Tajné výkrmové jedlá Tieto občerstvenie blokuje akúkoľvek stravu - World of Wonders TV
Tí, ktorí držia diétu, sa často uchyľujú k potravinám s menej kalóriami, aby potlačili malý hlad medzi nimi. Ale alternatívy čipsov a koláčov, ktoré sú údajne prijateľné pre figúru, majú všetko. Smutná pravda o praclíkoch, granolových tyčinkách a ryžových koláčoch.
Dobré občerstvenie, zlé občerstvenie
Preč so zimným tukom! Schudnúť je pre mnoho ľudí na prvom mieste v zozname novoročných predsavzatí. Radikálne diéty však nevedú z dlhodobého hľadiska k požadovanej postave, ale k frustrácii, podvýžive a povestnému jojo efektu. Je potrebná nová, vyvážená a zdravá strava! Ale buďte opatrní, niektoré údajne ľahké stravovacie občerstvenie obsahuje príliš veľa cukru, sacharidov a tukov. Welt der Wunder vysvetľuje, prečo by v ponuke nemala byť zmes chodníkov a hotové smoothies a aké zdravé alternatívy existujú.
Komerčné zmesi rôznych orechov a sušeného ovocia sú často skutočné kalorické bomby. Zmes v zásade pomáha prekonávať malé minimá koncentrácií, cukor v sušenom ovocí stimuluje nervové bunky, rovnako ako cenné vitamíny skupiny B, horčík a mastné kyseliny v orechoch. Ale komerčný mix chodníkov nie vždy robí to, čo hovorí na plechovke. Miešací pomer nie je jednotne regulovaný, a tak testom Stiftung Warentest neuspeli najmä zľavnené produkty. Dôvod: zatuchnuté orechy, príliš veľa cukru a príliš veľa arašidov. Najlepšie urobíte, keď si dáte dokopy svoju vlastnú zdravú a nakoniec lacnejšiu zmes orechov a ovocia.
Aj napriek tomu by mala stačiť hrsť zmesi chodníkov denne, pretože orechy majú vysoký obsah kalórií. Napríklad vlašské orechy majú 650 kalórií a makadamie dokonca 720 kalórií na 100 gramov - a preto majú väčší obsah ako čokoláda. Orech s najnižšími kalóriami je kokosový orech s približne 350 kalóriami.
Banánové lupienky sú väčšinou tvorené kúskami banánu, však? Nesprávne! Väčšinou sú vyprážané. To znamená, že v sebe skrývajú veľa nasýtených, a teda nezdravých mastných kyselín - a často aj ďalších cukrov. 100 gramov kalorických bômb poskytuje takmer energiu celého obeda. Sladké ovocné občerstvenie si môžete ľahko pripraviť sami v rúre. Zdravou a chutnou alternatívou sú kel alebo jablkové lupienky - samozrejme, sú aj domáce.
Puding a ovocný jogurt
Na prvý pohľad vyzerajú verzie s nízkym obsahom kalórií čokoládového pudingu a ovocného jogurtu lákavo. Ale aj tu schovávajú skryté výkrmne. Ľahká verzia sladkých mliečnych výrobkov obsahuje sladidlá, u ktorých sa preukázalo, že napriek nízkemu obsahu kalórií ovplyvňujú hladinu inzulínu rovnako ako cukor. Domáca zmes prírodného jogurtu a ovocia s trochou medu alebo kúskom tmavej čokolády je oveľa zdravšia a prijateľnejšia pre figúry.
Soľné tyčinky a praclíky
Tí, ktorí sa chcú zaobísť bez chipsov, ale radi si večer pochutnajú pred televízorom, sa často uchýlia k slaným sušienkam. Slané tyčinky a praclíky majú v skutočnosti oveľa menej kalórií ako hranolky zo smaženého korenia, ale netreba ich podceňovať. 100 gramov obsahuje asi štyri gramy soli a 75 gramov sacharidov, ktoré pri nadmernej konzumácii stále priberú.
