Španielska tortilla s omáčkou z cherry paradajok - jednoduché recepty s vajíčkom

Španielska tortilla so salsou je dokonalým receptom, o ktorý sa môžete podeliť s rodinou, najmä na sviatky

Vždy mi chutilo španielske jedlo. Možno preto, že mi pripomína sviatky strávené v tejto krásnej krajine. Už sa neviem dočkať, až sa tam vrátim a hlavne do Barcelony, ktorú zbožňujem.

Skutočne rozmýšľam, že by som tam šiel na pár dní a napísal príspevok o meste, reštauráciách a katalánskom jedle. Ale koho klamem? Myslím, že mám naozaj náladu na dovolenku a písanie príspevku o katalánskom jedle sa javí ako dobrá výhovorka:))

Vráťme sa však k snívaniu a poďme si do našich domovov priviesť trochu Španielska. Tortilla je veľmi jednoduché jedlo, ktoré musíte vyskúšať, ak sa tam dostanete, a ak nie, postupujte podľa tohto receptu a ušetríte peniaze za lístok 🙂

Ako vidíte, táto tortilla neobsahuje mäso, takže je ideálna pre vegetariánov. V mojom príspevku Fusilli so špenátom a zrelými cherry paradajkami som vám povedal, že mám dni, keď nejem vôbec mäso, a to kvôli vyváženej a zdravej strave.

Rovnako ako cestoviny, aj tortilly sú plné a výživné, a keď mám dlhý a únavný deň, je to len dobré, pretože mi dáva toľko sacharidov, koľko potrebujem. Tu musím spomenúť aj vegetariánsky hamburger s avokádom a nivou, ktorý je ďalším dokonalým receptom na bezmäsité dni.

---