Štúdia, ktorá vás povzbudzuje k pitiu ginu, má netušený prínos z borievkového destilátu
Ak ste fanúšikom príležitostného pohára džinu, suchého alebo v kombináciách, bude vám ako povzbudenie slúžiť nový výskumník z univerzity v Litve.
Gin je jedným z najzaujímavejších a najpopulárnejších destilátov na svete. Robí vlny globálne, destiluje v čoraz väčšom počte krajín a existuje veľa barov postavených okolo rôznych odrôd. Okrem vône a možnosti miešania v koktailoch by ste nečakali, že bude vhodná aj pre niečo iné. Toto však potvrdzuje skupina výskumníkov pracujúcich na univerzite v litovskej Sigulde.
Podľa nedávno zverejnenej správy je gin veľmi dobrý v uľahčovaní metabolizmu. Inými slovami, pomáha vám pri chudnutí. Aj keď väčšina alkoholických nápojov obsahuje v destiláte značné množstvo cukru a uľahčuje výkrm konzumentov alkoholu, zdá sa, že gin je výnimkou z pravidla. Pomáha vám spaľovať kalórie namiesto toho, aby sa hromadili.
Na dosiahnutie tohto záveru použili vedci dve skupiny myší. Prvá skupina dostávala v pravidelných intervaloch ekvivalent dávky ginu pre myši. Druhá skupina pila vodu, v rovnakom množstve a v rovnakom časovom intervale. Nakoniec sa zmeral potenciál tvorov spáliť kalórie. Po analýze tí, ktorí konzumovali gin, zaznamenali 17% zvýšenie rýchlosti metabolizmu. U tých, ktorí pili vodu, nebol pozorovaný žiadny vplyv.
„Spotreba ginu sa prejavila na zvýšení rýchlosti metabolizmu, čo naznačuje, že destilát by mohol pomôcť pri chudnutí,“ uviedla Thisa Lye, autorka štúdie. Ale predtým, ako naložíte do svojej tyčinky fľaše s džinom, radšej počkajte, kým sa celá situácia zopakuje v teste na človeku.