Špeciálne chudnutie Recepty f; r deň 10; Dieťa a rodina

Tu sú recepty na 10. deň diétneho programu pre chudnutie. Večer je cícerový šalát

chudnutie

raňajky

Najlepšie 1 celozrnná roláda s 1 lyžičkou bylinkového smotanového syra (s nízkym obsahom tuku), 1 plátkom varenej šunky a 1 plátkom nízkotučného polotvrdého syra (napr. Gouda, ementál), s plátkami čerstvej uhorky.
Výživová hodnota: približne 330 kcal, 10 g tuku

Občerstvenie medzi tým

1 rebro mliečnej čokolády, 1 hrsť ovocia podľa vášho výberu (všetko okrem banánu).
Nutričná hodnota: približne 180 kcal, 6 g tuku

Obed: kuracie pesto vo fólii

600 g mrazenej zeleniny Stredomorská, 2 bio limety (alebo citróny), 3 strúčiky cesnaku, 2 lyžice tekutého medu, 1 lyžica olúpaného oregana, 4 lyžice pesta (sklo), 600 g filé z kuracích pŕs, 2 plechovky bielej fazule (cca 450 g) ), 100 g koktailových paradajok, soľ, korenie

Rúru predhrejte na 200 stupňov, cirkulujúci vzduch o 180 stupňov. Zeleninu rozložíme na rovný tanier. Na osobu položte dve vrstvy hliníkovej fólie (30 x 30 cm) na seba. Nastrúhanú limetkovú kôru, limetkovú šťavu, pretlačený cesnak, med, oregano a pesto spolu zmiešame. Mäso nakrájajte na kocky, premiešajte s marinádou a dajte na polovicu alobalu so zeleninou, scedenou fazuľou a paradajkami. Soľ a korenie. Každú porciu pokvapkajte 2 lyžicami horúcej vody. Zložte fóliu a zatvorte ju. Balíky povarte na plechu v rúre asi 25-30 minút.
Výživová hodnota na jednu porciu: približne 430 kcal, 11 g tuku

Rodinný tip: ako príloha stačia rezance alebo ryža

Občerstvenie medzi tým

2 ryžové oblátky s nízkotučným tvarohom a džemom.
Nutričná hodnota: približne 130 kcal, 3 g tuku

večera

Šalát vyrobený z 1 plechovky cíceru (240 g), 1 papriky, ¼ uhorky, 1 šalotky, 1 paradajky a byliniek podľa želania. Zálievka: 100 g plnotučného jogurtu (3,5% tuku), 1 lyžica horčice, 1 lyžica olivového oleja, 2 lyžice pomarančového džúsu, trochu kari korenia, soľ, korenie. Za týmto účelom na troške oleja orestujeme malý kúsok (125 g) morčacieho steaku a okoreníme.
Výživová hodnota: cca 360 kcal, 13 g tuku