Štúdia Nemeckého inštitútu výživy ľudí Potsdam-Rehbrücke FoodCue

Vážení budúci študenti,

ľudí

oddelenie Neurovedy rozhodovania a výživy hľadá pre aktuálnu štúdiu zdravých mužov a ženy vo veku od 18 do 35 rokov. V štúdii „Potravinové podnety a hlad“ (FoodCue) chceme zistiť, ako hlad ovplyvňuje činnosť rôznych orgánov, ako sú žalúdok, srdce, pokožka a oči.

Pozadie štúdie

Napriek intuitívnemu spojeniu medzi hladom a žalúdkom sa v skutočnosti vie len málo o tom, ako žalúdočná motilita súvisí s pocitmi hladu. Cieľom štúdie „FoodCue“ je prekonať túto medzeru a preskúmať súvislosť medzi autonómnou kontrolou tela a subjektívnym pocitom hladu. Skúma najmä to, ako hlad ovplyvňuje činnosť rôznych orgánov, ako sú žalúdok, srdce, koža a žiak.

Vhodní účastníci

  • Muži a ženy vo veku od 18 do 35 rokov
  • Znalosť nemeckého jazyka (vyplnené dotazníky sú v nemeckom jazyku)
  • Normálna hmotnosť (BMI 18-25 kg/m2) 1
  • Nefajčiar
  • pravidelné raňajky (najmenej 5-krát týždenne)
  • mierna konzumácia alkoholu (menej ako 15 pohárov 2 za týždeň)

1 Index telesnej hmotnosti (BMI) sa počíta takto: telesná hmotnosť v kg vydelená výškou v metroch štvorcových (kg/m 2). Príklad: S výškou 1,85 m a hmotnosťou 80 kg je BMI 23,4.
2 víno, pivo alebo podobné víno; Pohár s vyšším percentom alkoholu sa počíta ako dva poháre piva

Kritériá vylúčenia

  • Fyzické choroby, najmä gastrointestinálne poruchy (gastritída, poruchy trávenia, syndróm dráždivého čreva, pálenie záhy, plynatosť) a iné závažné predchádzajúce alebo súčasné ochorenia (napr. Metabolický syndróm, cukrovka)
  • duševná choroba
  • pravidelné užívanie liekov alebo drog
  • špeciálne diéty (napr. vegetariánske alebo vegánske)
  • práca na smeny
  • Extrémne športy

Ak si nie ste istí, či sa štúdie môžete zúčastniť, kontaktujte nás. Kontaktné údaje nájdete na konci inzerátu.


Priebeh štúdia

Pre skúšku je nevyhnutné, aby ste boli triezvi, t.j. Inými slovami, deň po 21. hodine nič nejete. Pitná voda je povolená (ale nie káva, čaj, džús, limonáda alebo alkohol).

Štúdia pozostáva zo štvorhodinového sedenia (10:30 - 14:30) s experimentálnym vyšetrením pred a po požití nápoja.

Počas experimentálneho vyšetrenia sa pozeráte na rôzne obrázky jedál a nepotravín a v pravidelných intervaloch uvádzate svoj pocit hladu.

Okrem toho budeme zaznamenávať periférne fyziologické údaje. Meriame vašu činnosť žalúdka pomocou neinvazívneho elektrogastrogramu a vašu činnosť srdca pomocou elektrokardiogramu. Meriame tiež vašu vodivosť pokožky. Za týmto účelom sú na vašej ruke pripevnené elektródy, ktoré registrujú elektrodermálnu aktivitu. Zaznamenávame zmeny v priemere vášho zrenice - indikátor stavu vzrušenia - pomocou špeciálnej videokamery. Dýchanie sa meria priložením gumičky okolo žalúdka.


Osobné dávky a príspevok

Za účasť na štúdii dostanete príspevok vo výške 40 eur.