Štúdia podporuje rýchlejší prírastok hmotnosti na neskoré jedlo; Liečivá prax
Zdá sa, že neskoré stravovanie súvisí s obezitou
Má to rozdiel v hmotnosti, v ktorú dennú dobu jeme jedlo? Vedci teraz zistili, že jedlo v priebehu dňa skutočne prispieva k priberaniu.
Nedávna štúdia univerzity v Colorade zistila, že konzumácia potravy neskôr v priebehu dňa prispela k zvýšeniu hmotnosti. Výsledky štúdie boli prezentované na ENDO 2019, výročnom stretnutí Endokrinnej spoločnosti v New Orleans.
Keď sa ľudia stravujú neskôr počas dňa, ovplyvňuje to ich riziko priberania. (Obrázok: staras/fotolia.com)
Ovplyvňuje neskoré jedlo váhu?
Predchádzajúce štúdie ukázali, že neskoršie načasovanie stravovania a spánku súvisí s obezitou, vysvetľuje autor štúdie Adnin Zaman z University of Colorado v Denveri. „Iba niekoľko štúdií však hodnotilo načasovanie jedál a čas spánku u dospelých s obezitou a nie je jasné, či je neskoršie stravovanie spojené s kratším trvaním spánku alebo vyšším obsahom tuku v tele,“ dodal odborník v tlačovej správe z časopisu Endocrine Spoločnosť pridaná.
Čo bolo vyšetrované?
Štúdia využívala tri rôzne typy technológií na zaznamenávanie spánku, fyzickej aktivity a stravovacích návykov účastníkov. Vedci použili nový súbor metód na meranie denného spánku, fyzickej aktivity a načasovania jedál súčasne. To umožnilo identifikovať ľudí, ktorým hrozí zvýšené priberanie.
Deväťdesiat percent subjektov boli ženy
Štúdia zahŕňala 31 dospelých s nadváhou a obezitou s priemerným vekom 36 rokov. Deväťdesiat percent osôb tvorili ženy zúčastňujúce sa na prebiehajúcej štúdii chudnutia. Táto štúdia porovnávala denné obmedzenie kalórií s konzumáciou jedla v konkrétnych časoch. Všetci účastníci mali počas štúdie na stehnách takzvaný prístroj activPAL. Toto zariadenie meria, koľko času bolo stráveného fyzicky aktívnymi a sedavými aktivitami. Okrem toho mali testované osoby hodinky Actiwatch, ktoré hodnotili spánkové/budiace vzorce účastníkov. Okrem toho boli testované osoby požiadané, aby používali špeciálnu telefónnu aplikáciu na fotografovanie všetkých jedál a občerstvenia konzumovaných počas dňa a na označenie času, v ktorom boli konzumované.
Neskoré jedlo bude mať za následok vyššie BMI
Vedci zistili, že jedinci jedli počas dňa priemerne jedenásť hodín jedla a v noci spali okolo sedem hodín. Ak však ľudia jedli neskôr v priebehu dňa, išli spať neskôr. Spali asi toľko, čo tí, ktorí prestali jesť skôr. Neskoršie časy stravovania boli spojené s vyšším indexom telesnej hmotnosti (BMI) a vyššími hladinami telesného tuku.
[GList slimák = "10 tipov na chudnutie"]
Smartfóny a monitory aktivity umožňujú lepšie vyšetrenia
„Použili sme nový súbor metód na preukázanie toho, že ľudia s nadváhou alebo obezitou jedia neskôr počas dňa,“ hovorí autor štúdie Zaman. Pozorované výsledky pomáhajú posúdiť, či obmedzenie konzumácie potravy počas svetlej časti dňa znižuje riziko obezity. Vzhľadom na to, že nositeľné monitory aktivity a smartphony sú v našej modernej spoločnosti všadeprítomné, je možné v blízkej budúcnosti začleniť načasovanie správania do 24 hodín do prevencie a liečby obezity, vysvetľuje Zaman. (ako)
Autor a zdrojové informácie
Dôležitá poznámka:
Tento článok slúži iba na všeobecné usmernenie a nemal by sa používať na samodiagnostiku alebo samoliečbu. Nemôže nahradiť návštevu lekára.