Šošovicová polievka s kokosovým mliekom rýchla, ľahká, chutná

kokosovým

Rýchla červená šošovicová polievka s kokosovým mliekom

Šošovicová polievka s kokosovým mliekom

Táto polievka je jednou z mojich absolútnych Obľúbené recepty.

Chutí to dobre šialene chutné a je tiež stále zdravý.

The jednoduché prísady Vždy to mám vo svojej skrini.
(Skvelý recept na zálohovanie)

Na druhý deň polievka chutí ešte lepšie.

Veľmi dobré pre Pripravte sa a odneste.

Šošovicová polievka s kokosovým mliekom je:

    Vegetárian naozaj ľahké a rýchle s málo ingrediencií, ktoré môžete mať v dome vždy zdravé a neuveriteľne chutné na prípravu jednej z najlepších polievok vôbec

ČLÁNOK OBSAHUJE REKLAMU.

ZLOŽKY:

Polievka je neuveriteľne lahodná s veľmi malým počtom prísad.

Ingrediencie na polievku z červenej šošovice s kokosovým mliekom

Pre 4 porcie potrebujete:

    200 g Červené šošovky 1 plechovka Kúsky paradajky(400 g) 1 plechovka Kokosové mlieko (400 g) 150 g Cibuľa(1 veľká alebo 2 malé cibule) 2 polievkové lyžice Olej

KORENINY:

    1 polievková lyžica Kari prášok 2 polievkové lyžice Zeleninový vývar v prášku prípadne ochutnať:
    1 štipka kajenské korenie Soľ korenie

Polievka je v tejto jednoduchej variante perfektne dochutená iba Kari prášok a kajenské korenie.

Môžete urobiť polievku pyré alebo nezačiarknuté jesť.
Oba veľmi chutné.

Polievka chutí vynikajúco ako guláš (neupravený). Tiež veľmi chutné: Doprajte si polievku pretlačenú.

Obsah:

POUŽITÉ PRODUKTY:

Plechovka kokosového mlieka (400 ml) a plechovka paradajok (400 g) Tento zeleninový vývar od Maggi je vegánsky.

Šošovicová polievka s kokosovým mliekom

prísady

  • ▢ 200 g červenej šošovice
  • ▢ 400 g kusov paradajok
  • ▢ 400 g kokosového mlieka
  • ▢ 150 g cibule
  • ▢ 2 lyžice oleja
  • ▢ 600 ml vody

Korenie:

  • ▢ 2 lyžice práškového zeleninového vývaru
  • ▢ 1 polievková lyžica kari
  • ▢ soľ a korenie
  • ▢ 1 štipku kajenského korenia podľa chuti

Inštrukcie

Video

Dobrú chuť!

Skúšali ste tento recept? Označte na svojom obrázku na Instagrame @veggie_einhorn!

VYSKÚŠAJTE TIEŽ:

FOTKY KROK ZA KROKOM:

  1. Cibuľu nakrájajte na kocky a restujte >>
  2. Červená šošovica a krátko karí s parením >>
  3. Pridajte paradajky, kokosové mlieko a vodu >>
  4. Varenie polievky >>
  5. Ochutnajte >>
  6. Prípadne pyré polievku >>

Kocky cibule a oleja:

Najskôr Olúpte a nakrájajte na kocky cibuľu.

Potrebuješ asi 150 g kocky cibule.
(1 veľká alebo 2 menšie cibule)

2 lyžice oleja zohrejeme v kastróle.
(napr. repkový olej, slnečnicový olej, olej na vyprážanie)

The Pridajte kocky cibule.

Dusíme 3 minúty, kým nebudú priehľadné.

ČERVENÝ OBJEKTÍV A KRÁTKE KRÁTKE S CHYTRÝM:

Teraz Pridajte 200 g červenej šošovice.
Šošovicu pridávam suchú.
Môžete ich tiež predtým umyť (vložiť do sitka a opláchnuť).

Jedna polievková lyžica kari pridať.

Šošovka a karí prášok veľmi krátko s naparovaním.
(pol minúty až minúta)

Tam miešať.

Vždy miešajte.

(Alebo vmiešajte kari tesne pred koncom času varenia.)

PRIDAJTE RAJČATÁ, KOKOSOVÉ MLIEKO A VODU:

Pridajte plechovku paradajkových kúskov.
(400 g)

(Môžete si so sebou vziať aj 400 gramovú plechovku celé paradajky vezmite a potom ich pomocou varešky roztlačte do hrnca.)

Pridajte plechovku kokosového mlieka.
(400 ml)

Prípadne a malá štipka kajenského korenia pridať.
(Závisí to aj od tepla kari prášku, ktorý je už v polievke.)

    Kajenské korenie mleté ​​chilli/Chili prášok Podľa vašej chuti:
    Vynechajte to úplne alebo niečo vezmi viac.Chilli vločky choď tiež.

600 ml vody pridať.

KUCHÁRSKA POLIEVKA 20 MINÚT:

The Priveďte polievku do varu.

Potom na miernom ohni Necháme dusiť 20 minút.

Každú chvíľu premiešajte.

Každú chvíľu premiešajte.

CHUŤ:

Hotová polievka je dochutená 2 lyžice práškového zeleninového vývaru.

Vegánsky zeleninový vývar v prášku

Dochutíme podľa chuti čierne korenie.

Možno trochu soli.
(Ak je to nevyhnutné)

Môžete urobiť polievku pyré alebo nekontrolované jesť.

Nevycvičený, je to super chutný guláš.

Šošovicová polievka s kokosovým mliekom: úžasne aromatická a krémová

Prípadne ČISTIŤ POLIEVKU:

Môžete tiež pyré polievku.

Kašovú polievku podávajte horúcu.

