Sprievodca epizódou K1 Magazine 2019 -
späť 2019, epizódy 1–22 pokračujú
Rosinov tukový boj: kto najrýchlejšie odbúrava svoj tuk?
Pri výzve týkajúcej sa stravovania od hviezdneho šéfkuchára Franka Rosina súťaží jeho tím s tímom potravinového experta Sebastiana Legeho. Desať mužov a žien, ktorí sa snažia zoštíhliť! Kto bol vylúčený ako prvý? „K1 Magazin“ sledoval osobu niekoľko týždňov po odchode z Rosinho tučného boja.
A: Thermomix verzus profesionálny kuchár - diétny súboj s pizzou s nízkym obsahom sacharidov
Do sauny: Ako sa správne potiť! (Text: kabel eins)
Rosinova tučná bitka, druhé kolo - kto musí ísť?
Hviezdny kuchár Frank Rosin a odborník na jedlo Sebastian Lege posielajú svoje tímy do ďalšieho kola Diet Challenge. Kto sa musí rozlúčiť s tímom Rosin po kandidátovi Christophovi? „K1 Magazin“ sprevádzal porazeného z druhého kola po jeho odchode. A: Žiadne dobré vyhliadky - Ako sa zbytočne míňajú peniaze z daní na pochybných platformách/Prázdniny na mori - Čo by ste mali brať do úvahy pri rezervácii plavby (Text: kabel eins)
Tajný test „K1 Magazin“: Čo ponúkajú fitnes štúdia za menej ako 25 eur?
Na začiatku nového roka je väčšina z nich vysoko motivovaná, čo sa týka športu a prihlásenia sa do telocvične. Reportérka časopisu „K1-Magazin“ Madita van Hülsen to berie ako príležitosť otestovať so skrytou kamerou štyri lacné štúdiá za menej ako 25 eur mesačne. Čo však môžete ako zákazník čakať? Aké kvalitné je vybavenie, starostlivosť a hygiena? A: Ľahké chudnutie: Aké dobré sú otrasy stravy?/Kedy ktoré poistenie platí a kedy nie? (Text: kabel eins)
Rosinov tučný boj, štvrté kolo: kto musí ísť?
V súťaži „Rosins Fettkampf“ súťaží hviezdny kuchár s potravinovým expertom Sebastianom Legeom. Potom, čo jeden člen opustil tím Rosin v každom z prvých troch kôl, vo štvrtom kole vyvstáva otázka: Je to dnes niekto z tímu Lege? „K1 Magazin“ sprevádzal osobu niekoľko týždňov po odchode. Môže on alebo ona stále chudnúť? A: nikdy viac zámočník - ochrana pri výluke v teste!/Thermomix versus profesionálny kuchár: Špagety Bolognese (Text: kabel eins)
Rosinov tučný boj, piate kolo: kto bol vyhodený?
Diétna výzva od hviezdneho šéfkuchára Franka Rosina ide do predposledného kola: Tím Rosin súťaží s tímom potravinového experta a šéfkuchára Sebastiana Legeho. Odišli už štyria kandidáti. Kto je ďalší? „K1 Magazin“ sprevádzal osobu po odchode z „Rosins Fettkampf“. Môže on alebo ona stále chudnúť? A: ľahké fitness cvičenie: šport v obývacej izbe/Thermomix versus profesionálny kuchár - mangold s nízkym obsahom tuku (text: kabel eins)
Veľké finále v boji s tukmi: kto vyhrá 10 000 eur?
Diétna výzva od hviezdneho kuchára Franka Rosina vstupuje do posledného kola. Vo finále bojuje o víťazstvo päť najúspešnejších kandidátov na chudnutie. Kto sa otrasie najviac libier a získa bonus 10 000 EUR? Dokáže udržať váhu? Ktoré želanie sa splní so ziskom? A: Najúžasnejšie mýty o najlepšej existencii/Od stroja na lúpanie zemiakov po automatický otvárač viečok - testovaní pomocníci v kuchyni (Text: kabel eins)
Späť k gazdinej Soule: Čo zostáva z pomoci Franka Rosina?
Sympatická grécka Soula prevádzkuje svoju reštauráciu „Kaisers“ v Ludwigsburgu už dva roky. Tridsaťosemročnému hráčovi ale chýba štruktúra a jasná čiara. Váš obchod so zmiešaným tovarom, ktorý predáva hamburgery, steaky, grécke a švábske jedlá, je neúspešný. „K1 Magazin“ bol na mieste štyri mesiace po Rosinovom pridelení. A: Prečo sa pri výrube stromov zblázni mnoho Brunswickovcov/Na Valentína: Najlepšie rozmaznávajúce darčeky v teste! (Text: kabel eins)
Späť v reštaurácii „vzácnosť“: Môže Frank Rosin zachrániť tím otca - syna?
