Stratení v „džungli výživových odporúčaní“
Stravovacie návyky ľudí sa zmenili, tri klasické hlavné jedlá, ktoré sa jedia doma pri stole, sú pre mnoho rodín exotické, v každom prípade pre pracujúcich a nezadaných.
rozdeliť
Stravovacie návyky ľudí sa zmenili, tri klasické hlavné jedlá, ktoré sa jedia doma pri stole, sú pre mnoho rodín exotické, v každom prípade pre pracujúcich a nezadaných. Nadváhu má 37% nemeckých žien a dokonca 59% mužov. V skupine produktívneho veku je obezita taká častá, že je to skôr norma ako výnimka. Mnoho ľudí prijíma zdravšie stravovacie návyky, keď prichádza nový rok. Užitočné tipy k tomu poskytuje nemocnica Helios St. Elisabeth Bad Kissingen.
Ľudia jedia pri chôdzi, státí, mimochodom, neustále. Nikdy nie si skutočne plný. Večer si všimneme, že sme celý deň „nič“ nejedli. Až na možno dve alebo tri vysokoenergetické občerstvenie. Pre Doris Nussbaumovú, dietológiu a výživovú poradkyňu v nemocnici Helios St. Elisabeth v Bad Kissingene, je toto stravovacie správanie súčasťou každodennej rutiny mnohých dospelých a bohužiaľ aj detí.
Na konci svojho pracovného života má nadváhu 72% mužov a 56% žien. Aspoň existuje pozitívny, mierny klesajúci trend u detí, ktoré začínajú školu, tu sa zdá, že sa výchovno-preventívne práce pomaly udomácňujú. (Zdroj: 13. správa o výžive Nemeckej spoločnosti pre výživu - DGE e.V.)
Vstup - výstup, riziko neustáleho prepočtu!
Ďalšia čokoládová tyčinka alebo croissant zodpovedá približne 300 kcal. Je to zjedené za 2 - 3 minúty (vstup). Aby ste to vyrovnali, musíte kráčať asi 30 minút (výstup). Pri ďalších dvoch až troch občerstveniach denne je to 90 minút ďalšieho cvičenia. Plus nápoje s cukrom sú cestou k nadváhe. Nie zemiak alebo chlieb na večeru. Ako to chceme dennodenne „odpracovať“?
Chytení v džungli najnovších „diét“
Preto obezita nevzniká na Vianoce, Veľkú noc alebo na susedove narodeniny, ale v každodennom živote. V prípade pracujúcich ľudí to možno často pozorovať počas obdobia desiatich až 20 rokov. Mnoho ľudí si uvedomuje zdravé stravovanie. Mať vedomosti neznamená ich realizovať v praxi. Je potrebné rýchle riešenie, najnovšia diétna pasca sa zacvakne.
Správna výživa?
Nízky obsah sacharidov, prerušovaný pôst, odporúčanie 5 ku 2, výber diét je v dnešnej dobe zdanlivo neobmedzený. Každý, kto varí čerstvé, regionálne a sezónne, je v podstate na dobrej ceste. Hotové jedlá s množstvom zvýrazňovačov chutí a skrytých tukov nie sú súčasťou zdravej výživy.
Neustále „občerstvenie“ tiež nie, pozri vyššie. Tieto občerstvenie sú takmer vždy sacharidové bomby, ktoré majú fatálne účinky na hladinu cukru v krvi a zaručene nové chute.
Je vlastne „druhovo vhodné“ nejesť dlho nič. Doris Nussbaum odporúča, aby ste večer nemali pred televízorom veľa ovocia. Kus ovocia je ideálnym spoločníkom počas dňa. Ale večerné vyprázdnenie ovocného koša je lapačom fruktózy, ktorý podporuje hlavne brušný tuk, a nie imunitný systém.
V našej strave nie je nič dobré alebo zlé!
Musíte vidieť výživové odporúčania v cieľovej skupine a personalizovaným spôsobom. Jesť mierne naplno trikrát denne by bolo ideálne pre zdravých dospelých. Starší ľudia a deti by mali jesť niečo medzi tým, malé sacharidové občerstvenie nie je vhodné ako občerstvenie medzi jedlami. Najmä starší ľudia robia chybu, keď medzi nimi jedia príliš málo jedál bohatých na bielkoviny, ako je prírodný jogurt alebo tvaroh.
V dnešnej dobe je veľa kampaní v škôlkach a školách o zdravom stravovaní formou prestávky príkladných. Uplatňuje sa tu veľa preventívnych opatrení, pre mnohé rodiny to však zatiaľ nie je v každodennom živote. Všetci musíme pochopiť, že musíme chrániť naše deti pred nadváhou a pred cestou k patologickej obezite.
S cieľom objektivizovať súčasné diskusie o Corone poskytujeme denné informácie o súčasnej obsadenosti, obsadenosti pacientmi s Covid a počte nových infekcií v regiónoch.
V bezpečí v nemocnici napriek Corone? S dobrým pocitom hovoríme „ÁNO“. Pomocou 10 opatrení chránime chorých ľudí, návštevníkov a zamestnancov pred Coronom.