Polievka zo šošovice z červenej šošovice s kokosovým mliekom chutné

• BON APPETITE! ♥

RECEPT VIDEO:

VYSKÚŠAJTE TIEŽ:

KTORÉ KORENIA SÚ DOBRÉ?

Polievka je skvelá na vyskúšanie rôznych korenín.

Môžete to urobiť tak mierne Okoreňte, aby ich mohli jesť aj deti.

Alebo šialené ostrý.

(Hlavná vec nie je zmiešaných príliš veľa korenia.)

Prst na nohe cesnak a/alebo malý kúsok čerstvý zázvor zapadajú veľmi dobre.

    cesnak stlačte alebo jemne nakrájajte na kocky.
    Pridáme spolu s červenou šošovicou a krátko restujeme.zázvor nastrúhame alebo na kocky nakrájame najemno.
    Buď krátko podusíme a potom s ním povaríme. Alebo pridajte na konci varenia, aby ste získali viac zázvorovej chuti.

Aj polievka chutí vynikajúco Indické alebo thajské korenie.

Namiesto kari karí tiež chutí dobre Kari pasta chutné.

Podľa ostrosti kari pasty asi 1 čajovú lyžičku na 1 polievkovú lyžicu.

(Kari pastu pridáme k sparenej cibuli a krátko restujeme na oleji.)

Zelená kari pasta je NAJKRAJŠIA. Pasta z červeného kari je HORKÁ. Pasta zo žltého kari je MILDER.

Kari pasty sú všetky pekne zaoblené Zmesi korenia.

Existujú mierne, horúce a extra horúce.

Tiež Kari prášok je zmes korenia a už zmiešané a koordinované.

Je z čoho vyberať.

Mierne až korenené, všetko je v cene.

Existuje veľký výber vynikajúcich zmesí karí: napríklad ANKERKRAUT Hamburger Hafen kari (horúce), HERBARIA staré dobré mierne kari (mierne)

Na túto polievku potrebujete asi 1 lyžicu kari.
Buď veľmi krátko s parením.
Alebo pridajte iba 5 - 10 minút pred koncom času varenia.

Garam Masala je tiež jeden hotová zmes korenia.
(„Masala“ = zmes)

V tejto polievke chutí úžasne.

Super chutné, perfektne sa hodí.

Zmes korenia GARAM MASALA od spoločnosti Spicebar ZLOŽENIE: Kmín, koriander, list materskej škorice, rasavatové korenie, kardamón, klinčeky, palcát, bobkový list, chilli, dlhé korenie, horčičné semiačko

Garam Masala je veľmi korenistý, ale nie veľmi horúci.

    Potom kari prášok vynechajte. Na túto polievku potrebujete asi 1 čajovú lyžičku až 1 polievkovú lyžicu Garam Masala. Nepridávajte až do konca doby varenia.

Namiesto kari korenia môžete použiť aj jednotlivé korenie v prášku:

    Kurkuma Kumin (kmín) Kardamón Koriander Chili

(Mnohé z týchto korení sú už obsiahnuté v kari mixoch a garam masale.)

Neberte príliš veľa korenia.
Menej je naozaj viac.
A stále to môžete okoreniť.

Namiesto Kajenské korenie (= čili prášok) choď tiež Chilli vločky alebo len tak čierne korenie.

Kajenské korenie je NAJ. Chilli vločky sú HORKÉ. Chili vlákna sú MILD.

Kajenské korenie môžete tiež úplne vynechať.
Keď je váš kari prášok alebo kari pasta dostatočne horúca.

S Chilli nite polievka sa dá naaranžovať skutočne šik.
Tiež príjemné pre hostí.

Polievku si môžete niečím pripraviť Citrónová alebo limetková šťava chutnaj chutne.
(1-2 lyžice)

(Namiesto citrónovej šťavy môžete pripraviť aj citrónovú trávu alebo limetkové listy.)

Tiež sa nikdy nemýli:
Niečo Sójová omáčka alebo worcesterová omáčka.

(Hotovú polievku podľa chuti dochuťte 1 - 2 polievkovými lyžicami alebo ju dajte na stôl, aby na tanier mohol každý pridať korenie.)

    Táto polievka môže byť ochutená veľmi rôznorodo. Hlavná vec je nemiešať príliš veľa korenia. Stačí pár korení naraz, aby lepšie vynikli. S dobre koordinovaným hotová kari zmes alebo kari pasta vždy máš pravdu.
    Najmä keď to treba urobiť rýchlo.

ČO MÔŽEM JESŤ S POLIEVKOU?

A čerstvý šalát tiež sa k tomu hodí.

Polievka môže tiež bez čoho byť zjedený.

MUSÍTE SI ČISTIŤ ŠOŠOVKY?

Nie nevyhnutne.
Šošovky väčšinou neumývam. рџ ™ ‚

Úprimne som nevidel absolútne žiadny rozdiel s umytými šošovkami.

(Čo ja vždy umývanie je Quinoa a proso.
Ryžu zvyčajne umývam, okrem predparenej a krátkozrnnej.)

ĎALŠIE RECEPTY:

Objednať spravodaj:

KALÓRIE

Nutričné ​​hodnoty:
Recept obsahuje 4 porcie.

Jedna porcia má 459 kalórií.

26 g tuku | 38 g sacharidov 17 g bielkovín

Ako sa vám páči polievka z červenej šošovice s kokosovým mliekom?

Máte nejaké otázky alebo nápady týkajúce sa receptu? рџ ™ ‚
Prosím napíš komentár. рџ ™ ‚

Zdravím vás,
рџ ™ „Vaša Karen ♥

Ak sa vám páči recept,
zdieľať na Facebooku alebo cez WhatsApp