South Beach diéta
Prihlásiť sa
Vytvoriť účet
Obnova hesla
Diéta a fitnes
Pravda vám začala predstavovať rozbor najpopulárnejších diét. Dnes je diéta s č. 9, South Beach podobné Atkinsovým diétam a nízkemu glykemickému indexu. Liečba chudnutia, ktorá sa dnes predstavuje, je založená na skutočnosti, že existujú rôzne druhy sacharidov a tukov, z ktorých si musíme vybrať tie najzdravšie možnosti.
Celkovo 10 diét bolo vybraných z Najlepšie hodnotených diét z celkových správ USA a ďalších špecializovaných rebríčkov - a analyzovaných niektorými z našich najlepších odborníkov na výživu.
Okrem zásad príslušnej stravy zverejnených v „Obesity Alphabet“, tím odborníkov na výživu, koordinovaný akademikom Nicolae Hâncu, analyzoval princípy každej stravy a venoval sa ich výhodám a nevýhodám.
Dnes o South Beach diéte - strave založenej na tom, že existujú rôzne druhy sacharidov a tukov, z ktorých si musíme vyberať tie najzdravšie možnosti.
Podľa vyššie uvedeného zdroja je táto strava bohatšia na bielkoviny ako bežná bezplatná strava a má tri fázy:
Fáza 1 - navrhnutá na zníženie chuti na sladké vydrží dva týždne, počas ktorých sa konzumuje chudé mäso (kuracie, morčacie a rybie), sója, veľa zeleniny, vajec, odstredeného mlieka a až 2 polievkové lyžice olivového oleja denne. olivy alebo rôzne semená. V tejto fáze sa stratí veľa kilogramov, ale je to veľmi obmedzujúce a odporúča sa obmedziť čas na dva týždne.
Fáza 2 - v ktorej sa postupne znovu zavádzajú sacharidy, „dobré“ z celozrnného chleba, hnedej ryže, celozrnných cestovín, ovocia. Povolené sú 3 porcie ovocia a 3 porcie celých zŕn denne. Na večeru je povolený aj pohár červeného vína. Túto fázu udržujte, kým nedosiahnete požadovanú hmotnosť.
Fáza 3 je údržba - pri ktorej sa odporúča pokračovať v zdravých stravovacích návykoch s dennou konzumáciou 3 porcií ovocia, 4 porcií obilnín a nie viac ako 2 polievkových lyžíc oleja.
Výhody tejto diéty:
Nie je to založené na výpočte kalórií, a občerstvenie je povolené zadarmo, ak sa skladá z hotových jedál.
Zaisťuje úbytok hmotnosti 4 - 7 kg v prvých dvoch týždňoch (v závislosti od prírastku hmotnosti na začiatku diéty) tí, ktorí majú prírastok hmotnosti menší ako 5 kg, môžu začať priamo s fázou 2.
Zdá sa, že nízkoglykemické diéty poskytujú lepšie krátkodobé chudnutie.
Štúdie preukázali pokles triglyceridov, nie však LDL-cholesterolu.
Nevýhody režimu
Nie je dokázané, že hmotnosť sa dá dlhodobo udržať.
Fáza 1 je veľmi obmedzujúca a mnoho ľudí ju nemôže nasledovať - hoci je hyperlipidická, 30% kalórií pochádza z tukov. V neskorších fázach sa tento podiel vráti na normálne hodnoty: 20 - 30% celkových kalórií pochádza z tukov.
Aj keď sú navrhnuté kardiológom, neexistujú spoľahlivé dôkazy na podporu dlhodobého priaznivého kardiovaskulárneho účinku. Podľa platných pravidiel neposkytuje dostatok sacharidov.
Zakazuje dlhodobú konzumáciu bieleho pečiva, praclíkov, pečiva z bielej múky, zemiakov, koláčov, sušienok, džemu, zmrzliny a ovocia s vysokým glykemickým indexom by sa malo jesť iba príležitostne, a to hrozno, melón, ananás.
Jedná sa o diétu založenú na potravinách s nízkym glykemickým indexom, ktorá ponúka rýchle chudnutie, pričom stratenými kilogramami sú tuk, voda a svalstvo. Keď sa tieto kilogramy opäť naberú, budú tučné. Aj keď je to veľmi reštriktívne v prvých 2 týždňoch v nasledujúcej fáze, všetky skupiny potravín sa znovu zavádzajú, takže to nepredpokladá dlhodobé nedostatky.