Sprievodca Logi - LOGI-Metóda - LOGI, FLEXI-CARB, FLEXI-DIÄT a PEČENÉ FASTINGY - Fórum o výžive

Táto stránka používa cookies. Používaním našich webových stránok súhlasíte s tým, aby sme nastavili cookies. Ďalšie informácie

flexi-carb

V recenzii príručky Logi Guide som si práve prečítal toto:

Opäť koncept, ktorý sa po niekoľkých mesiacoch testovania rozpúta na ľudstvo. Vedľajšie účinky tohto variantu stravovania dnes nevie nikto ani len odhadnúť, samotní autori s ním majú podľa vlastných vyjadrení len málo praktických skúseností, ako to bolo jednoznačne zrejmé pri súboji o diétu RTL. Všetky nevhodné štúdie ako napr Kiens a Richter v Am J Clin Nutr 1996 (kde bol meraný klesajúci účinok Glyxu na sekréciu inzulínu) sú ignorované.

Vie niekto niečo o spomínaných štúdiách - a údajne je ignorovaných -?

Carlita

Bohužiaľ si nepamätám, kde som sa o tom dočítal. Ale znie mi to veľmi povedome. Hneď ako si telo zvykne, efekt glyxu by mal ustúpiť. Táto fáza návyku sa nevyskytuje iba pri diétach závislých od glyxu, ale aj pri Atkins, LowFat atď. Pri každej diéte chudnete na začiatku lepšie a zrazu takmer nič nefunguje. Telo si dokonca zvykne na určité množstvo pohybu.

Ute Albrecht

Vitajte na fóre.

GI (alebo Glyx) označuje, ako rýchlo sa sacharidy/cukry dostanú do krvi. S nízko glykemickými potravinami pramienkujú, s vysoko glykemickými potravinami strieľajú do krvi. V prípade potravín s vysokým GI pankreas často nesprávne počíta a vyleje príliš veľa inzulínu, hladina cukru v krvi rýchlo stúpa a potom dokonca veľmi rýchlo klesne pod počiatočnú hladinu, opäť vás prepadne hlad. Pri nízkom GI hladina cukru v krvi nestúpa toľko, môže zostať na tejto úrovni dlhšie.

Pri hodnotení uvoľňovania inzulínu treba brať do úvahy aj množstvo spotrebovaných sacharidov. Každý gram sacharidov musí byť prevedený (tieto sa nemôžu rozpustiť vo vzduchu), pretože tento inzulín je nevyhnutný.

Diskusiu sme už diskutovali na starom fóre, ale nemáte čas ju hľadať. Čo myslíte pod zmenšujúcim sa účinkom Glyxu? Stekajú vysoko glykemické jedlá (napr. Potraviny, v ktorých je škrob pred konzumáciou už štiepený) iba do krvi? Alebo môžu enzýmy náhle „prasknúť“ potraviny s vysokým obsahom vlákniny a s nízkym GI rýchlejšie, takže cukor vystrelí do krvi?

Aj keby to bolo, stále konzumujete s Logi veľmi málo sacharidov (porovnateľné s Atkinsovou fázou 4). Celkovo sa musí uvoľniť oveľa menej inzulínu ako pri normálnom jedle.

Hustota energie v Logi tiež zostáva nižšia ako z. B. Nízkotučné. A aj keď nie je kalória rovnaká ako kalória, chudnutie závisí od negatívnej energetickej bilancie alebo od udržania hmotnosti na vyváženej.

Táto recenzia mi pripadá ako akási odvetná kampaň. Každopádne, čokoľvek, len nie low-carb reklama.

Ďakujeme Vám za Vašu odpoveď. Rozhliadnem sa po starom fóre.

Presne tak vidím kampaň za pomstu. Jediná hlúposť je, že jediným kliknutím myši tam priamo pristanete z tejto stránky.

Mod. Metóda LOGI + všeobecné o výžive a zdraví

Tému sme už mali, v tom čase bolo podozrenie na naše poštové smerovacie číslo pre Siggi. Potom dal dôveryhodné ubezpečenie, že ním nebude.

Tento recenzent sa objavuje na mnohých knihách LOGI a s nízkym obsahom sacharidov s negatívnou kritikou.