Pol šálky chrumkavého müsli zo supermarketu rozpusteného v šálke odstredeného mlieka má podľa zmesi müsli celkovo 350 až 600 kalórií. Hotové müsli často obsahuje až príliš veľa cukru, čo zo zjavne zdravých raňajok rýchlo urobí nezdravú kalorickú bombu. To isté platí aj tu: Kľúčom je zmiešať sami!
To isté ako pre hotové müsli zmesi platí aj pre müsli tyčinky. Niektoré môžu z hľadiska výživového obsahu ľahko konkurovať sladkým tyčinkám.
Čerstvé návrhárky fitnesov prišli teraz ako trend na chladiace regály supermarketov. Hollywoodske hviezdy prisahajú na miešané nápoje z ovocia a zeleniny, ktoré si však varia sami. Pretože v hotových fľašiach zo supermarketu sa niekedy skrývajú nepotrebné sladidlá a prísady. Žuvanie čerstvého ovocia vás tiež udrží dlhšie sýtym ako tekuté jedlo.
Analýza spoločnosti Öko-Test ukázala, že takmer všetkých z 20 testovaných ryžových koláčov obsahuje škodlivé toxíny. Až na jednu výnimku obsahovali príliš veľa toxického arzénu, kadmia ťažkých kovov a karcinogénu akrylamidu. Pridaná soľ je tiež kontraproduktívna v strave. Odborníci radia: držte sa ďalej od ryžových koláčov!
Na popoludňajšie mierne hladovanie odporúčame namiesto sladkého občerstvenia z hotového balenia čerstvé a na bielkoviny bohaté občerstvenie, ako sú strukoviny alebo mliečne výrobky. Pretože bielkoviny vás najdlhšie zasýtia. Jedlo by sa malo podávať čerstvé a pokiaľ je to možné neošetrené, aby obsahovalo väčšinu výživných látok a neobsahovalo zbytočné prísady.
Olivy obsahujú nenasýtené mastné kyseliny, znižujú hladinu cholesterolu a sú úplne bez sacharidov. Ich vitamín E tiež posilňuje imunitný systém. S 90 kalóriami pre 15 skonzumovaných olív sú lahodným a zdravým občerstvením medzi nimi - bez toho, aby hladina inzulínu prudko vzrástla.
Hrsť uhoriek, paradajok, zeleru so 100 gramami bylinkového tvarohu alebo tvarohu dohromady vyprodukuje iba okolo 100 kalórií. Quark dodáva bielkoviny a pomáha budovať svalovú hmotu, surová zelenina sa skladá hlavne z vody.
Štyri polievkové lyžice prírodného jogurtu s 50 gramami dužiny manga majú iba okolo 120 kalórií. Dužina uspokojí túžbu po sladkom a vysoký obsah bielkovín v jogurte vás zasýti.
S 80 kalóriami poskytuje varené vajce prírodné, vysoko kvalitné bielkoviny, a preto je ideálne na budovanie svalov.
Klasika medzi občerstvením vám rýchlo dodá energiu a je mimoriadne zdravá. Jablko obsahuje viac ako 30 vitamínov a minerálov a má okolo 80 kalórií.
Pohár proteínového kokteilu zmiešaného s vodou má asi 60 kalórií. Vďaka vysoko kvalitným proteínom zo sójových bôbov sa tým rýchlo a dlhodobo nasýtite a podporíte spaľovanie tukov. Postačuje 30 gramov bielkovín. Koktejly sú teraz k dispozícii v mnohých príchutiach, ako je čokoláda, banán alebo kokos - tiež chutia vynikajúco.
Tí, ktorí držia diétu, často ustupujú k potravinám s menej kalóriami proti malému hladu medzi nimi. Ale alternatívy čipsov a koláčov, ktoré sú údajne prijateľné pre figúru, majú všetko. Smutná pravda o praclíkoch, granolových tyčinkách a ryžových koláčoch.