Štíhle so sójou

sójových výrobkov

Sójové výrobky vám môžu pomôcť pri chudnutí. Ukázala to veľká štúdia s ženami s nadváhou.

Sója a výrobky z nej vyrobené sú dôležitým zdrojom bielkovín, najmä pre ľudí na vegetariánskej alebo vegánskej strave.

Vedci v štúdii určili, ako konzumácia sójových výrobkov ovplyvnila telesnú hmotnosť žien s nadváhou alebo obezitou (s veľkou nadváhou). Na svoju analýzu vedci použili 22 štúdií s 870 účastníkmi.

Sójové výrobky: dobré pre postavu

Zistilo sa, že konzumáciou sójových výrobkov dokázali ženy s nadváhou/obezitou znížiť svoju telesnú hmotnosť a index telesnej hmotnosti. Sójové výrobky boli dobré najmä pre postavu ázijských žien - okrem telesnej hmotnosti a BMI sa zlepšil aj obsah telesného tuku a veľkosť pása u žien.

V ďalších analýzach vedci zistili, že najmä ženy, ktoré ešte nedosiahli menopauzu, chudli, keď jedli viac sójových výrobkov.

Vedci dospeli k záveru, že by mohlo pomôcť ženám s nadváhou alebo obezitou schudnúť, ak budú jesť viac sójových výrobkov. Vedci vysvetľujú tieto pozitívne účinky bielkovinami a vlákninou obsiahnutou v sóji, ako aj špeciálnymi zložkami sóje, izoflavónmi.