Stredomorská strava Schudnete 4 kilogramy za 6 dní Diéta a chudnutie, Zdravie
Stredomorská strava bohatá na zeleninu, ovocie, orechy, olivy a ryby je dôležitá pre zdravie kardiovaskulárneho systému, ale aj pre duševné zdravie. Okrem toho vám pomôže schudnúť zdravo a rýchlo.
Štúdia uskutočnená v Španielsku na 10 000 subjektoch ukázala, že tí, ktorí prijímajú stredomorskú stravu, znižujú riziko depresie na polovicu. Je to jedna z najzdravších diét na chudnutie, ktorú ocenia najmä odborníci na výživu.
Vedci z Instituto de Salud Carlos III, ktorý štúdiu vypracoval, sa domnievajú, že strava ovplyvňuje srdce a mozog podobným spôsobom, pretože kardiovaskulárne choroby a depresie majú podobné vývojové mechanizmy.
„Membrány neurónov sú vyrobené z tuku, takže kvalita tuku, ktorý konzumujeme, jednoznačne ovplyvňuje zdravie neurónov a syntéza neurotransmiterov závisí od vitamínov, ktoré konzumujeme,“ tvrdia španielski špecialisti. Netvrdia, že medzi stredomorskou stravou a duševným zdravím existuje vzťah medzi príčinami a následkami, sú si však istí, že medzi nimi existuje súvislosť.
Prečítajte si tiež Diéta na nechty: Ľahko a rýchlo schudnite, 10 kilogramov za 5 dní
Stredomorská strava bojuje proti mnohým závažným chorobám
Či už majú pravdu, alebo nie, stredomorská strava si zaslúži prijatie predovšetkým pre svoje výhody pre kardiovaskulárne zdravie, čo je jej najdôležitejšia výhoda: pomáha vám udržiavať krvný tlak a cholesterol pod kontrolou.
Tí, ktorí prijímajú stredomorskú stravu, majú tiež nižšie riziko rakoviny, cukrovky typu II, obezity, Alzheimerovej choroby a Parkinsonovej choroby. Ak chcete schudnúť alebo si len chrániť svoje zdravie, stredomorská strava je ideálna, najmä preto, že obsahuje veľmi chutné jedlá.
Obyvatelia stredomorských krajín konzumujú veľa ovocia a zeleniny, orechov, semien a celozrnných výrobkov, syrov, jogurtov a strukovín. Hlavným zdrojom tukov je nerafinovaný olivový olej. Bielkoviny pochádzajú z rýb a kuracieho mäsa, zatiaľ čo červené mäso sa zriedka konzumuje. V Grécku, Španielsku alebo Taliansku ľudia jedia mastné jedlá a radi si dajú pohár vína. Avšak nepriberajú a nemajú zdravotné problémy ako my, pretože tuky, ktoré konzumujú, sú zdravé a porcie sú primerané, čo sa týka jedla aj alkoholu.
Ako môžete mať stredomorskú stravu
- Jedzte veľa sezónnej zeleniny a ovocia.
- Namiesto iných zdrojov tuku vyberte olivový olej.
- Ako zdroj bielkovín uprednostňuje ryby a kuracie mäso, strukoviny (fazuľa, hrášok).
- Ako zdroj sacharidov si vyberte celozrnné výrobky.
- Keď cítite potrebu občerstvenia, jedzte orechy, lieskové orechy, semená, ktoré obsahujú dobré tuky. Nezabudnite však, že olejniny majú vysoký obsah kalórií, takže porcie by mali byť malé.
- Jedzte pomaly a vychutnávajte si jedlo s rodinou a priateľmi.
- Namiesto soli používajte zmesi stredomorského korenia.
- Jedzte najmenej trikrát denne. V ideálnom prípade by ste mali mať päť jedál, tri hlavné jedlá a dve občerstvenie.
- Jedzte ryby alebo morské plody aspoň raz týždenne. Najzdravšou možnosťou sú makrela, pstruh, losos, sleď a tuniak.
Čítaj viac a zistite, ako môžete zhodiť 4 kilogramy za 6 dní pomocou jednej z najzdravších diét, Stredozemného mora, na nasledujúcej strane!