ovocia je 250 až 300-krát sladší ako normálny cukor, a preto sa používa na výrobu prírodných sladidiel.
Cukrový prášok alebo sirupy Luo Han Guo sú vďaka svojmu zloženiu dobrou alternatívou k normálnemu cukru alebo iným umelým sladidlám.
Plody mnícha obsahujú 0 kalórií, a preto sú dokonalou alternatívou, ak dodržiavate diétu proti obezite alebo sledujete svoju váhu.
Pre diabetikov je Luo Han Guo zdravou voľbou kvôli svojmu potenciálu znižovať hladinu cukru v krvi a dokonca sa používa v čínskej ľudovej medicíne na liečbu tohto ochorenia.
V porovnaní s inými náhradami cukru je obsah kalórií a glykemický index Luo Han Guo oveľa pozitívnejší ako iné výrobky, ako je yakonový sirup alebo agávový sirup.