Kristian a jeho otec Marek prevádzkujú reštauráciu „Seltenheit“ v Bramsche vo východnom Vestfálsku. Kvalita jedla nie je zlá, ale v ponuke nie je žiadny riadok. Kristian už skrachoval a teraz boli rodinné financie vyčerpané. Môže Frank Rosin dať reštaurácii nový základ? „K1 Magazin“ tam bol opäť o osem mesiacov neskôr. A: Thermomix verzus profesionálny kuchár: Königsberger Klopse/multifunkčné bundy do 50 eur (Text: kabel eins)
Späť v „Grimms Hütte“: Po Rosinovej misii reštaurácia otočí všetko?
Uwe Pfeiffer prevádzkuje reštauráciu „Grimms Hütte“ v strede údolia Fulda. Ale prostredie nie je nič iné ako kúzelné a hostia zostávajú bokom. Hviezdny kuchár Frank Rosin chce do reštaurácie vniesť čerstvý vzduch. Môže svojimi nápadmi vytvárať nové impulzy a pomôcť reštaurácii z krízy? „K1 Magazin“ tam bol opäť o štyri mesiace neskôr. A: Thermomix verzus profesionálny kuchár: Cestoviny s lososom/umývanie rúk proti chrípke: Čo skutočne chráni pred infekciou (Text: kabel eins)
Späť v lesnom hostinci Rinderstall: Čo zostáva z pomoci Franka Rosina?
Doreen a Esteban tri roky viedli reštauráciu na Steinsbergu neďaleko Hannu. Münden zrekonštruovaný, otvorenie bolo v marci 2018. Mal by sa splniť celoživotný sen mať vlastnú reštauráciu. Ale aj kuchyňa aj služby sú zlé. Môže Frank Rosin vniesť do chaosu poriadok? „K1 Magazin“ bol na mieste sedem mesiacov po záchrannej akcii. A: Thermomix verzus profesionálny kuchár: Kto vyrába lepšie syrové rezance?/Živočíšny odpad z peňazí z daní (Text: kabel eins)
Frank Rosin a jeho najemotívnejšie prípady
Práca v „Culo del Mondo“ bola pre Franka Rosina jedným z jeho najemotívnejších a najťažších prípadov. Mohol by pomôcť sestrám Andrei a Silvane Cambiolo? Hviezdny kuchár pomáha neúspešným reštaurátorom už deväť rokov. Frank Rosin sa obzerá za štyrmi zo svojich najemotívnejších prípadov výlučne pre časopis „K1 Magazin“. A: Ľahké jarné upratovanie: Aké kvalitné sú moderné čistiace nástroje?/Silný alebo tenký, tvrdý alebo mäkký? Ktorý matrac je najlepší? (Text: kabel eins)
Späť v Burg Stadthalle: Čo zostáva zo záchrannej misie Franka Rosina?
Event manažér Janin Niele prevzal v roku 2015 radnicu v Burgu pri Magdeburgu a o niečo neskôr aj pridruženú reštauráciu. Plánovanie udalostí je jej vášňou, ale nemá žiadne gastronomické skúsenosti. Výsledok: Jedálny lístok nemá žiadnu koncepciu, chýba výpočet a chýba hosťom. Bola Rosin schopná otočiť veci krátko predtým? „K1 Magazin“ tam bol opäť o tri mesiace neskôr. A: Kuchynské doplnky pre špargľu v teste (Text: kabel eins)
Späť z kláštora: Čo sa stalo potom s Vivien & Co.?
Štyri mladé ženy rady chodia na párty, ich zmyslom v živote je styling a chytré telefóny. Ale s káblovými káblami sa púšťajú do experimentu a nevedia, kam to povedie. Tajná výzva: Strávte týždeň v kláštore. Musí odovzdať mobilný telefón a dodržiavať prísne pravidlá. „K1 Magazin“ navštívil dvoch z nich o tri mesiace neskôr. A: Thermomix verzus profesionálny kuchár: Krájané mäso s výhonkom/Koľko stojí dobré cyklistické príslušenstvo? (Text: kabel eins)
Späť z kláštora: Čo sa stalo potom s Dennis & Co.?
Štyria mladí muži v kláštore - kultúrny šok. Na hodnoty a povinnosti príliš nemyslia. Chcú na Instagrame zábavu a rýchlu slávu. Ako účastníci televízneho experimentu „Do kláštora“ sú všetci štyria konfrontovaní s úplne iným spôsobom života v benediktínskom kláštore Ottobeuren. „K1 Magazin“ navštívil dvoch z nich o tri mesiace neskôr doma. A: Nesprávna myšlienka: tri prípady absurdného nesprávneho plánovania/najúžasnejšie chyby na parkovisku (Text: kabel eins)
Späť z kláštora: Čo sa stalo potom s Máriou a Zosiou?
