Tamari Arche, Tamari Yaemon, Macrobiotik, sójová omáčka Tamari, Tamari Ruschin, sójová omáčka Macrobiotik
Tamari
Táto sójová omáčka od spoločnosti Ruschin zreje v cédrových sudoch po dobu 18 mesiacov. Komplexné proteínové štruktúry sóje sú rozpustené takzvaným koji fermentom. Tak vzniká neporovnateľná korenistá aróma umami tejto sójovej omáčky, ktorá zreje v prírodnom rytme ročných období.
Na dochutenie ľahkého bambiónu kombu shiitake, na vyprážané tofu a tempeh, ideálne do omáčok a dresingov.
Zloženie. Sójové bôby, voda, morská soľ, ryža s kvasom Koji z ekologického poľnohospodárstva.
Ruschin macrobiotics, Bremen, Altenwall
Dodacia doba 2-4 dni
250 ml
Tamari
Táto sójová omáčka od spoločnosti Ruschin zreje v sudoch z cédrového dreva po dobu 18 mesiacov. Komplexné proteínové štruktúry sóje sú rozpustené takzvaným koji fermentom. Tak vzniká neporovnateľná korenistá aróma umami tejto sójovej omáčky, ktorá zreje v prírodnom rytme ročných období.
Na dochutenie ľahkého bambiónu kombu shiitake, na vyprážané tofu a tempeh, ideálne do omáčok a dresingov.
Zloženie. Sójové bôby, voda, morská soľ, ryža s kvasom Koji z ekologického poľnohospodárstva.
Ruschin macrobiotics, Bremen, Altenwall
Dodacia doba 2-4 dni
250 ml
Tamari 1 l.
Táto sójová omáčka od spoločnosti Muso vyvíja svoju neporovnateľne plnú arómu dlhým zrením po dobu 18 mesiacov. Komplexné proteínové štruktúry sóje sa rozpúšťajú takzvaným koji fermentom, vďaka čomu je sója ľahko stráviteľná. Táto Tamari dozrieva v prirodzenom rytme ročných období.
Na dochutenie ľahkého bambiónu kombu shiitake, na vyprážané tofu a tempeh, ideálne do omáčok a dresingov.
Zloženie. Sójové bôby, voda, morská soľ, ryža s koji fermentom z ekologického poľnohospodárstva.
Dodacia doba 2-4 dni
1 liter
Tamari 1 l.
Táto sójová omáčka od spoločnosti Muso vyvíja svoju neporovnateľne plnú arómu dlhým zrením po dobu 18 mesiacov. Komplexné proteínové štruktúry sóje sa rozpúšťajú takzvaným koji fermentom, vďaka čomu je sója ľahko stráviteľná. Táto Tamari dozrieva v prirodzenom rytme ročných období.
Na dochutenie ľahkého bambiónu kombu shiitake, na vyprážané tofu a tempeh, ideálne do omáčok a dresingov.
Zloženie. Sójové bôby, voda, morská soľ, ryža s koji fermentom z ekologického poľnohospodárstva.
Dodacia doba 2-4 dni
1 liter
Nalievač
S týmito nalievačmi je konečne koniec kvapkajúcim fľaškám. Tento dávkovač tiež uľahčuje presné dávkovanie sójovej omáčky. Prakticky zátka na uzavretie dávkovacieho prostriedku, aby sa ani v lete nedostali ovocné mušky do Genmai Su alebo UmeSu.
Hodí sa na 0,75 l fľaše od spoločnosti Ruschin Makrobiotik.
Nalievač
S týmito nalievačmi je konečne koniec kvapkajúcim fľaškám. Tento dávkovač tiež umožňuje presné dávkovanie sójovej omáčky. Prakticky zátka na uzavretie dávkovacieho prostriedku, aby sa ani v lete nedostali ovocné mušky do Genmai Su alebo UmeSu.
Hodí sa na 0,75 l fľaše od spoločnosti Ruschin Makrobiotik.
Tamari 0,7 l
Táto sójová omáčka od spoločnosti Ruschin zreje v sudoch z cédrového dreva po dobu 18 mesiacov. Komplexné proteínové štruktúry sóje sú rozpustené takzvaným koji fermentom. Toto vytvára neporovnateľnú korenistú arómu tejto sójovej omáčky, ktorá zreje v prírodnom rytme ročných období.
