Srvátková diéta - ModernBeauty ModernBeauty
Ako už názov napovedá, srvátková diéta podporuje chudnutie pomocou srvátkových produktov. Srvátka sa môže užívať v pasterizovanej forme, ako prášok alebo v zmesi s ovocím. Väčšina trhov a drogérie má široký sortiment srvátkových výrobkov.

- obsah: Dôležité minerály, vitamíny, vysoko kvalitné bielkoviny, málo tuku
- výhoda: Vďaka obsahu kyseliny mliečnej a mliečneho cukru je dobrý na trávenie
Jedno alebo viac jedál je nahradených srvátkovým nápojom. Srvátka sa vyrába vo výrobe tvarohu alebo syrov a obsahuje dôležité minerály, vitamíny, vysokokvalitné bielkoviny a len trochu tuku. Tieto náhradné jedlá môžu byť tiež vyrobené zo srvátkového prášku.
V tomto prípade, striktne povedané, ide o formulovú diétu. Takto by srvátková diéta nemala byť trvalou formou výživy. Ide skôr o čo najrýchlejšie chudnutie na začiatku, ktoré by sa potom malo časom stabilizovať. Za týmto účelom je možné srvátkovú diétu vykonávať v rôznych fázach: V prvej fáze sú všetky jedlá nahradené srvátkovým nápojom - buď čerstvou (nesladenou!) Srvátkou, napríklad z obchodu so zdravou výživou, alebo špeciálne miešanými nápojmi zo srvátkového prášku a vody. Táto fáza môže trvať jeden až niekoľko dní. Spravidla sa potom iniciuje druhé výživové štádium, kedy sa iba dve jedlá denne nahradia srvátkovým nápojom. Hlavné jedlo by malo byť vyvážené, nízkotučné a nízkokalorické jedlo, napríklad z rýb, chudého mäsa plus šalát a zelenina. Táto fáza pokračuje, kým sa nedosiahne požadovaná hmotnosť. Nasleduje fáza stabilizácie, v ktorej sa namiesto jedla jedenkrát denne pije srvátka. Potom môžete kedykoľvek vložiť deň srvátkovej kúry.
Obmedzene odporúčané, pretože srvátková strava je z dlhodobého hľadiska príliš jednostranná a môže viesť k prejavom nedostatku. Vďaka svojmu prírodnému zloženiu má nápoj niektoré dôležité živiny, má nízky obsah tukov a kalórií a tiež stimuluje trávenie. Srvátkovej strave však z dlhodobého hľadiska chýba veľa, najmä sacharidov a tukov. Srvátková diéta môže byť užitočná na rýchle chudnutie a motiváciu na začiatku dlhodobej zmeny stravovania. V prípade dlhšieho trvania je však potrebné v každom prípade požiadať lekára. Ako náhrada za jedlo medzi alebo ako doplnkový nápoj môže srvátka ponúknuť vítanú zmenu v ponuke.