Strava odporúčaná odborníkmi na výživu
Zdravá strava odporúčaná online odborníkmi na výživu pro výživu, ktorí nás učia, ako zdravo chudnúť:
Strava odporúčaná odborníkmi na výživu je zvyčajne personalizovaná, tu je však niekoľko všeobecných tipov. Ak chceme schudnúť zdravo a bez radikálnej alebo rýchlej kúry na chudnutie, odborníci na výživu odporúčajú niektoré tajomstvá, ktoré uvádzame nižšie. Aj keď radikálne neschudnete vo veľmi krátkom čase, stále vás ubezpečujeme, že chudnutie bude zdravé a udržateľné.! Odborníci na výživu z online časopisu pro diet.ro tvrdia, že musíme dodržiavať niektoré tipy z dlhodobého hľadiska a bez odchýlok:
1. Ak chceme zdravo schudnúť, je dobré čo najviac znížiť spotrebu múky a tučných jedál, najmä tie živočíšneho pôvodu: maslo, kyslá smotana, mastný syr, červené mäso. Vylúčme zo svojej stravy hydrogenované tuky (margaríny, pečivo), sladidlá, potravinové prísady a konzervačné látky, spracované omáčky a krásne zabalené zo supermarketu. Toto sú odporúčané tipy nielen na chudnutie, ale aj na dlhodobé zdravie!
2. Pite čo najmenej sýtených sladkých nápojov ... Povedzme, že je zdravšie nepiť. žiadne sladené nápoje! Sýtené nápoje obsahujú veľa cukru. Keď idete von alebo ste v kancelárii alebo doma, vyberte si namiesto koly čistú vodu. Prírodné šťavy by sa mali riediť vodou platby, pretože aj keď neobsahujú pridaný cukor, sú dosť koncentrované, náhle zvyšujú hladinu inzulínu.
7. Odporúča sa vyberať potraviny s nízkym glykemickým indexom, ktoré súvisia s hladom: strukoviny, ovocie s nízkym GI, biela fazuľa, zelená fazuľa, špenát, šošovica. Jedzte toľko zeleniny, ovocia s mierou a znižujte spotrebu mäsa. Nekombinujte mäso so zemiakmi alebo ryžou! Kombinujte mäso so zeleninou (okrem zemiakov a mrkvy).
Hlavná myšlienka montignackej diéty je založená na tom, ako sa kombinuje jedlo. Kombinuje teda jedlá skupiny A - mäso (varené alebo grilované), vajcia, ryby, odstredený kravský syr alebo iné mliečne výrobky so skupinou B - zelenina bez škrobu. Nikdy nekombinujte potraviny zo skupiny A s potravinami zo skupiny C - obilniny, zemiaky, ryža, cestoviny alebo kukurica. A tie sa tiež kombinujú so zeleninou.
Záver: jedlá skupiny B (zelenina okrem zemiakov) je možné kombinovať s čímkoľvek iným. Potraviny skupiny A a C by sa nikdy nemali kombinovať! >> prečítajte si tiež o Montignackej diéte
8. Obmedzte konzumáciu zemiakov a banánov na jednu porciu každé dva až tri dni. Nerozumie sa, že musia byť zo stravy vylúčení, pretože tieto dve potraviny tiež ponúkajú nepochybné výhody. Musíme ich jesť iba menej často, najmä preto, že v dnešnej spoločnosti sa zemiaky v každodennej strave vyskytujú príliš často ...
9. Sa bem čo najviac vody. hlavne Zelený čaj sa odporúča v zdravej výžive pretože má priaznivé účinky na metabolizmus! Musíme si navyknúť na pitie zeleného čaju ráno alebo kávy s antioxidantmi. Zelený čaj obsahuje aj kofeín. Dajte si so sebou čaj v práci. Nenechajte sa však oklamať! Nehovoríme o zelenom čaji vo fľašiach, ktorý nájdeme na trhu (nedávame obchodné značky), pretože je dodatočne spracovaný a veľa osladený, čo ho robí nezdravým. Hovoríme o zelenom čaji z prevarenej vody s bylinkami.
