Superfood Pick-Up Guarana Blog Inovatívne superpotraviny; Organický doplnok výživy I organický proteínový prášok
Guarana - dokonalá a zdravá náhrada kávy
Obyvatelia Južnej Ameriky po celé storočia používajú ako liečivo semená rastliny liana Guarana s latinským názvom Paullinia cupana, ktorá patrí do rodu. Jezuitský misionár v 17. storočí spozoroval, že kmeň v brazílskej oblasti Amazonky používal guaranu ako nápoj na zmiernenie bolesti hlavy a zníženie horúčky.
Výskum v oblasti etnomedicíny sa semenami guarany zaoberal od 40. rokov 20. storočia.
Vďaka vysokému obsahu kofeínu sa guarana stala veľmi obľúbenou ako náhrada kávy so svojim povzbudzujúcim účinkom. Ľudia, ktorí dbajú na zdravie a predovšetkým športovci, oceňujú početné výhody liečivých rastlín pre zvýšenie výkonu a ako podpora pri regulácii hmotnosti.
Vlastnosti ovocia guarana
Bush so svojimi kvetinovými strapcami a veľkými listami rastie v Brazílii, Peru a Venezuele. Oranžovočervené plody s trpko-kyslou chuťou a veľkosťou kávového zrna obsahujú jedno až tri centimetre veľké semená s bielou špičkou, z ktorých je vyrobený prášok.
Zloženie, vlastnosti a účinky
Vďaka rôznym a hodnotným zložkám si guarana našla cestu do brazílskeho liekopisu.
Vedecké štúdie ukazujú, že rôzne látky navzájom harmonizujú v symbióze a navzájom sa podporujú v rôznych účinkoch.
Semená rastliny liana sa oceňujú nielen ako prírodný kofeín; Na rozdiel od konvenčných kávových zŕn má guarana oveľa viac ako náhradu kávy, napríklad alkaloidy, ktoré pôsobia uvoľňujúco na svaly a stimulujúco na srdce. Niektoré fytochemikálie majú antioxidačný účinok. Štúdie preukázali, že rôzne plesňové kultúry citlivo reagujú na guaranu, takže sa v blízkosti guaranových látok nerozmnožili ani huby, ani baktérie.
Guarana minimalizuje pocit hladu a môže vám pomôcť pri chudnutí prirodzenou cestou.
Rôzne prísady môžu pomôcť zvýšiť výkonnosť, podporiť liečbu syndrómu chronickej únavy alebo sa môžu použiť ako afrodiziakum. Prírodný kofeín rastliny guarana môže znižovať únavu, generovať novú energiu a minimalizovať energetické straty pri fyzickej námahe.
Výhody a použitie guarany
Semená guarany majú asi trikrát viac kofeínu ako klasické kávové zrná. Na rozdiel od konvenčnej kávy guarana nenapáda žalúdočné sliznice, a preto je oveľa stráviteľnejšia, takže ľudia s citlivosťou na kofeín dobre znášajú aj zdravú alternatívu. Vysvetlením je vysoký podiel trieslovín, ktoré oneskorujú uvoľňovanie kofeínu a zaisťujú dlhotrvajúci účinok bez rýchleho a náhleho poklesu výkonu ako pri klasickom kofeíne. V mnohých prípadoch sa prírodný kofeín považuje za silnejší ako zelený čaj.
Guaranový prášok je všestranný, napríklad ako rafinácia v jogurtoch, smoothies alebo džúsoch.
Tip: Z litra vriacej vody a pol čajovej lyžičky prášku sa pripraví jemný čaj.
Diétu je možné zdravo dopĺňať pomocou balastu a trieslovín, ako aj prírodného kofeínu vo forme prášku, tabliet alebo kapsúl.
Kvalita a dávkovanie prášku guarany
Vysoko kvalitné výrobky sú starostlivo spracované a neobsahujú fungicídy, pesticídy a iné škodlivé látky. Čistý prášok z guarany z krajiny pôvodu je vegánsky a môže sa použiť aj vo vegánskej strave. V zásade je bez lepku, ale je pražený pred procesom mletia.
Ako každý prírodný produkt, aj guarana je vystavená prírodným podmienkam a výkyvom. Umiestnenie, počasie a susedné rastliny majú všetky vplyv na semená, takže množstvo prísad sa môže líšiť.
Vzhľadom na rôzne úrovne výživných látok a obsahu kofeínu má každý výrobca svoje vlastné odporúčania týkajúce sa dávkovania, aby boli odporúčania individuálne. Musia sa prísne dodržiavať, aby sa zabránilo predávkovaniu a výsledným vedľajším účinkom.
Poznámky a interakcie
Potraviny obsahujúce kofeín by sa nemali konzumovať v nadmernom množstve.
Neodporúča sa užívať ho počas tehotenstva alebo dojčenia. V prípade vysokého krvného tlaku, srdcových chorôb alebo hypertyreózy, ako aj chronických bolestí hlavy sa treba tiež vyhnúť.
Výskum interakcií ešte nebol ukončený, takže zatiaľ je možné predpokladať, že sú možné zdroje, ktoré sú už známe v súvislosti s kofeínom alebo inými zložkami.
Mali by ste vedieť: Guarana má odvodňujúci účinok, preto by ste mali zaistiť dostatočný prísun tekutín.