Správa v archíve; Diétne a psychologické aspekty výživy; Tlačová služba
Viedeň, (OTS) V rámci vedeckého sympózia, ktoré sa koná dnes, vo štvrtok, sa na pozvanie mestskej radkyne pre ženy a spotrebiteľov Renate Braunerovej bude veľa známych vedcov zaoberať témami zdravia, výživy a stravovania. V prvom bloku prezentácií sa uskutočnili .
Viedeň, (OTS) V rámci vedeckého sympózia, ktoré sa koná dnes, vo štvrtok, sa na pozvanie mestskej radkyne pre ženy a spotrebiteľov Renate Braunerovej bude veľa známych vedcov zaoberať témami zdravia, výživy a stravovania. V prvom bloku prezentácií Brauner a klinický psychológ Dr. Renate Gänszler v otázke telesného povedomia, správania sa v strave a porúch stravovania: steny alebo body obratu pre ženy? Okrem iného predstavili výsledky viedenského ženského barometra týkajúceho sa zdravia, zdravia a stravovania, ako aj prvú, čerstvo vytlačenú predbežnú súvahu na nedávno zriadenej informačnej horúcej linke pre výživu u zdravotníckeho pracovníka mesta Viedeň.
Sociálna situácia ovplyvňuje výživu a zdravie
„Zdravie, výživa a pohoda nie sú v žiadnom prípade iba otázkou postoja, ale predovšetkým otázkou sociálneho a ekonomického rámca, v ktorom ľudia žijú.“ Takto zhrnie Brauner jedno z podstatných tvrdení telefonického prieskumu, ktorý uskutočnil inštitút IFES medzi 500 Viedenčanmi.
45 percent (muži 50 percent, ženy 40 percent) uviedli, že sa momentálne fyzicky cítia veľmi dobre. Na druhej strane: Takmer štvrtina žien (24 percent) sa cítila viac-menej dobre. V skupine nespokojných ľudí sú obzvlášť postihnutí 50-roční ľudia, ženy v domácnosti a dôchodcovia, ako aj osoby s nižšími príjmami a osoby s veľkou nadváhou.
Spokojnosť tela: Každý druhý človek sa cíti s váhou dobre
Psychická pohoda je lepšia ako fyzická. Napriek tomu je zrejmé, že najmä nižší príjem a veľká nadváha majú negatívny vplyv na pohodu duše. Najväčšou záťažou je dvojnásobné zaťaženie rodiny a práce (16 percent), neustály hnev na prácu (12 percent), finančné problémy (12 percent) a poruchy spánku (11 percent).
Výskumný projekt tiež zdôrazňuje, že tradičné a tradičné obrazy žien neboli prekonané. „Ženy trpia emuláciou ideálnych obrazov s ideálnymi postavami, ktoré neexistujú a ktoré následne nemôžu dosiahnuť,“ uviedla radná pre ženy. Aj keď sa veľa žien vo svojich telách takpovediac cíti ako doma, stále majú pocit, že musia schudnúť alebo pribrať.
Ako uviedol Brauner, tu sa potvrdili rodovo špecifické rozdiely. Asi polovica respondentov (47 percent žien a 56 percent mužov) sa cítila so svojou váhou dobre. 44 percent žien však tvrdí, že nie je spokojných so svojou postavou a 71 percent žien, ktoré sa im nepáčia na fotografiách. A 28 percent žien a iba štyri percentá mužov chcú telesnú hmotnosť, ktorá je v pomere k ich výške výrazne podváha.
Takmer štvrtina 14 až 19-ročných má skúsenosti s diétou
Vyvážená strava je veľmi dôležitá pre 56 percent žien, ale iba 45 percent mužov; nutričné povedomie sa s vekom výrazne zvyšuje. 38 percent všetkých respondentov uvádza, že už držali diétu na chudnutie. Existujú tiež zreteľné rozdiely vo veku: koniec koncov, už 22 percent 14 až 19-ročných, 34 až 40 percent 20 až 40-ročných a 45 percent 50-ročných už držalo diétu.
Najčastejšie uvádzané diéty boli „FDH“, konzumácia menšej alebo nulová diéta. Informácie o diétach pochádzajú od známych a príbuzných, z časopisov, od lekárov alebo z kníh a sprievodcov.
Úspech informačnej horúcej linky pre výživu na adrese 4000/8088
Podľa Braunera je tu cieľom posilniť postavenie žien, poskytovať im odborné informácie a veľmi konkrétne rady v oblasti zdravotnej starostlivosti, zdravého stravovania alebo vyváženej stravy. Ako jednu z mnohých konkrétnych ponúk mesta uviedla spoločnosť Brauner novú „informačnú horúcu linku pre výživu“ ženskej poradne pre zdravie žien, ktorá bola zriadená v rámci jesennej kampane „Viedeň je wellness“. Odborníci na výživu a odborníci na stravu sú Viedenčanom k dispozícii každý pracovný deň od 12:00 do 19:00 na telefónnom čísle 4000/8088 do 7. novembra.
Na základe niekoľkých ukazovateľov je možné pomerne jasne definovať zámer nadviazania kontaktu, jeho očakávania a individuálne skúsenosti. Väčšina volajúcich sú ženy vo veku od 30 do 50 rokov. Podľa informácií malo nadváhu viac ako 70 percent volajúcich. Takmer dve tretiny výziev žiada radu a pomoc v oblasti zdravého stravovania (čo by ste mali jesť? Prečo? Koľko?) A chudnutie (ako môžem schudnúť? Prečo diéty nefungujú pre mňa?).
Problémy s nadváhou po tehotenstve a pôrode
Zaujímavé a podrobné zistenia podľa analýzy mestskej radkyne pre ženy poskytujú informácie o príčine problémov s hmotnosťou. Štvrtina z nich považuje za spúšťač fyzické choroby, piate tehotenstvo a pôrod. Ukazuje sa, že ženy touto váhou trpia natrvalo. Drvivá väčšina volajúcich trpí nadváhou fyzicky aj psychicky už roky.
Spomedzi doteraz vyskúšaných opatrení na chudnutie navštívi každý tretí človek stravovacie návyky a každý štvrtý ústav figurantov. Takmer 60 percent z nich označilo ako stravu kombináciu potravín alebo metódu FDH. Ale: Takmer 80 percent malo súčasne s diétami zlé skúsenosti, každá tretia žena napriek diéte nechudne.
Cieľ reagovať na potreby žien pomocou ponuky výživy na jednej strane a poskytovať ženám poradenstvo v oblasti jej osobného správania v oblasti výživy na druhej strane sa týmto pilotným projektom do veľkej miery dosiahol. V dôsledku rozsiahlej štúdie IFES a predbežného hodnotenia spotrebiteľská a ženská mestská radkyňa uviedla, že mesto by malo a bude prijímať preventívnejšie a podpornejšie opatrenia. (Záver) wb