10. Vyvarujme sa „okusovania“ - vedie to iba k poruchám v tele a narúša pocit hladu na úkor plánov na chudnutie. To neznamená, že nesmieme jesť zdravé občerstvenie medzi jedlami. Príklady zdravého občerstvenia: 10 mandlí alebo hrsť orechov (alebo kešu orechov, lieskových orechov, olejnatých semien všeobecne), dehydrované ovocie.
11. Držme krok s jedlom. Rada: trochu jesť, bez náhlenia, zámerne sa zastavíte na ďalšiu minútu alebo dve, tanier odložte aspoň na chvíľu. Musíme sa pokúsiť rešpektovať pevne stanovené časy stravovania.
12. Varíme doma alebo si objednávame zeleninu v reštaurácii ako obloha namiesto zemiakov alebo ryže. Jedzme veľa šalátov s paradajkami, uhorkami, paprikou, cibuľou, šalátom. Zdržíme sa mastného mäsa a vyberieme si chudé kuracie alebo morčacie mäso. Z hydiny stiahneme kožu. Jedzme stredné a malé porcie.
13. Musíme byť dôslední v našom rozhodnutí jesť zdravo, neustále rešpektovať zásady optimálnej stravy!
Ak stále nechudnete, znamená to, že ste stále niekde podvádzali. slabší ...
Článok napísaný konzultantkou Carmen Lazar a partnerom proDieta pre otázky výživy.
Čo jesť, keď dodržiavame diétu odporúčanú webom prodieta.ro
Na raňajky môžeme jesť celozrnné výrobky (nie müsli alebo čokoládové cereálie, pretože sú tak dobre vyzerajúce z obchodného hľadiska, pretože sú veľmi výkrmové) alebo ovocie, surové alebo v kokteilových variantoch. Jedzte ovsené vločky a pšeničné klíčky: majú úžasné výživové vlastnosti a pomáhajú chudnúť. Môžeme si zvoliť aj konzumáciu obyčajného jogurtu, môžeme vypiť pohár mlieka alebo si môžeme dať dva krajce celozrnného ražného chleba s chudou morčou šunkou. Pozri na webe prodietabio.ro varianty mlieko bez cholesterolu z mandlí alebo ryže a celých zŕn na raňajky.
Môžeme jesť bez priberania veľkú omeletu s množstvom zeleniny (šampiňóny, cibuľa, paprika, petržlen), ale za predpokladu, že ju nekombinujeme so sacharidmi.
Obedové alebo večerné menu
S výnimkou šalátov sa jedlá budú podávať v stredných a malých dávkach!
V ponukách nižšie nájdeme jednak rýchle stravovacie riešenia pre domácnosť, ale aj nápady, ako si objednať, keď sme v reštaurácii, a držať diétu na chudnutie
1) ŠALÁTY:
1) Šalát Caprese (Šalátový recept: mozzarella v srvátke + nakrájané paradajky + 1 čajová lyžička pesta)
1b) Bulharský šalát (Šalátový recept: šalát, paradajka, uhorka, paprika, čierne olivy, chudé kuracie alebo morčacie šunky, varené vajce, soľ, biele korenie (podľa chuti citrón a olivový olej))
1c) grécky šalát (Šalátový recept: hlávkový šalát, mastný ovčí syr, paprika, uhorky, varená kukurica, paradajky, čierne olivy, soľ, biele korenie (podľa chuti citrón a olivový olej))
1d) Kurací šalát (Šalátový recept: šalát, uhorky, paradajky, paprika, kuracie prsia, šampiňóny, soľ, biele korenie (podľa chuti citrón a olivový olej))
1e) Tuniakový šalát (Šalátový recept: šalát, uhorky, paradajky, paprika, kukurica, olivy, tuniak, soľ, biele korenie (podľa chuti citrón a olivový olej))
1f) Šalát z rukoly s parmezánom (Šalátový recept: rukola, parmezán, citrón)
1 g) ProVitamínový šalát (Šalátový recept: rukola, údený losos, jablko, grapefruit, pomaranče, cherry paradajky)
(vedľa šalátu môžeme jesť 1 trojuholníkový foccacia (s oreganom a olivovým olejom) alebo 1 krajec ražného chleba - voliteľné - 1, nie viac. ) Si… bem apa plata!
