Slivková diéta Ako schudnúť so závideniahodným trávením Diéta a chudnutie, Zdravie

Sušené slivky s ryžou a zemiakmi

Zloženie (na 4 porcie):
400 g sušených sliviek
1 pórovitá niť
hrnček ryže
2-3 lyžice oleja
400 g zemiakov
lyžicu strúhanky
soľ - korenie - šafran
1. Slivky umyte vo viacerých vodách. Potom ich vložte do vlažnej vody, len toľko, aby boli zakryté a nechajte ich asi hodinu napustené.
2. Pór je očistený, umytý a nakrájaný na kolieska. Vypražíme na oleji, potom pridáme očistenú a umytú ryžu. Jemne premiešajte, aby bola všetka ryža pokrytá tenkou vrstvou oleja. Uhasíme 3-4 lyžicami vody a dusíme 5 minút. Dochutíme soľou a štipkou šafranového noža, zakryjeme a odstavíme. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a posypte soľou a korením.
3. Tepelne odolné jedlo vymastíme olejom a vyložíme strúhankou. Vložte vrstvu zemiakov, stuženú ryžu, slivky mierne ponorené do ryže a ďalšiu vrstvu zemiakov. Podlejeme vodou a dáme piecť do horúcej rúry na 50-60 minút.

schudnúť

Rolky z kuracích pŕs so sušenými slivkami

Suroviny (na 8 kusov)
8 polovíc kuracích pŕs
300 g sušených sliviek
8 zelených cibúľ alebo 2 malé cibule nakrájané na štvrtiny
8 plátkov ľahko údenej slaniny
lyžicu cukru
lyžicu horčice
lyžicu medu
30 g masla
čerstvo mleté ​​korenie
1. Kuracie prsia umyjeme a rozoberieme na 1 cm hrubé plátky, ako na rezeň. Sušené slivky sa umyjú vo vlažnej vode, potom sa oparia a scedia.
2. Rúru vyhrejeme. Každý kúsok mäsa je plnený 2 alebo 3 sušenými slivkami a vetvičkou cibule. Rolovať a zabaliť do plátku slaniny, potom chytiť špáradlami, aby sa nerozpadli.
3. Na rozpálenej panvici na troche masla orestujeme závitky, potom pečieme 20 minút. Pripravte omáčku z 2 lyžíc vody, cukru, horčice, medu a korenia. Vyberte panvicu z rúry, rolády namažte omáčkou a nechajte pôsobiť ďalších 5 minút, kým pekne nezhnednú.
Zdroj fotografií: Shutterstock