Surový jablkový závin

surový

Surový jablkový závin
lahodné pokušenie

Postupne sa začína zber jabĺk. Jeden alebo druhý už možno objavili jablká novej úrody v supermarkete alebo sa tešia na veľké požehnanie úrody vo svojej vlastnej záhrade.

Jablkový závin, ktorý vám dnes predstavujeme, je zvinutý v jablkovo-ovocnej koži a skladá sa teda takmer výlučne z jabĺk.

Recept je založený na recepte „Raw Apple Strudel“ z knihy „Healthier with Dr. Receptúry dôležitých potravín spoločnosti Switzer “.

RAW FOOD APPLE STRUDEL

JABLKO WRAP

Jablká nakrájajte na malé kúsky a veľmi najemno rozmixujte s banánom v mixéri. Rovnomerne rozotrite na film Paraflex a nechajte sušiť v dehydratátore pri 40 stupňoch po dobu 4-5 hodín, raz otočte a vysušte ďalšiu hodinu. Zábal by nemal byť príliš suchý, treba ho stále rolovať.

VÝPLŇ JABLKA

  • 4 jablká
  • 1/2 šálky hrozienok
  • Šťava z polovice citróna
  • 1 polievková lyžica škorice
  • 2 lyžice šupky psyllia
  • 2 lyžice mandľového masla

Všetky ingrediencie spolu v kuchynskom robote spracujte nožom S na homogénnu hmotu a naneste na zábaly. Poslednú časť ovocnej kože navlhčite vodou a zábaly potom opatrne zrolujte.

Jablko - regionálna superpotravina

Prečo blúdiť do diaľky, keď je dobro tak blízko. Jablká sú nám k dispozícii z domácich krajín po mnoho mesiacov.

Obsahujú dostatok rozpustnej vlákniny, takzvaných pektínov, ktoré zabezpečujú príjemné črevné prostredie. Pektíny sa nemôžu štiepiť v tenkom čreve a nestrávené sa dostanú do dolných častí čreva. Majú schopnosť viazať toxíny a slúžia ako potrava pre črevné baktérie. V raste sú skôr potlačené nežiaduce choroboplodné zárodky a kvasinky.

Okrem toho jablká obsahujú vysoko účinné antioxidačné sekundárne rastlinné látky. Surové nelúpané jablká sú najzdravšie, pretože sekundárne rastlinné látky sú obsiahnuté hlavne v šupke.

chcel by som viac?

Ak chcete hlbšie porozumieť zdravotným účinkom prírodnej stravy - informujte sa spolu s nami!