Štyri mladé ženy v kláštore - poriadny šok! Disciplína a plnenie povinností sú pre nich skôr druhoradé. Zatiaľ nenašli zmysel a účel svojho života. S káblovými eins sa zapoja do televízneho experimentu a strávia osem dní v lineckom kláštore u sestier Márie z Karmelu. Vydržia všetci štyria náročnosť každodenného života v kláštore? A: Thermomix verzus profesionálny kuchár: Kto robí lepšie kuracie fricassee?/Fit na jar: fitness aplikácie v praktickom teste (Text: kabel eins)
Späť z kláštora: čo bude ďalej s párty kráľovnou Annou?
Štyri mladé ženy sa tešia na dobrodružnú dovolenku a namiesto toho skončia v kláštore - aký šok! Jej život je predovšetkým o líčení, párty a sociálnych sieťach. Teraz je čas modliť sa, pracovať a mlčať. A čo si z tejto skúsenosti odnesiete do svojho každodenného života? „K1 Magazin“ navštívil jedného z nich doma. A: Veľkonočné menu v súboji značiek a zlacňovačov/Ktoré pečené rožky chutia najlepšie? (Text: kabel eins)
Konečne jasná loď: najlepšie tipy na vyradenie
V mnohých domácnostiach je nahromadený neporiadok, ktorý blokuje hodnotný úložný priestor. Ale vystrihovanie je pre mnohých ťažké. A aj upratovanie je fuška. Reportér Ulf Oswold a uprataná expertka Britta Müllerová ukazujú, ako vypratávanie funguje najlepšie a ako je zvyšok pekne uložený. Zazvoníte pri dverách súkromných domácností - a kto sa spontánne pripojí, má doma opäť poriadok. A: Zmrazená panvica v teste/Najlepšie triky na blšom trhu (Text: kabel eins)
Čistenie odtrhávacieho potrubia: Odhaľujeme triky odvetvia
Strašné účty, drzí montéri. Služby čistenia potrubí sú jedným z najväčších priemyselných odvetví v Nemecku. Ale je to skutočne pravda? Reportérka „K1 Magazin“ Mara Bergmann urobila test spolu s odborníčkou a skrytou kamerou. A: Thermomix verzus profesionálny kuchár: Rizoto/Európska únia: Aký úžitok má Nemecko? (Text: kabel eins)
Jednoduché vylepšenie domácnosti: najlepšie tipy od profesionálneho remeselníka Marka Kühlera
Ak stará hmoždinka nechce pri vŕtaní vyjsť z otvoru alebo prasknúť dlaždice - dnes je to všetko o maličkostiach, ktoré rozžiaria domácich kutilov. Existuje na to veľmi jednoduchý prostriedok. Remeselnícky profesionál Mark Kühler predvádza malé, ale jemné triky na vylepšenie domácnosti. A: Thermomix verzus profesionálny mexický kuchár: plnené tortilly s guacamole (Text: kabel eins)
Thermomix verzus profesionálny kuchár: thajské kari
Klasikou ázijskej kuchyne je thajské kari. Exotické prísady, ako je kokosové mlieko, kari pasta, citrónová tráva a kmín, dodajú pokrmu osobitý nádych. Thermomix má vo svojom repertoári kuracie a brokolicové kari. Podarí sa reportérke „K1Magazin“ Madite van Hülsen skutočne pripraviť so svojím kuchynským strojom dobré thajské jedlo? Alebo je v čele profesionálny kuchár Stefan Ziemann s hrncom a sporákom? A: Optimálna rezervácia cesty - cestovná kancelária alebo internet? (Text: kabel eins)
Thermomix verzus profesionálny kuchár - ktoré lasagne chutia lepšie?
Lasagne sú klasikou talianskej kuchyne. Kastról s mletým mäsom a bešamelovou omáčkou, poukladaný medzi cestovinové dosky, je jedným z najobľúbenejších cestovín medzi Nemcami. Reportérka časopisu K1 Madita van Hülsen chce toto jedlo uvariť pomocou Thermomixu - a konkuruje profesionálnemu kuchárovi Stefanovi Ziemannovi. Kto vyhrá? A: Ulica ako zóna stretnutí - Ako sa v Berlíne utápajú peniaze z daní (Text: kabel eins)
Od Labskaus po Mockturtle: aké populárne sú regionálne špeciality nemeckej kuchyne?
Každý kút Nemecka ponúka špeciálne jedlá a nápoje, ktoré majú často dlhoročnú tradíciu a zvláštnu históriu. Ako dobre však vieme o nemeckej kuchyni? Zistila to reportérka časopisu „K1 Magazin“ Kathy Weberová na festivale Foodtruck vo Fürstenfeldbrucku. Poznajú fanúšikovia pouličného jedla Mockturtle, Labskaus a Braunschweiger Mumme? A: Thermomix verzus profesionálny kuchár: cestovinový šalát/nefajčiarske grily v teste (Text: kabel eins)