Na dochutenie ľahkého bambiónu kombu shiitake, na vyprážané tofu a tempeh, ideálne do omáčok a dresingov.
Zloženie. Sójové bôby, voda, morská soľ, ryža s kvasom Koji z ekologického poľnohospodárstva.
Základná cena 1 L 19,41 €
0,7 l
Tamari 0,7 l
Táto sójová omáčka od spoločnosti Ruschin zreje v sudoch z cédrového dreva po dobu 18 mesiacov. Komplexné proteínové štruktúry sóje sú rozpustené takzvaným koji fermentom. Toto vytvára neporovnateľnú korenistú arómu tejto sójovej omáčky, ktorá zreje v prírodnom rytme ročných období.
Na dochutenie ľahkého bambiónu kombu shiitake, na vyprážané tofu a tempeh, ideálne do omáčok a dresingov.
Zloženie. Sójové bôby, voda, morská soľ, ryža s kvasom Koji z ekologického poľnohospodárstva.
Základná cena 1 L 19,41 €
0,7 l
Tamari USA
lima Tamari z vody, biol. Sójové bôby, morská soľ a ferment koji sú vyrábané japonským rodinným podnikom v Kalifornii tradičným spôsobom a zrejú 6 - 8 mesiacov. Suroviny sa pestujú ekologicky v blízkosti výrobného závodu.
Voda, SÓJOVÉ BOBY *, morská soľ, alkohol *, A. Oryzae * = zložky z ekologického poľnohospodárstva,
346 kJ/82 kcal · Sacharidy 5,8 g z toho cukor 1,7 g · Bielkoviny 10 g · Soľ 13 g
z Lima NV, Groendreef 101, 9880 Aalter, Belgicko
Dodacia doba 2-4 dni
1 liter
Tamari USA
lima Tamari z vody, biol. Sójové bôby, morská soľ a ferment koji sú tradične vyrábané v Kalifornii japonským rodinným podnikom a zrejú 6 - 8 mesiacov. Suroviny sa pestujú ekologicky v blízkosti výrobného závodu.
Voda, SÓJOVÉ BOBY *, morská soľ, alkohol *, A. Oryzae * = zložky z ekologického poľnohospodárstva,
346 kJ/82 kcal · Sacharidy 5,8 g z toho cukor 1,7 g · Bielkoviny 10 g · Soľ 13 g
z Lima NV, Groendreef 101, 9880 Aalter, Belgicko
Dodacia doba 2-4 dni
1 liter
Tamari, bio
1 liter organického tamari z La Finestra je sójová omáčka s osobitne vyzretým charakterom a jedinečne plnou vôňou. Tento tamari dáva polievkam, omáčkam, výdatným jedlám a marinádam chutnú, pikantnú nôtu. Naša najkoncentrovanejšia sójová omáčka zrejla v cédrových sudoch osemnásť mesiacov.
Zloženie: Sójové bôby*, Voda, morská soľ, Mikawa Mirin * (omáčka na ochutenie ryžového vína: ryža *, voda, Aspergillus oryzae), pražená Jačmenná múka*, Koji Ferment Aspergillus oryzae
* z ekologického poľnohospodárstva
87 kc 367 kJ · sacharidy 5g · bielkoviny 15g · tuk 0,1g · vláknina 4g
la finestra sul cielo, to
Dodacia lehota: 3-4 dni
Tamari, bio
1 liter organického tamari z La Finestra je sójová omáčka s osobitne vyzretým charakterom a jedinečne plnou vôňou. Tento tamari dáva polievkam, omáčkam, výdatným jedlám a marinádam chutnú, pikantnú nôtu. Naša najkoncentrovanejšia sójová omáčka, ktorá sa vyvíja v cédrových sudoch počas osemnásťmesačného obdobia starnutia.
Zloženie: Sójové bôby*, Voda, morská soľ, Mikawa Mirin * (omáčka na ochutenie ryžového vína: ryža *, voda, Aspergillus oryzae), pražená Jačmenná múka*, Koji Ferment Aspergillus oryzae
* z ekologického poľnohospodárstva
87 kc 367 kJ · sacharidy 5g · bielkoviny 15g · tuk 0,1g · vláknina 4g
la finestra sul cielo, to
Dodacia lehota: 3-4 dni
Tamari
lima Tamari z vody, biol. Sójové bôby, morská soľ a ferment koji sú tradične vyrábané v Kalifornii japonským rodinným podnikom a zrejú 6 - 8 mesiacov. Suroviny sa pestujú ekologicky v blízkosti výrobného závodu.
