Tabuľky s vitamínmi
Tabuľka vitamínov, hlavné funkcie v tele, zdroje, nedostatok vitamínov

Antioxidačná úloha. Podieľa sa na viacerých biochemických reakciách v tele. Je nevyhnutný pri pestovaní chrupavky, kostí a zubov.
Stredný nedostatok: zápal ďasien.
Koenzým v reakciách metabolizmu uhľohydrátov (s úlohou v produkcii ribózy) a niekoľko aminokyselín.
Pomalý rast, duševná zmätenosť, opuchy.
Lézie rohovky, kyloza (zápal a praskanie v ústach).
Koenzým v reakciách syntézy lipidov, využití energie sacharidov a dýchaní v tkanivách.
Kožné lézie, gastrointestinálne, anorexia, podráždenosť, vertigo.
Koenzým v reakciách syntézy nukleových kyselín.
Trofická úloha pre nervový systém.
Retinol: pečeň, maslo, plnotučné mlieko, syr, žĺtok.
Úloha vo vizuálnych procesoch. Je nevyhnutný pre normálny rast väčšiny buniek v tele, najmä epiteliálnych buniek.
Stredný deficit: hemeralopia, odlupovanie kože, akné, hnačky, gastrointestinálne infekcie, spomalenie rastu.
Rybia masť, vaječný žĺtok, vajce.
Kontakt: RUMUNSKÝ ZAMESTNANEC VO VÝROBKOCH NA FRÉZOVANIE, PEČENIE A MÚKU