Spirulina, morská riasa, ktorá robí zázraky pre vaše zdravie - The Health Journal
Moderné terapie pri liečbe cukrovky
Prof. Dr. Gh. Mencinicopschi: Všetko, čo potrebujeme vedieť o inzulínovej rezistencii
„Diabetes nie je hra!“: Kampaň, ktorá prinesie zariadenia na monitorovanie hladiny glukózy v krvi pre diabetické deti
Gestačný diabetes, ktorý sa skrýva pred závažnými chorobami a komplikáciami
Vďaka mnohým zdravotným výhodám je spirulina považovaná za autentickú superpotravinu. Táto mocná riasa sa považuje za tajomstvo zdravia a krásy mnohých hollywoodskych hviezd. Ak spirulina teraz nie je súčasťou vašej stravy, po prečítaní tohto článku budete vážne uvažovať o jej zaradení do stravy.
Spirulina je zelenomodrá riasa, ktorá sa konzumuje už celé storočia kvôli vysokej nutričnej hodnote. Je bohatý na vitamíny, minerály, bielkoviny, karotenoidy a antioxidanty, ktoré chránia bunky v tele. Spirulina obsahuje vitamíny skupiny B, vitamín E, zinok, meď, mangán, železo, selén a kyselinu gama-linolovú. Vďaka širokej škále zdravých zložiek môže spirulina výrazne zlepšiť vaše zdravie.
1. Spirulina riadi hladinu cukru v krvi
Mnoho štúdií na zvieratách preukázalo, že spirulina môže znižovať hladinu cukru v krvi. V niektorých prípadoch bola spirulina ešte účinnejšia ako niektoré lieky na cukrovku. Štúdie o spiruline sa však robili aj u ľudí. Napríklad vedci z Katedry výživy a výživy na Barodskej univerzite v Indii uskutočnili štúdiu, ktorá zahŕňala 25 účastníkov s cukrovkou typu 2. Dostávali 2 g spiruliny denne počas 2 mesiacov. Výsledky štúdie, ktoré boli publikované v časopise Journal of Medicinal Food, ukázali, že spirulina viedla k výraznému poklesu hladiny cukru v krvi.
2. Spirulina zvyšuje svalovú silu a vytrvalosť
Všetci vieme, že po tréningu sa namiesto pocitu sviežosti a odpočinku cítime skôr unavení. Táto únava je často spôsobená oxidačným stresom, ale niektoré potraviny obsahujú vysoké hladiny antioxidantov, ktoré pomáhajú toto poškodenie minimalizovať. Bobule a iné ovocie alebo zelenina sú v tomto ohľade veľmi dobré, ale spirulina sa môže dostať do rutiny ešte ľahšie. Účinok spiruliny na výkon športovcov vedecky dokázal skupina vedcov z Inštitútu pre ľudský výkon a rehabilitáciu, Centra pre výskum a technológie v gréckej Trikale. Štúdia zahŕňala 9 mužov, ktorí dostávali buď 6 g spiruliny denne alebo placebo po dobu 4 týždňov. Zistenia štúdie boli publikované v časopise Medicine and Science in Sports and Exercise a ukázali, že spirulina indukuje významné zvýšenie cvičebného výkonu. Ďalšia štúdia uskutočnená na indickej univerzite Nanak Dev Guru ukázala, že spirulina zvyšuje svalovú vytrvalosť u športovcov. Vďaka vylepšenej svalovej sile a vytrvalosti môžete dosiahnuť požadovanú úroveň a svoje vysnívané telo, čo je dôležitá motivácia ísť do posilňovne a zahájiť cvičebný program.
3. Spirulina je účinná proti anémii
Existuje niekoľko druhov anémie, ale najbežnejšia spočíva v znížení hemoglobínu alebo červených krviniek. Anémia je tiež spojená s dlhotrvajúcimi pocitmi slabosti a únavy. Spirulina sa považuje za prospešnú pri hemolytickej anémii, čo potvrdila aj štúdia vedcov z divízie reumatológie, alergológie a klinickej imunológie na Kalifornskej univerzite. Štúdia zahŕňala 40 ľudí s anémiou v anamnéze. Výsledky ukázali, že suplementácia spiruliny zvýšila obsah hemoglobínu v krvi a zlepšila imunitnú funkciu.
4. Spirulina zmierňuje príznaky alergickej nádchy
Alergická nádcha sa prejavuje zápalom nosových dýchacích ciest. Túto alergiu môže spôsobiť peľ, chlpy zvierat, prach a ďalšie faktory prostredia. Spirulina je populárna metóda liečby alergickej nádchy s pozitívnymi účinkami podľa štúdie, ktorú uskutočnilo oddelenie ORL na lekárskej fakulte Eskisehir Osmangazi University v Turecku. Štúdia zahŕňala 127 účastníkov, ktorí dostávali 2 g spiruliny denne. Výsledky ukázali, že konzumácia spiruliny významne zlepšila výsledky klinického vyšetrenia v porovnaní s placebom. Spirulina mala priaznivé účinky pri zmierňovaní všetkých príznakov alergickej nádchy vrátane kýchania, nádchy alebo upchatého nosa. Zistenia štúdie boli publikované v Európskom archíve otorinolaryngológie.
5. Spirulina znižuje krvný tlak
Schopnosť znižovať krvný tlak je jednou z najdôležitejších výhod spiruliny. Krvný tlak je faktor, ktorý spôsobuje mnoho chorôb, vrátane srdcového infarktu, ochorení obličiek a mŕtvice. Potenciál spiruliny znižovať krvný tlak sa skúmal v štúdii, ktorú uskutočnilo Interné oddelenie námornej nemocnice na gréckej Kréte. Štúdie sa zúčastnilo 52 účastníkov (32 mužov a 20 žien). Zistenia, ktoré boli publikované v časopise Journal of the Science of Food and Agriculture, ukázali, že konzumácia 1 g spiruliny denne má silné hypolipidemické účinky. Po 3-mesačnom období výskumu sa hladiny triglyceridov, LDL cholesterolu a celkového cholesterolu významne znížili.
Na záver môžeme konštatovať, že vďaka mnohým zdraviu prospešným vlastnostiam si spirulina skutočne zaslúži titul superpotraviny. Úžasné vlastnosti spiruliny sú vážnymi dôvodmi na zaradenie tejto zázračnej morskej riasy do vašej stravy.