S Pozdravom
Ruth

Hardybayer

Silke8816

Na takéto nekvalifikované vyhlásenia sa dokážem poriadne nahnevať a od zlosti sa dostanem z mysle.

Ale považujem sa za živý dôkaz toho, že LOGI funguje a že funguje dobre a z dlhodobého hľadiska. Teraz som schudol 15 kg do 3/4 roka. Myslím si, že je to dobrý strih. A nikdy som sa necítil tak dobre! Krvné hodnoty sú tiež vynikajúce a som veľmi zdravá a v top forme.

Bohužiaľ, stále sa stretávam s takýmito hlúpymi výrokmi z môjho okruhu priateľov. Medzitým to však ustúpilo, pretože teraz už celkom jasne vidíte, čo LOGI dokáže. Hovorím všetkým, ktorí sa pýtajú na môj prijímací test, o LOGI a robím veľa propagandy. Dúfam, že sa LOGI stane úspechom určite pri všetkých našich skúsenostiach a rozšíri sa cez náš úspech až do včerajška, pretože tento recenzent už nemôže ignorovať, že LOGI je jediná správna forma výživy.:]

Ute Albrecht

> že LOGI je jediná správna forma výživy

Pre vás a tiež pre mňa a pre mnohých ďalších.
Z dnešnej študijnej situácie je toho tiež veľa, čo treba povedať o Logi.

Existujú však aj ľudia, ktorí vyskúšajú Logi a nedokážu sa s nimi vyrovnať, aj keď - ako ubezpečujú - dodržiavajú odporúčanie týkajúce sa váženia.
Ľudia, ktorí sa možno nebudú môcť tak ľahko dostať zo svojej závislosti na cukre, pretože hlavnú úlohu zohráva nielen strava.
Ľudia, ktorí majú tak málo peňazí, že sa nezaobídu bez množstva cestovín, pretože skutočne nemajú kde inam šetriť.
.


PS k recenziám:
Ak viac ľudí, ktorí si myslia, že knihy sú dobré, urobí pozitívnu recenziu, potom môžu záujemcovia získať lepší obraz.

Med

Našiel som 8 recenzií a iba jednu zlú.

Myslím si, že to tak „srší“ (slintaním), že si to normálni ľudia všimnú a neberú to tak vážne.

Ute Albrecht

Teraz som sa pozrel na abstrakt v PubMed. Okamžite je viditeľné, že bola vyrobená „euglykemická hyperinzulinemická svorka“. Toto nie je fyziologická situácia. Výsledok je navyše v rozpore s mnohými štúdiami a skúsenosťami. Toľko na dnes.

Štúdia Kiens a kol. dorazil na moje miesto minulý štvrtok. Autori píšu, že účinok KH GI na uvoľňovanie inzulínu by sa znížil do 30 dní, ale (chvalabohu) to nie je také veľké. Tam môžete vidieť presne túto tendenciu prispôsobovať sa, ale stále existujú jasné rozdiely medzi vysokým a nízkym GI. Teraz je tiež zrejmé, prečo sa hodnoty GI tak veľmi líšia. Ak niekto skutočne otestuje všetky pokrmy, prvé merania môžu ovplyvniť neskoršie.

Bolo by určite zaujímavé pokračovať v štúdiu po dlhšej dobe.

Takže tu je môj krátky komentár k štúdii Kiens et al. (1). Tu bolo 7 štíhlych a zdravých mužov v strednom veku 24 rokov držaných na diéte 2 x 4 týždne (presnejšie 2 x 30 dní): Fáza s vyšším GI, potom 2-3 týždňové pauzy na „vyplavenie“ a potom druhá fáza s nižší ekv.

1. Po zásahu nemali diéty žiadny vplyv na koncentráciu cukru v krvi nalačno a tiež na koncentráciu inzulínu nalačno.

2. Koncentrácia voľných mastných kyselín sa zvyšovala pri nízkom GI počas prvých 3 týždňov a potom bola vyššia ako pri vysokom GI. Vo štvrtom týždni to opäť pokleslo a potom už nebol rozdiel medzi týmito dvoma skupinami stravovania.

3. Na začiatku (po 3 dňoch) boli koncentrácie cukru v krvi a inzulínu nižšie pri diéte s nízkym GI v priebehu dňa ako pri diéte s vysokým GI. Na konci 4 týždňov však už medzi skupinami neboli významné rozdiely.

