Srvátkový proteín - Aké dobré sú koktaily s bielkovinami alebo kreatínom?

SVALOVÁ BUDOVA PROSTREDNÍCTVOM PRÍRODNÝCH DOPLNKOV Z POTRAVÍN

Srvátkový proteín, kreatín a kofeín

Aby ste sa dostali priamo k veci, doplnky výživy, ktoré majú skutočne zmysel, možno zhruba zhrnúť ako srvátkový proteín, kreatín a kofeín alebo rastlinný proteín pre vegánov. Z nasledujúcich dôvodov: Srvátkový proteín je vedľajším produktom pri výrobe syra a je skutočne vyhodený. Má však vlastnosť, že sa organizmom veľmi rýchlo vstrebáva ako „chvenie“. Odporúča sa preto na budovanie a regeneráciu svalov ihneď po tréningu. Nedávni kritici však tvrdia, že rýchla dostupnosť v krvi (prostredníctvom takzvanej glukoneogenézy) premieňa proteíny na sacharidy. Uprednostňujem iné zdroje bielkovín, ako sú vajcia alebo mlieko, v normálnom jedle a nie v práškovej forme. Mäso z chovu priateľského k zvieratám je určite lepšie ako kolagénový proteín v proteínových nápojoch, ktorý sa získava z odpadu z bitúnkov.

koktaily

Kreatín je jediný legálny, a preto neškodný doplnok výživy, ktorý preukázateľne zvyšuje silu a svalovú hmotu. Každý, kto konzumuje veľa mäsa, alebo najmä rýb, už prijíma kreatín prostredníctvom potravy. Vegetariáni ako ja a vegáni majú nižšiu hladinu kreatínu vo svaloch a je pravdepodobné, že im ich pridanie prospeje. Ak máte záujem brať kreatín počas osobného tréningu, mám o tom potrebné vedomosti.

Kofeín na nás pôsobí psychoaktívne, stimulačne a nachádza sa v káve, čaji a energetických nápojoch. Je však tiež možné prijať kofeín v posilňovačoch tréningu (výrobky, ktoré majú zvýšiť zameranie počas tréningu) vo forme prášku, piluliek alebo kapsúl. Maximálna povolená dávka je ekvivalentná dvojitému espressu. Tí, ktorí pijú veľa kávy, z toho budú mať menší úžitok a nemali by navyše prekročiť odporúčané množstvo kofeínu 3 až 5 espressa denne.