Tabuľka 1 Maloobchodné č.
Kontrola trhu: Mäsové výrobky s mechanicky separovaným mäsom Sebahodnotenie maloobchodníkov a mäsového priemyslu na požiadanie spotrebiteľského centra v Hamburgu Tabuľka 1: Maloobchod č. 1 - nie - Preto sme našich dodávateľov už roky zaviazali používať pri výrobe klobásy a mäsových výrobkov mechanicky separované mäso. vydať. 2 - nie - radi by sme vás informovali, že naši dodávatelia sa zaviazali nepoužívať mechanicky separované mäso. 3 - nie 4 - nie - Pokiaľ ide o mechanicky separované mäso, chceli by sme vás informovať, že sme v úplnom súlade s platnými právnymi predpismi EÚ a vnútroštátnymi právnymi predpismi. - Spravidla nepoužívame mechanicky separované mäso vo vlastných značkových salámoch.
5 - Žiadna odpoveď 6 - Nie - Na základe vašej žiadosti by sme vás chceli informovať, že v našom internom zariadení na spracovanie mäsa zaručene nepoužívame mechanicky separované mäso. 7 - nie 8 - nie - radi by sme vás informovali, že pri výrobe našich výrobkov Birkenhof sa nepoužíva žiadne mechanicky separované mäso. - Vylučujeme ich pre výrobky vlastnej značky aj pre komerčný tovar. Toto je jasne definované v zmluve s našimi dodávateľmi.
9 - nie - Lidl Nemecko deklaruje svoje vlastné značky v súlade s aktuálne platnými predpismi. V tejto súvislosti Lidl Nemecko nemá vo svojom sortimente žiadne mechanicky separované mäso. Dúfame, že ste pochopili, že v súčasnosti nemôžeme poskytnúť žiadne informácie o značkových výrobkoch. 10 - nie - Nepoužívame mechanicky separované mäso vo vlastných značkových salámoch od spoločnosti Netto-Marken-Discount. 11 - Odmietli sme odpovedať 12 - nie - Vylučujeme použitie mechanicky separovaného mäsa v našich zmluvách s dodávateľmi. Tieto zmluvy sú záväzne podpísané dodávateľom pred prvou dodávkou tovaru a týkajú sa obchodovania s privátnymi značkami aj značkovými výrobkami.
13 - nie - pre naše vlastné značky môžeme hovoriť iba za tieto, nepoužíva sa žiadne mechanicky separované mäso. 14 - nie 15 - nie 16 - nie - Aj my sme sa z tlače dozvedeli, že existuje podozrenie z používania nedeklarovaného mechanicky separovaného mäsa v spoločnosti v Dolnom Sasku. V rámci zabezpečenia kvality sme okamžite zareagovali a môžeme vám zaručiť, že s touto spoločnosťou nemáme žiadny priamy obchodný vzťah. - Môžeme preto vylúčiť, že separátor alebo Baaderovo mäso sa používalo alebo sa používa v našich vlastných značkách. - U našich vlastných značiek môžeme hovoriť iba za tieto látky, nepoužíva sa žiadne mechanicky separované mäso.
17 - žiadny veľkoobchod - radi by sme vás informovali, že vo výrobkoch našej vlastnej značky sa nepoužíva žiadne mechanicky separované mäso.
Tabuľka 2: Mäsový priemysel č. Spoločnosť 1 Bell Deutschland GmbH - č. 2 Böklunder Plumrose GmbH & Co. KG - č. 3 Heidemark Mästerkreis GmbH & Co. KG - č. 4 Heristo Aktiengesellschaft - č. 5 Herta GmbH/patrí spoločnosti Nestlé Deutschland AG - č. 6 Heinrich Nölke GmbH & Co. KG - nie - s odkazom na váš list z 12.12.2013 týkajúci sa výrobkov v našom sortimente výrobkov, vás môžeme informovať, že pri výrobe našich výrobkov sa nepoužíva žiadne mechanicky separované mäso. - Mechanicky separované mäso sa nepoužíva v žiadnom z našich výrobkov Böklunder. - Týmto potvrdzujeme, že vo svojich výrobkoch nepoužívame mechanicky separované mäso. - Heristo Aktiengesellschaft so svojimi spoločnosťami na spracovanie mäsa Westfälische Fleischwarenfabrik Stockmeyer GmbH a BUSS Fertiggerichte GmbH nepoužíva pri svojej výrobe mechanicky separované mäso. - S odkazom na váš list z 12. decembra 2013 by sme vás chceli informovať, že Herta nepoužíva MSM. - že sme v produktoch našej značky Gutfried, Menzefricke a