Stravujte sa na cestách po Benátkach; ďalšie príbehy
Ach, bella Italia, aké dobré je len tvoje jedlo? Aj v Nemecku som mohol takmer výlučne jesť talianske jedlo. Benátky sú pre mňa ako malý/veľký raj. Chcel by som tam len neustále jesť a vyskúšať všetko, čo mi príde pod ruku. Pretože odkiaľ chutí lepšie, ako odkiaľ vlastne pochádza. Ale nie všetko, čo sa nazýva špecialita, chutí tiež skvele. Preto som sa prejedol Benátkami a zaznamenal som pre vás moje najdôležitejšie miesta a must-východ.
Musíte jesť # 1: Pizza
Žiadna návšteva Talianska bez pizze! Bolo by ešte príjemnejšie, keby ste - bez ohľadu na to, kde v Taliansku - nejedli v Benátkach pizzu. Môžete si ich vychutnať rôznymi spôsobmi: elegantne v reštaurácii pozdĺž kanála alebo teplé a chutné po ruke v stoji. Druhá z nich je pravdepodobne lacnejšia, ale nie menej chutná cesta.
Musíte jesť # 2: morské tvory
Vzhľadom na všadeprítomnú blízkosť k vode nie je prekvapujúce, že v benátskej kuchyni hrajú hlavnú úlohu ryby a morské plody. Morské tvory môžu nadobúdať najrôznejšie tvary, napríklad lasagne, pizzu alebo cestoviny a halušky. Nech je to ako vždy dobré, je to vynikajúce.
Musíte jesť # 3: Aperitívum
Žiadny Benátčan by nepovedal nie na kropenie a pár jednohubiek. Súčasťou úspešného večera je malé aperitív. Prečo nie? Sprizz (tiež nazývaný Veneto) pochádza z lagúnového mesta. Na začiatku večera sa v malých baroch (Bacari) podáva malé sústo.
Musíte jesť # 4: Frittelle
Som blok textu. Kliknutím na tlačidlo upraviť zmeníte tento text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Špeciálne pre karneval v Benátkach nájdete všetky variácie frittelle - či už plnené vanilkovým alebo čokoládovým krémom, krémom alebo zabaione alebo čisté s hrozienkami. Bez ohľadu na to, ktorý variant si vyberiete, malé vyprážané guľky si okamžite zamilujete. Chutia jednoducho úžasne. Moje obľúbené: Fritelle alla crema.