Svetový deň vegetariánov Zelenina, ktorá je kontrolovaná na kalórie, je bezmäsitá strava taká zdravá -
Vegetariánska strava
Aká zdravá je vegetariánska strava?
Müller: „Ľudia sú v zásade všetci (jedáci) - takže ich zuby sú dobre vybavené na konzumáciu mäsa, rýb a hydiny. V ľudskej evolúcii si ľudia vzali mäso. Náš gastrointestinálny trakt nie je taký vybavený ako čistý bylinožravce, pretože nemôžeme prežúvať. “
tiež čítať
60 posudzovaných výrobkov Pravda o kalorických bombách
Výrobcovia upokojujú naše svedomie informáciami o kalóriách na jednu porciu. BamS ukazuje kalorické bomby pri kontrole potravín.
tiež čítať
Strava Ako vegetarián žijem naozaj zdravšie?
Šesť miliónov ľudí v Nemecku je vegetariánov, desať percent z nich sú dokonca vegáni. Žiť zdravšie ako vegetarián?
Ananás do cukrových potravín: čo je zdravé a čo nebezpečné?
Ovocie a zelenina sú zdravé, mali by ste sa však vyhnúť pivu? Nesprávne! Pretože to, čo vyzerá zdravo, môže byť stále škodlivé - a naopak.
Kiwi, víno a spol. 50 najnebezpečnejších potravín
Ovocie je dobré, čipsy zlé? Nie je to také ľahké! Pretože aj „dobré“ jedlo môže byť nebezpečné! Prečítajte si najlepších 50 tu.
Krása k jedlu Takto sa hodujete naplno a sexi
Krása môže byť vynikajúca: Kniha „Schönkost“ ukazuje tipy, ako sa najesť sýto a sexi. S receptami na stiahnutie PDF!
Mydlo na riad, kefa Ako správne umývať zeleninu?
Teplá voda, kefa alebo saponát? Ak si chcete vitamíny skutočne vychutnať, mali by ste si ovocie a zeleninu poriadne umyť.
tiež čítať
Každodenný zabijak kalórií To je to, koľko času trvá, kým si odpracujete pizzu
Pizza má okolo 1000 kalórií. Vysávanie, čistenie okien alebo jogging - toľko času trvá, kým sa zbavíte kalórií.
Štyri kravy, štyri ovce, 46 ošípaných, 12 husí, 37 kačíc, 46 moriek a 945 kurčiat - to je množstvo zvierat, ktoré Nemec v priemere za svoj život skonzumuje. Medzitým však existuje aj veľmi veľa ľudí, ktorí sa mäsa a rýb úplne vzdajú. Preto je pri Svetovom dni vegetariánov v kalorickej kontrole 111 druhov zeleniny.
Svetový deň vegetariánov bol predstavený už v roku 1977 a koná sa vždy 1. októbra. Deň by mal ľudí povzbudiť k tomu, aby jedli menej mäsa a vkladali si pravidelné bezmäsité dni v týždni.
Zaujímavé tiež
Podľa Vegetarian Association Germany e.V. má v Nemecku vegetariánsku stravu asi päť až šesť miliónov ľudí. Okrem aspektov dobrých životných podmienok zvierat patria medzi hlavné dôvody vaše zdravie a zvýšenie povedomia o klíme a životnom prostredí.
Je strava bez mäsa a rýb dobrá pre organizmus?
Odborník na výživu Sven-David Müller z Berlína: „Vegetariánska strava môže byť zdravšia ako (nezdravá) priemerná strava. Z výživového hľadiska však nemá zmysel sa zaobísť bez všetkých živočíšnych produktov. Obzvlášť nebezpečná môže byť čisto vegánska strava, ktorá sa úplne zrieka všetkých živočíšnych produktov. ““
Kto by nemal jesť vegetariánsku stravu?
Müller: „Vegetariánska strava nie je zvlášť vhodná pre malé deti, dospievajúcich, tehotné ženy, chronicky chorých ľudí, staršie osoby a dojčiace ženy. Pretože to môže viesť k veľkým problémom s nedostatkom. ““
Aký význam má zelenina vo vegetariánskej strave?
Müller: „Zelenina je bohatá na vitamíny, minerály a sekundárne rastlinné látky, ktoré môžu dokonca chrániť pred rakovinou. A v porovnaní so všetkými ostatnými potravinami majú nízky obsah kalórií kvôli extrémne vysokému obsahu vody, a preto vám pomôžu aj pri chudnutí. ““
Ďalšie informácie o diéte bez mäsa a rýb nájdete v rámčeku vľavo hore.
Mimochodom: Tí, ktorí sa pravidelne vyhýbajú mäsu, tiež významne prispievajú k ochrane podnebia. Pretože chov zvierat a spracovanie mäsa produkujú podstatne viac skleníkových plynov ako výroba vegetariánskych jedál.
Prečítajte si tu - 111 druhov zeleniny v kontrole kalórií:
111 zeleniny v porovnaní kalórií
Sušené zelené fazuľky: 290 kalórií na 100 g
Sladká kukurica (čerstvá, varená): 89 kalórií na 100 g
Zelený hrášok (mrazený, varený): 84 kalórií na 100 g
Zelený hrášok (čerstvý, varený): 84 kalórií na 100 g
Zelený hrášok (čerstvý): 82 kalórií na 100 g