Štúdia USA o nedostatku spánku spôsobuje, že ľudia majú hlad a tuky - WELT
Samotná skutočnosť, že niekto spí menej, vás neztuhne - ale ľudia, ktorí nemajú dostatok spánku, majú tendenciu jesť viac, ako potrebujú.
Zdroj: pa/Nils Thies/CHROMORANGE
Ak chcete schudnúť, mali by ste sa tiež ubezpečiť, že máte dostatok spánku: pretože príliš málo spánku spôsobuje hlad a ovplyvňuje vašu váhu. Americkí vedci to dokázali sofistikovaným experimentom.
Úhlový spánok zvyšuje chuť do jedla a robí vás tučnejším. Vyplýva to zo štúdie amerických vedcov z University of Colorado v Boulderi.
Podľa toho ľudia konzumujú viac energie, keď sú hore, ako keď spia. Ale zároveň majú muži aj ženy tendenciu jesť kalorické jedlá, najmä neskoro večer. To je to, čo vedci uvádzajú v „Zborníku“ Americkej akadémie vied („PNAS“).
Na celom svete má viac ako 1,4 miliardy dospelých ľudí s nadváhou alebo obezitou rovnako ako takmer 200 miliónov dospievajúcich, ako uvádza tím vedený spánkovým lekárom Kennethom Wrightom. Ak sa nasýtite, zvyšuje sa riziko mnohých zdravotných problémov vrátane kardiovaskulárnych chorôb, cukrovky, depresií a dokonca aj niektorých druhov rakoviny.
V štúdii vedci študovali dva zdravé mladé dospelé osoby vo fakultnej nemocnici dva týždne. V tichých spálňach vedci dokázali nielen regulovať svetlo, ale aj presne zaznamenávať metabolizmus obyvateľov.
Deväť hodín oproti piatim hodinám spánku
Počas prvých troch dní mali všetci účastníci dovolené spať deväť hodín. Potom vedci rozdelili ľudí do dvoch skupín: päť dní nechala jedna polovica deväť hodín spať. Členovia druhého dostali iba päť hodín spánku: smeli ísť do postele až o dve hodiny neskôr a tiež ich zobudili o dve hodiny skôr. Všetky subjekty si mohli ľubovoľne vybrať zo širokej ponuky jedál. Po piatich dňoch boli skupiny vymenené.
Subjekty s deficitom spánku spotrebovali v priemere o päť percent viac energie. Ale opäť konzumovali o šesť percent viac kalórií. V priemere pribrali počas fázy spánkovej deprivácie takmer jedno kilo.
Nočné občerstvenie sa zvyšuje
Predbiehaní ľudia boli pri raňajkách opatrní, pravdepodobne preto, že ich vnútorné hodiny boli stále v režime spánku. Ale kvôli tomu sa neskoro večer uchýlili k vysoko kalorickým jedlám - tukom a sacharidom. To zapadá do štúdií, ktoré naznačujú, že nočné občerstvenie podporuje obezitu.
„Samotný menší spánok nevedie k priberaniu,“ tvrdí Wright podľa tlačovej správy z jeho ústavu. „Ale keď ľudia nemajú dostatok spánku, majú tendenciu jesť viac, ako skutočne potrebujú.“
Vedci zdôrazňujú, že klinické štúdie by teraz mali preukázať, či spánok môže prispieť k diétnym programom a tiež k zdravým stravovacím návykom všeobecne.