Voda, SÓJOVÉ BOBY *, morská soľ, alkohol *, A. Oryzae * = prísady z ekologického poľnohospodárstva,
346 kJ/82 kcal · Sacharidy 5,8 g z toho cukor 1,7 g · Bielkoviny 10 g · Soľ 13 g
z Lima NV, Groendreef 101, 9880 Aalter, Belgicko
Dodacia doba 3-5 dní
1 liter 12,40
Tamari
lima Tamari z vody, biol. Sójové bôby, morská soľ a ferment koji sú tradične vyrábané v Kalifornii japonským rodinným podnikom a zrejú 6 - 8 mesiacov. Suroviny sa pestujú ekologicky v blízkosti výrobného závodu.
Voda, SÓJOVÉ BOBY *, morská soľ, alkohol *, A. Oryzae * = zložky z ekologického poľnohospodárstva,
346 kJ/82 kcal · Sacharidy 5,8 g z toho cukor 1,7 g · Bielkoviny 10 g · Soľ 13 g
z Lima NV, Groendreef 101, 9880 Aalter, Belgicko
Dodacia doba 3-5 dní
1 liter 12,40
Tamari
lima Tamari z vody, biol. Sójové bôby, morská soľ a ferment koji sú vyrábané japonským rodinným podnikom v Kalifornii tradičným spôsobom a zrejú 6 - 8 mesiacov. Suroviny sa pestujú ekologicky v blízkosti výrobného závodu.
Voda, SÓJOVÉ BOBY *, morská soľ, alkohol *, A. Oryzae * = zložky z ekologického poľnohospodárstva,
346 kJ/82 kcal · Sacharidy 5,8 g z toho cukor 1,7 g · Bielkoviny 10 g · Soľ 13 g
z Lima NV, Groendreef 101, 9880 Aalter, Belgicko
Dodacia doba 20-28 dní
1 liter 11,00
Tamari
lima Tamari z vody, biol. Sójové bôby, morská soľ a ferment koji sú vyrábané japonským rodinným podnikom v Kalifornii tradičným spôsobom a zrejú 6 - 8 mesiacov. Suroviny sa pestujú ekologicky v blízkosti výrobného závodu.
Voda, SÓJOVÉ BOBY *, morská soľ, alkohol *, A. Oryzae * = zložky z ekologického poľnohospodárstva,
346 kJ/82 kcal · Sacharidy 5,8 g z toho cukry 1,7 g · Bielkoviny 10 g · Soľ 13 g
z Lima NV, Groendreef 101, 9880 Aalter, Belgicko
Dodacia doba 20-28 dní
1 liter 11,00
Organické tamari
Sójová omáčka sa vyrába tradičnými metódami, a preto má vyzretú chuť s plnou príchuťou. Vybrané prísady, šetrné spracovanie a dlhá doba zrenia zaisťujú jedinečnú kvalitu sójových omáčok ARCHE. Dozrievajú vo veľkých cédrových sudoch v prirodzenom rytme ročných období až 18 mesiacov. Regulácia teploty, ktorá sa teraz často používa na urýchlenie procesu zrenia, je samozrejme tabu.
voda, Sójové bôby*, Morská soľ, Mikawa Mirin * (voda, sladká ryža *, Aspergillus oryzae) (4-5%), Aspergillus oryzae
* z ekologického poľnohospodárstva
od spoločnosti Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, Nemecko
Dodacia doba 7-14 dní
Organické tamari
Sójová omáčka sa vyrába tradičnými metódami, a preto má vyzretú, dochucovanú chuť. Vybrané prísady, šetrné spracovanie a dlhá doba zrenia zaisťujú jedinečnú kvalitu sójových omáčok ARCHE. Vo veľkých cédrových sudoch dozrievajú v prirodzenom rytme ročných období až 18 mesiacov. Regulácia teploty, ktorá sa teraz často používa na urýchlenie procesu zrenia, je samozrejme tabu.
voda, Sójové bôby*, Morská soľ, Mikawa Mirin * (voda, sladká ryža *, Aspergillus oryzae) (4-5%), Aspergillus oryzae
* z ekologického poľnohospodárstva
od spoločnosti Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, 40721 Hilden, Nemecko