4. Hladiny svalového glykogénu boli vyššie pri vysokom GI ako pri nízkom GI.

5. Obsah svalového trigylchloridu bol vyšší pri vysokom GI ako pri nízkom GI.

6. Na konci štvrtého týždňa mala euglykemicko-hyperinzulinemická svorka („zlatý štandard“ na meranie citlivosti na inzulín) pri relatívne nízkej (externe dodávanej) dávke inzulínu za následok porovnateľné vychytávanie glukózy v bunkách pre obe skupiny (t. J. Porovnateľný Citlivosť na inzulín). Pri vyššej dávke inzulínu sa však zistil nižší príjem glukózy, t.j. nižšia citlivosť na inzulín, pri diéte s nízkym GI ako pri diéte s vysokým GI.

Čo možno povedať o tejto štúdii z môjho pohľadu:

1. Táto štúdia je v príkrom rozpore s inými, podobnými štúdiami s rovnakým alebo dokonca dlhším trvaním intervencie, ktoré dokázali dokumentovať významné zlepšenie citlivosti na inzulín pri diéte s nízkym GI (2 - 5).

2. Štúdia Kiens si odporuje: pozoruje sa vyšší obsah triglyceridov s vysokým GI vo svaloch. Spravidla to vidno, keď je vyššia hladina inzulínu a do svalov sa privádza viac glukózy a viac voľných mastných kyselín - čo tu v tejto štúdii údajne nie je. Okrem toho taký vysoký obsah triglyceridov vo svaloch zvyčajne zvyšuje inzulínovú rezistenciu alebo zhoršuje citlivosť na inzulín - čo malo byť v tejto štúdii presne opačné.

Ak sa na výpočet hodnoty HOMA použijú informácie z tabuľky 4, je všeobecne akceptovanou mierou inzulínovej rezistencie [hladina cukru v krvi nalačno (mmol/liter) x inzulín nalačno (µU/ml)/22,5] a teda vývoj inzulínovej rezistencie Ak budete postupovať podľa týždňov, môžete vidieť, že počas prvých 3 týždňov s vysokým GI sa zvyšuje inzulínová rezistencia alebo klesá citlivosť na inzulín - a táto hodnota sa vráti do normálu až 4. týždeň.

3. Samotní autori Kiens a Richter pripúšťajú, že ich výsledky ukazujú opak toho, čo by sa dalo očakávať na základe iných štúdií. Nemôžu podať jasné vysvetlenie ani hodnoverný mechanizmus konania.

4. Mladí, štíhli muži majú tendenciu byť „nepriaznivým“ predmetom skúmania tejto otázky, pretože títo ľudia sa s najväčšou pravdepodobnosťou dokážu v krátkom čase prispôsobiť rôznym GI provokáciám. Pretože téma LOGI sa primárne týka ľudí s nadváhou s už existujúcimi poruchami cukru/inzulínu, mali by sa zodpovedajúcim spôsobom preskúmať aj títo ľudia s nadváhou.

5. Skutočnosť, že vplyv diéty s nízkym GI na koncentráciu cukru v krvi trvá oveľa dlhšie ako 4 týždne, dokazujú štúdie s oveľa dlhšou dobou trvania, ktoré dokázali dokumentovať výrazne znížené hodnoty HbA1c a/alebo fruktozamínu (6 - 8).

6. Skutočnosť, že vplyv stravy s nízkym GI na ďalšie metabolické parametre pretrváva dlhšie ako 4 týždne, naznačujú aj mnohé štúdie s dlhším trvaním, ktoré napríklad preukázali zreteľné zlepšenie rôznych hodnôt lipidov v krvi (9, 10).

Záver: Ako to už vo vede býva, jedna štúdia je vo svojich výsledkoch v rozpore s ostatnými - v tomto prípade však väčší počet štúdií, z ktorých väčšina jednomyseľne naznačuje dlhodobý priaznivý účinok stravy s nízkym GI. Okrem toho existujú praktické skúsenosti: veľmi veľa ľudí (tiež tu na fóre) môže hlásiť trvalé zmeny vo svojom vnímaní a trvalé zmeny v objektívne merateľných parametroch pri diéte s nízkym GI (LOGI).

Prečítajte si prosím aj tam. Bude to príliš veľa na kopírovanie.