Spoločnosť PepsiCo si stanovila nový cieľ znížiť obsah cukru v nápojoch

Spoločnosť P epsiCo stanovila nový cieľ v oblasti znižovania obsahu cukru v nealkoholických nápojoch, ktoré sa predávajú na celom svete do roku 2025, uvádza agentúra Reuters.

Spoločnosť má v úmysle 2025 najmenej dve tretiny nápojov 100 kalórií z pridania cukru v štandardných dávkach 350 ml v porovnaní s 40% v súčasnosti píše News.ro.

Cieľ, ktorý sa má dosiahnuť zavedením nápojov s nízkym alebo nulovým obsahom kalórií a zmenou zloženia existujúcich nápojov, bol stanovený proti tlaku zdravotníckych odborníkov a spoločností PepsiCo a Coca-Cola. vlády, ktorá ich obviňuje, že ich výrobky spôsobujú obezitu a cukrovku.

spoločnosť
Podľa spoločnosti PepsiCo je nový cieľ ambicióznejší ako predchádzajúci cieľ zliav 25% obsahu cukru v určitých nápojoch, na určitých trhoch, až do 2020.

„Veda sa vyvinula,“ uviedol Mehmood Khan, riaditeľ výskumu a vývoja spoločnosti PepsiCo.

Ako príklad uviedol vznik nových príchutí, ktoré si vyžadujú menej sladenia, a uviedol, že nejde iba o sladkú chuť, ale aj o pochopenie príchutí.

Svetová zdravotnícka organizácia odporučila tento mesiac zaviesť dane na sladké nápoje, tak ako to urobili Francúzsko a Mexiko v záujme zníženia spotreby a zlepšenia zdravia.

Výrobcovia nealkoholických nápojov sú však proti.

spoločnosť
Na rozdiel od názvu spoločnosť PepsiCo iba generuje 12% z ročného príjmu slávnej rovnomennej značky. Spoločnosť to získa 25% zo sýtených nealkoholických nápojov, ako je Mountain Dew, a zvyšok z minerálnej vody a džúsov, ako je značka Tropicana, plus občerstvenie a výrobky, ako je hummus a guacamole.

Ciele pre 2025 zahŕňajú tiež zníženie obsahu solí a nasýtených tukov.