Sundayvibes # 6 - recept na tekvicový koláč; Tipy týždňa - fitness warrior

Fitness, výživa a zmýšľanie

koláč

Patríte k ľuďom, ktorí neznášajú jeseň? Možno uvidíte iba dážď a to, že sa ochladzuje. Vidíte však aj krásne slnečné jesenné dni? Všetko to farebné lístie? Listy, ktoré tancujú vo vetre?

A najlepšie? Jesenný čas je tekvicový.

Je takmer škoda, že tekvica existuje iba v jednom ročnom období. Tekvica sa dá použiť na veľa spôsobov a chutí super lahodne. Obsahuje veľa komplexných sacharidov. Poskytuje horčík a karotenoidy. Má protizápalové a detoxikačné účinky. V závislosti od odrody má iba 38 - 63 kcal na 100 g. Takže super makro a kalórie priateľské.

Myslíte si, že z tekvice sa dá urobiť iba tekvicová polievka? Ani zďaleka. Z tekvice sa dá vyrobiť oveľa viac.

Napríklad vynikajúci tekvicový koláč. Tento týždeň som pre vás zhromaždil všetku svoju kreativitu. Chytil som pár ingrediencií a vytvoril som recept. A to je tiež dosť ľahké.

* Tento príspevok obsahuje odkazy na pridružené spoločnosti
* Reklama, pretože budovanie značky/umiestnenie produktu

Makrá:

  • Pre celý koláč: 1413 kalórií 126,2 g sacharidov/145,4 g bielkovín/32,1 g F.
  • na kus asi: 176 kcal: 15,8 KH/18,2 g bielkovín/4,01 F.

Čo na to potrebujete?

  • 350g tekvicového mäsa
  • 1 mrkva
  • 5 bielkov
  • 2 žĺtky
  • 200 g nízkotučného tvarohu
  • 100g mandľovej múky zbavenej oleja
  • 50 g práškového kazeínu
  • 50 g ovsenej múky
  • 1 balíček pudingového prášku
  • 100 gramov erytritolu
  • 2 čajové lyžičky sódy bikarbóny
  • 1 štipku soli
  • 1 lyžička pomarančovej kôry
  • Škorica (koľko chcete)
  • Flavdrops (20 - 30 kvapiek)

Príprava:

Najskôr tekvicu ošúpete a nakrájate na malé kocky. Potom ho vložte do ohňovzdornej misy s 2-3 lyžicami vody a zakryte ho v mikrovlnnej rúre po dobu 8 minút pri 800 wattoch. Potom ich necháme krátko vychladnúť.

Mrkvu nastrúhame najemno a odstavíme. Oddeľte vajcia. Otvoríte vaječný bielok. Vezmite ďalšiu misku a vmiešajte všetky zvyšné ingrediencie. Tiež tekvica a mrkva! Potom opatrne vmiešame zmes z bielka.

Potom cesto vložte do silikónovej formy o veľkosti 16.

Čas pečenia: 1 hodina pri 160 ° C zhora/zdola. Čas a teplota pečenia sa líšia v závislosti od rúry!

Proteínové tyčinky s príchuťou tekvice

Nemáte čas ani chuť piecť? Stále máte náladu na niečo sladké s tekvicovou príchuťou? Čo tak proteínová tyčinka?

Potom môžem odporučiť tyčinku „Pumpkin Pie“ od firmy Oh Yeah - jedna tyčinka.

Hodnoty na lištu:

  • 230 kcal
  • 21 g bielkovín
  • 24 g sacharidov
  • 8 g tuku

Zlepšia sa ešte lepšie, ak ich na pár sekúnd zapnete mikrovlnkou.

Obľúbená poleva týždňa

Produkt, po ktorom som už strašne dlho túžil? Mocný popcorn z „Ikonových jedál“. Na amerických účtoch Instagram som to videl už mnohokrát. Ale donedávna sa nenašli nikde v Nemecku. Asi pred dvoma týždňami som to konečne objavil na webovej stránke „Muscle-Lab“.

Toto je bielkovinový popcorn.

Hodnoty na 60 g:

201 kcal/12 g bielkovín/23 g sacharidov/6,5 g tuku

Objednal som si ho v odrode „Peanut Butter Vanilla“. A som z toho tak nadšený. Vo vnútri je popcorn a zvonka chrumkavá vrstva.

Môžete ju použiť ako polevu napríklad na ovsené vločky alebo smoothie, alebo ju môžete len tak papať. Je k dispozícii v celkom 9 rôznych príchutiach.

Proteínový popcorn nájdete TU.

Obľúbený čaj týždňa

Jedna vec, ktorá nemôže na jeseň chýbať? Čaj. Veľa čaju. Pijem veľa čaju, hlavne v zime. Potom vždy vyskúšam nové druhy čaju. Môže sa stať, že každý týždeň vyskúšam aspoň jeden nový druh čaju. Áno ... som čajový feťák.

Teplé nápoje sú pre mňa v chladných teplotách naozaj dobré. Je tiež oveľa jednoduchšie piť ochutené nápoje.

Napríklad si môžete ráno pripraviť veľkú čajovú kanvicu a piť ju po celý deň.

Čajom môjho týždňa bol „môj čas“ z „Cupper“. Prirodzene zahreje, pretože obsahuje škoricu, zázvor a klinčeky. Je vyrobený z prírodných surovín a neobsahuje žiadne umelé prísady.

Profesionálny tip:

Pridajte si do čaju čerstvý zázvor. Zahrieva sa zvnútra a stimuluje metabolizmus. Znižuje pocit hladu a reguluje trávenie. Ak máte tendenciu byť viac hladný v bezútešnom počasí. Ak bojujete s chuťou, mali by ste ju rozhodne začleniť do svojho jedálnička.

Ak chcete, môžete si ho tiež pridať do jedla. Z toho by vám mala skutočne chutiť zázvorová chuť. Inak si s ním zničíte celé jedlo!

Počúvajte svoje telo

Tento týždeň som si dal na dlhší čas pauzu na celý týždeň. Napriek mojim jarným súťažiam som si dal iba Deloads a možno 3 - 4 dennú pauzu od tréningu. Vždy bolo pre mňa sakra ťažké absolútne nič neurobiť.

Je však veľmi dôležité dať svojmu telu z času na čas úplnú pauzu. Aby sa vaše šľachy, väzy a kĺby mohli zotaviť. Len počúvaj svoje pocity. Ak zle spíš napriek Deloadovi. Váš tréning nejde dobre. Ste náladový. Určite by ste si mali od tréningu oddýchnuť.

Nestresujte sa!

Mimochodom, v zime sa príliš nestresujte svojou postavou. Nemusíte si udržiavať tvar správne až do zimy! Vďaka počasiu a tme ste často hladnejší ako v lete. Využite tento čas na budovanie svalov. Nebuďte so sebou celý rok v zlom. Je dôležité, aby ste sa cítili príjemne. Ak sa vám v zime veľmi ťažko ovláda, určite začnite sledovať svoje makrá.

Chceli by ste sa dozvedieť viac o sledovaní makier? Máte nejaké otázky týkajúce sa IIFYM alias flexibilného stravovania? Zanechajte mi prosím komentár.