Strava Niektoré druhy čaju môžu výrazne pomôcť pri chudnutí; Liečivá prax
Schudnite konzumáciou čaju?
Existuje niekoľko druhov čaju, ktoré vám môžu aktívne pomôcť pri chudnutí. Ukazujú to nedávne štúdie Kalifornskej univerzity v Los Angeles. Napríklad čierny a zelený čaj môžu pôsobiť na črevné baktérie. Baktérie na výkrm sa po pravidelnej konzumácii čaju znížili.
Vedci z Kalifornskej univerzity v Los Angeles (UCLA) vo svojej najnovšej štúdii zistili, že konzumácia čierneho čaju môže priniesť rôzne zdravotné výhody. Napríklad čaj ovplyvňuje energetický metabolizmus v pečeni zmenou črevných metabolitov. Vedci zverejnili výsledky svojej štúdie v European Journal of Nutrition.
Čaj môže pri diéte veľmi pomôcť. (Obrázok: Hetizia/fotolia.com)
Čierny čaj a zelený čaj môžu ovplyvniť pomer črevných baktérií
Výskum zistil, že čierny aj zelený čaj menia pomer črevných baktérií u zvierat. Percento baktérií spojených s obezitou sa u zvierat znížilo. Ďalej sa zvyšujú baktérie spojené s chudšou telesnou hmotou.
Čaj môže zmeniť energetický metabolizmus v pečeni
Predchádzajúce štúdie preukázali, že určité chemikálie v zelenom čaji (polyfenoly) sú absorbované telom a menia energetický metabolizmus v pečeni. Výsledky nového výskumu zistili, že polyfenoly čierneho čaju sú príliš veľké na to, aby sa absorbovali v tenkom čreve. To stimuluje rast črevných baktérií a tvorbu mastných kyselín s krátkym reťazcom. Tieto špeciálne typy bakteriálnych metabolitov môžu meniť energetický metabolizmus v pečeni.
Polyfenoly zo zeleného čaju vstupujú do krvi a tkanív
„O polyfenoloch zeleného čaju sa predtým vedelo, že sú účinnejšie a poskytujú viac zdravotných výhod ako polyfenoly čierneho čaju. Je to tak preto, lebo chemikálie zo zeleného čaju sa vstrebávajú do krvi a tkanív, “vysvetľuje autor Dr. Susanne Henning z UCLA Center for Human Nutrition v tlačovej správe.
Čaj môže zlepšiť pohodu ľudí
"Naše nové objavy naznačujú, že čierny čaj môže pomocou určitého mechanizmu zmeniť mikrobióm čriev." To môže prispieť k zlepšeniu zdravia a viesť k chudnutiu u ľudí, “dodáva odborník. Výsledky vyšetrovania ukazujú, že v zelenom aj čiernom čaji sú prítomné takzvané prebiotiká. „Tieto látky môžu vyvolať rast dobrých mikroorganizmov, ktoré prispievajú k pohode človeka,“ vysvetľuje Dr. Henning pokračuje.
Konzumácia čaju mala za následok zníženie hmotnosti v štúdii
Pre túto štúdiu dostávali štyri skupiny myší rôzne formy výživy a dve zvieratá dostávali extrakty zo zeleného čaju alebo z čierneho čaju. Po štyroch týždňoch váha myší, ktoré predtým dostávali extrakty zo zeleného alebo čierneho čaju, klesla, vysvetľujú vedci. Úbytok hmotnosti bol porovnateľný s úbytkom hmotnosti myší, ktoré boli počas štúdie kŕmené stravou s nízkym obsahom tukov.
Účinky konzumácie čajového extraktu
Vedci tiež zhromaždili vzorky z hrubého čreva myší (na meranie bakteriálnych hladín) a pečeňového tkaniva (na meranie tukových usadenín). Keď myši prehltli jeden druh čajového extraktu, bolo s obezitou spojené menej druhov baktérií. Okrem toho sa našlo viac baktérií, ktoré súvisia s chudou telesnou hmotou, tvrdia zdravotnícki pracovníci. U myší, ktoré konzumovali extrakt z čierneho čaju, však došlo k nárastu typu baktérie nazývanej pseudobutyrivibrio. To by mohlo vysvetliť rozdiely v tom, ako čierny čaj a zelený čaj menia energetický metabolizmus, vysvetľujú vedci. Zmienené výsledky naznačujú, že zdravotné výhody zeleného čaju a čierneho čaju idú nad rámec ich antioxidačných prínosov a oba čaje majú podľa autorky Dr. silný vplyv na črevný mikrobióm. Zhaoping Li. (Sb, as)
Autor a zdrojové informácie
Dôležitá poznámka:
Tento článok slúži iba na všeobecné usmernenie a nemal by sa používať na samodiagnostiku alebo samoliečbu. Nemôže nahradiť návštevu lekára.