Šťava z uhoriek - Fat Club
Uhorky, ktoré sa používajú v potravinách už viac ako 10 000 rokov, sú ideálne pri diétach. Obsahujú veľa vody (96,5% vody), majú nízky obsah bielkovín a neobsahujú tuky. Najvýhodnejšie je samozrejme pripraviť si uhorkový šalát. Ale skúsili ste niekedy pripraviť džús?
Cucumis sativus alebo uhorka je bohatá na draslík, železo, horčík a fosfor, ale aby ste mali z toho všetkého úžitok, musíte jesť aj zeleninovú šupku. Kvôli šťave musíte dať uhorky do odšťavovača, vopred dobre umyté, ale aj so šupkou. Rozhodnite sa pre mladé, čerstvé a zdravé uhorky.
Po príprave by sa mala šťava vypiť ihneď po príprave, 500 - 1 000 ml denne. Môže sa uchovávať iba v chladničke s pleťovými vodami. Dobrá správa je, že ak vypijete menej, iba asi 200 ml denne, bude vám to prospešné. Reguluje váš črevný priechod a pomáha vylučovať vodu z tkanív a zasahuje do procesu trávenia a metabolizmu. Šťava z uhoriek je ideálna v strave, je chutná a tonická, ale tiež zasýti kvôli vysokému obsahu vlákniny. Uhorka má navyše iba 10 kcal na 100 gramov. Je to skutočný liek s výnimočným močopudným a prečisťujúcim účinkom, ale aj žalúdočné sedatívum. Uhorka, najmä ak je uvarená, pomáha liečiť podráždenie čriev a zmierňuje kŕče v bruchu. Počas leta je to skutočný hydratačný krém a osvieženie.
Kombinácie s uhorkovou šťavou
Ak stále nemáte radi chuť uhorkovej šťavy, ale chcete s ňou schudnúť, pridajte jogurt s 0,1% tuku alebo odstredené mlieko a získate občerstvenie 100 kalórií. Mrkvová šťava zmiešaná v rovnakom pomere s uhorkovou šťavou vám pomôže, ak trpíte dnou. Nápoj trénuje soli moču v kĺboch a pomáha ich vylučovať močom, čím zmierňuje zápaly kĺbov a postupne eliminuje bolestivé záchvaty. Rovnaká zmes je užitočná pri chorobách výživy, v boji proti výkyvom krvného tlaku. Uhorková šťava v kombinácii s mrkvovou a repnou šťavou sa stáva močopudným a prečisťujúcim nápojom. Ďalšia kombinácia na báze uhorky, mrkvy a čiernej reďkovky má silu drviť v tele kamene (obličkové kamene). Ak to nemôžete piť tak, môžete do likéru pridať trochu medu.
Masky pre krásu a mladosť
Ak si napriek tomu pripravíte džús, vypite ho, na chvíľu sa zastavte na hodine krásy. Uhorka sa používa do rôznych pleťových krémov a krémov kvôli svojim upokojujúcim, sťahujúcim účinkom a účinkom obnovujúcim pH pokožky. Šťava upokojuje pokožku, odstraňuje nečistoty usadené počas dňa, bojuje proti vráskam, lieči podráždenia. Uhorková šťava v kombinácii s mrkvovou šťavou podporuje rast a posilnenie vlasov a nechtov. Čistú pleť je možné získať nielen vytlačením šťavy, ale jednoduchým priložením tváre k nej. Zmes 6 lyžíc uhorkovej šťavy s čajovou lyžičkou citrónovej šťavy vašu pokožku hĺbkovo vyčistí. Ak je zafarbený, môžete mu pomôcť tak, že každý večer dáte iba šťavu z uhoriek. Ak bola vaša pokožka túto zimu suchá, príroda vás obdarila suchou pokožkou, zachráni vás maska z troch lyžičiek uhorkovej šťavy, lyžičky olivového oleja, vaječného žĺtka a lyžičky tekutého medu. Maska vydrží pôsobiť asi 15 minút na tvári a ošetrí a zvlhčí vašu pokožku.