2) Varené chudé mäso, pečené alebo grilované - odporúčaná veľkosť je veľká ako balíček hracích kariet:
- Kuracie mäso - hruď bez kože
- Kuracie mäso - dužina bez tuku, bez tuku
- Slabý život
- Cez bielu
Tesnenie: zelenina bude varená, pečená alebo grilovaná (Fritovanie je vylúčené bez ohľadu na zvolený typ oleja !) Podľa chuti môžete pridať olivový olej
- 1 pečený zemiak alebo slabé pyré s veľmi malým obsahom odstredeného mlieka (zemiak sa podľa montignackej diéty neodporúča ako mäsová obloha, môžete si ho zvoliť, ale veľmi zriedka)
- zelené fazuľky trochu potiahnuté na panvici alebo
- pečená alebo grilovaná zelenina (šampiňóny, cuketa, baklažán, paprika, paradajky) alebo
- dusená zelenina (brokolica, karfiol, zelené fazule, cuketa) alebo
3) Polievky s chudým mäsom a veľa zeleniny
* kuracie prsia (kuracie prsia, mrkva, zeler, paprika, cibuľa, rezance)
* hovädzie mäso (hovädzie, mrkva, paprika, cibuľa, zeler, zemiaky, paradajky, hrášok)
* zelenina (mrkva, zeler, paprika, cibuľa, hrášok, paradajky, zemiaky, zelené fazuľky)
4) Bruschete z chleba veľmi bohatého na vlákninu (>> tu nájdete druhy zdravého pečiva pre bruschettas
5) Hnedá alebo varená hnedá ryža so zeleninou (mrkva, paprika, šampiňóny, paradajková šťava), bez tuku + hlávkový šalát.
6/MBS (3 lyžice polenty + 3 lyžice chudého kravského syra + 2 lyžice odtučneného krému). MBS máte povolené, ale menej často a nie večer ...
7) Cez bielu farbu v rúre + 3 lyžice hnedej alebo hnedej alebo bazatickej varenej ryže + dusená zelenina (brokolica, kapusta, karfiol, zelené fazuľky, cuketa) alebo v rúre alebo na grile (šampiňóny, cukety, baklažán, paprika).
8/2 kuracích fíg + 1 foccacia alebo 1 plátok rebríkového chleba + 5 solených uhoriek.
9) 1 veľký pečený zemiak so strúhaným syrom. Stačí zjesť zemiak. Môžete to skombinovať so zeleným šalátom posypaným citrónovou šťavou. Neodporúčame kombinovať zemiaky s mäsom alebo múkou.
10) Studený podnos: odtučnený tvaroh, čerstvá zelenina (paprika, uhorky, mrkva, zeler, paradajky), olivy, trochu surovej šunky, chudé kuracie alebo morčacie šunky.
11) Zeleninové hrnce s chudým mäsom (tekvica, zelené fazule, karfiol, paprika, cibuľa, baklažán, založené na paradajkovej omáčke s mnohými koreninami a bylinkami).
12) Miešaný zeleninový šalát.
13) Nakladaný šalát (ale nie príliš slaný).
14) Kapustový šalát s olivovým olejom
Občerstvenie/PÚŠŤ:
voliteľné: hrsť arašidov, hrsť MANDIEL, hrsť PISTIC, 10 ZELENÝCH ALEBO ČIERNYCH OLIVOV, 1 pohár odstredeného jogurtu, 2 ČERSTVÉ OVOCE (jablko, hruška, banán, grapefruit, pomaranč, broskyňa, mandarínka, slivka, jahody), 2 štvorce TMAVEJ ČOKOLÁDY, 1 cereálna tyčinka bez cukru, dietetický DOMÁCOVÝ KOLÁČ, 1 pohár ČERSTVÉHO OVOCNÉHO ŠŤAVU, 1 pohár MLIEKA (250 ml polotučného mlieka + 2 marhule + 1 broskyňa + 1/2 banánu + 10 jahôd).