Správnou stravou posilňujú mybaky vašu črevnú flóru

Zdravá črevná flóra je predpokladom toho, aby vaša črevná flóra a vaše trávenie a imunitný systém fungovali správne. Dôležitú úlohu v tom môže hrať zdravá a vyvážená strava. Koniec koncov, vláknina slúži ako palivo pre črevo a pomáha mu v pohybe. Baktérie mliečneho kvasenia majú tiež nesmierny vplyv na vaše trávenie. Aby ste vy a vaše črevá mohli dosahovať nové špičkové výkony, uvádzali sme tu pre vás 6 výživových pravidiel, pretože je to Happy Gut, Happy You!

Okrem týchto dôležitých základných informácií samozrejme existuje veľa tipov na potraviny a živiny, ktoré majú vaše črevá obzvlášť radi, alebo na tie, ktoré by sa mali konzumovať iba s mierou! Pre vašu črevnú flóru je rozmanitosť predovšetkým nevyhnutná. Tu nájdete pravidlá, ktoré pre to platia:

Štúdie zistili, že denná konzumácia červeného mäsa, ako je bravčové, hovädzie alebo jahňacie mäso, vedie k zvýšenému riziku rakoviny hrubého čreva v porovnaní s bežnou konzumáciou bieleho mäsa, ako je morčacie alebo kuracie mäso. Niektorí dokonca tvrdia, že riziko stúpa až 2,5-krát. Mäso je vynikajúcim zdrojom bielkovín, pretože so 40 g už dokážeme pokryť našu každodennú potrebu bielkovín, ktoré sú obzvlášť dôležité pre svaly, orgány a kosti. Napriek tomu môže mäso okrem aminokyselín obsahovať aj nasýtené mastné kyseliny. Strukoviny, obilie a sója sú vhodnou alternatívou k mäsu, pretože tieto potraviny sú skvelým zdrojom bielkovín!

Vláknina:

Vláknina je obzvlášť dôležitá pre črevnú flóru a trávenie. Tu vysvetlíme prečo. Tráviace enzýmy zodpovedné za odbúravanie stavebných prvkov potravy nie sú v skutočnosti schopné odbúravať vlákninu. Ostatné baktérie v našich črevách sú naopak skutočnými fanúšikmi tejto vlákniny a dokonca na nej závisia. Keď vláknina dorazí do veľkej hrádze nerozložená, sú za ich využitie zodpovedné naše prospešné črevné baktérie, teda probiotiká. Vláknina je ako jedlo pre probiotiká, aby sa cítili dobre v našich črevách a mohli sa množiť. V priemere by ste mali skonzumovať okolo 30g vlákniny denne. Nájdete ich v celozrnných výrobkoch, ovocí a zelenine. Oligofruktóza a rezistentné škroby sú tiež cenným zdrojom energie pre črevné baktérie, ktoré produkujú kyselinu maslovú (butyrát, soľ kyseliny maslovej, je dôležitým palivom pre črevné baktérie)

V prípade tukov je rozhodujúci zdroj a množstvo. Platí pravidlo: menej je viac. Ak chcete telu dodať dobré tuky, mali by ste trvať hlavne na rastlinných tukoch. Patria sem avokádo, olivy, orechy a ľanové semiačka. Ale živočíšne produkty obsahujú aj dobré omega-3 mastné kyseliny, napríklad ryby zo studenej vody. Omega-3 mastné kyseliny patria do skupiny nenasýtených mastných kyselín, ktoré sú v malom množstve zdravé a vitálne. Naše telo si ich nedokáže vyrobiť samostatne. Omega-3 mastné kyseliny zlepšujú prietok krvi, bránia zrážaniu krvi, pôsobia protizápalovo a môžu znižovať krvný tlak. Ale tí, ktorí konzumujú príliš veľa tukov, najmä nasýtených tukov, majú sklon k nadváhe. Obezita má zase negatívny vplyv na celý organizmus, najmä na črevnú flóru.

Cukor vo forme sacharidov s krátkym reťazcom (monosacharidy: „jediný cukor“ a disacharidy: „dvojitý cukor“) dodávajú telu energiu a rýchly vzostup hladiny cukru v krvi. Avšak tiež sa veľmi rýchlo premieňajú na tuk Pamätajte: Cukor nemusí byť nevyhnutne zlý! Napríklad ovocie obsahuje sacharidy s krátkym reťazcom a ako vieme, ovocie je neoddeliteľnou súčasťou zdravej výživy.

Happy Gut Food & Spices:

Kyslá kapusta: surová alebo nakladaná obsahuje baktérie mliečneho kvasenia, ktoré napomáhajú tráveniu
Jogurty: Baktérie mliečneho kvasenia obsiahnuté v jogurte majú tiež pozitívny vplyv na črevnú flóru

Oligofruktóza a inulín: jedná sa o vláknové zložky nachádzajúce sa v ovocí, zelenine a zrnách. Slúžia ako potrava pre probiotiká, a preto sú absolútne nevyhnutné pre ich rast.
Rezistentný škrob: táto látka sa premieňa na kyselinu maslovú, ktorá slúži tiež ako dôležité palivo pre užitočné baktérie
Vlákno (ako je uvedené vyššie)

Úžasné korenie:

Kurkuma: stimuluje črevné šťavy a môže tak predchádzať rakovine hrubého čreva

Ďumbier: má detoxikačný a protizápalový účinok

Čili, oregano, tymián: všetky tieto lahodné koreniny majú antibakteriálne látky. Tí, ktorí majú časté pálenie záhy a citlivé žalúdky, by však nemali konzumovať príliš veľa! To by mohlo mať negatívny vplyv na obehový systém a trávenie.

Dúfame, že sme vás mohli poučiť o dos a nie! Posilnenie črevnej flóry nie je v skutočnosti také ťažké, keď viete, čo dobré baktérie milujú a v čom by ich nemali príliš veľa získať.!