Super doplnok stravy Granátové jablko, kakaové bôby, Goji Berry 7 potravín, ktoré vám ponúknu

Zaznamenala sa chyba?

stravy

Niektoré potraviny skutočne zvyšujú zdravie. Problém: Pre väčšinu ľudí sú relatívne neznáme. Prečítajte si tu, aké sú to jedlá a ako sú pre vás dobré.

V súčasnosti sa znovu objavuje a hlbšie skúma vitálna sila semien, listov a bobúľ. Niektoré z týchto potravín sú obzvlášť cenné pre ženy počas chladného obdobia.

GRANÁTOVÉ JABLKO

Pôvod: Jasne červené ovocie rastie okolo Stredozemného mora a Ázie. Granátové jablko bolo cenené už v staroveku: považovalo sa za symbol plodnosti a krásy.

Účinok: Jeho polyfenoly predovšetkým robia z „Punica granatum“ talent na zdravie. Tieto rastlinné látky pôsobia v tele antioxidačne, to znamená, že chránia bunky pred agresívnymi kyslíkovými radikálmi, ktoré sú zodpovedné za procesy starnutia, ale aj za rakovinu.

V štúdii University of Wisconsin-Madison dokázali lekári pri pokusoch na zvieratách významne inhibovať rast nádoru pomocou extraktu z granátového jablka. Kalifornskí vedci v oblasti preventívnej medicíny ukázali, že denný pohár džúsu zlepšuje prietok krvi do srdcového svalu.

Použitie: Čerstvé granátové jablká (dostupné v supermarkete) sa lyžičkujú. Väčšina antioxidantov je v škrupine. Preto je najradikálnejším lapačom šťava z granátového jablka, ktorá sa lisuje z celého ovocia. Šťavu si môžete vychutnať čistú, s minerálnou vodou, zmiešanú s čerstvo vylisovanými ovocnými džúsmi alebo ako smoothie. Uistite sa, že nápoj je čo najviac zbavený cukru a pridaných aróm.

CHIA SEMENÁ

Pôvod: Jedlé semená púštnej rastliny zvanej „Salvia hispanica“ sa už nachádzali v mayskej ponuke. (Mayské slovo „Chia“ - čítajte: Tschia - znamená „sila“.) Z hľadiska vzhľadu sú zrná podobné nášmu ľanovému semenu.

Účinok: Olej v semenách chia pozostáva zo 60 percent omega-3 mastných kyselín - čo je rekord v rastlinnej ríši. Tieto vhodné tuky podporujú výkon mozgu a pôsobia ako prírodné antidepresíva. Udržiavajú tiež krvnú tekutinu.

Obilie je pre pacientov s cukrovkou požehnaním: Vedci z Nemocnice sv. Michala v Toronte zistili, že systolický krvný tlak a markery zápalu u diabetikov typu 2 sú v porovnaní s kontrolnou skupinou výrazne znížené požitím dvoch a pol lyžice chia semienok denne mohol.

Použitie: Na chia puding zmiešajte 4 polievkové lyžice chia semiačok (v obchodoch so zdravou výživou alebo online, napríklad raw-living.de) s 1 polievkovou lyžicou agávového sirupu, podľa toho, akú sladkosť chcete. Potom zrná potom zalejte 200 ml kokosového mlieka a nechajte ich cez noc namočené v chladničke. Doprajte si s čerstvým ovocím na raňajky.

KAKAOVÉ BÔBY

Pôvod: Kakaové bôby sú semená kakaovníka, ktorý rastie okolo rovníka. Najskôr fermentované, potom sušené, pražené a mleté ​​kakao je základnou ingredienciou pre čokoládu.

Účinok: Kakaové bôby sú plné flavonoidov. Táto rastlinná látka - podskupina polyfenolov - uvoľňuje cievy. V štúdii univerzity v Adelaide tmavá čokoláda konzumovaná vedome znižovala ochorenia u pacientov s krvným tlakom podobne ako 30 minút cvičenia.

Tuk a cukor v mliečnej čokoláde, bohužiaľ, torpédovali účinky na zdravie. Preto si vyberte tmavé odrody (obsah kakaa najmenej 70 percent) alebo si fazuľu doprajte ako kakaové hroty. Jedná sa o lúpané, lámané a kvasené kakaové bôby.

Použitie: Kakaové drviny sú skvelým doplnkom k domácej zmesi chodníkov s orechmi, semenami a sušenými bobuľami. Väčšinou sa predávajú v kvalite surových potravín cez internet, napríklad na keimling.de

MORINGA LISTY

Pôvod: Strom Moringa pochádza z Indie a v súčasnosti sa pestuje aj na Tenerife a v Karibiku. Nemecký názov „Meerrettichbaum“ je odvodený od horčičnej vône koreňov.

Účinok: Na scéne zdravej výživy je strom Moringa oslavovaný ako „ajurvédska zázračná rastlina“ a ako „strom života“ kvôli svojim zdraviu prospešným účinkom. Vedecký výskum je zriedkavý, ale listy podobné kapradinám sa zdajú byť mimoriadne bohaté na vápnik, draslík a vitamín A.

Neobvykle vysoký je aj obsah bielkovín. Moringa oleifera obsahuje 18 z 20 známych aminokyselín, t.j. stavebné prvky bielkovín. Je tiež pozoruhodné: semená obsahujú látky, ktoré dezinfikujú kontaminovanú vodu.

Použitie: Mierne korenistý listový prášok (dostupný v obchodoch so zdravou výživou alebo so zdravou výživou) je vhodný ako prísada dochucovadiel do korenených jedál a polievok. Ako čaj chuť rastliny trochu pripomína žihľavu. Pomleté ​​listy sú v lekárňach dostupné aj vo forme kapsúl.

Toto je článok z časopisu DONNA pre ženy, ktoré prišli do života. V aktuálnom vydaní DONNA sa dočítate, ako môžete rýchlo nájsť správnu terapiu v prípade choroby, ako môžete zostať pokojní aj napriek vianočnému stresu a ako nám láska dáva silu vyrovnať sa s údermi osudu.

Toto je článok od DONNA. Aktuálne vydanie je teraz k dispozícii v kiosku. Prajete si, aby vám bola aktuálna DONNA vždy doručená domov? Môžete sa prihlásiť na odber DONNA tu.