Tartaletky z avokáda a lososa s pošírovaným vajíčkom • Recept •

recept

Tartaletky z avokáda a lososa s pošírovaným vajíčkom 4 porcie Suroviny na porcie
4 Pc. stredné vajcia
4 Disk (podstatné meno) Celozrnný toast
200 G údený losos
1 Pc. avokádo
50 G Smotanový syr (so zníženým obsahom tuku)
2 TL Citrónová šťava
soľ
korenie

Príprava - tartaletky z avokáda a lososa s pošírovaným vajíčkom

4 poháre vyložte potravinovou fóliou. Do každého, do alobalu, zašľahajte jedno vajce
zaskrutkovať a zauzliť. Kastról s vodou privedieme do varu, oheň zmiernime,
kým voda neprestane vrieť. Vložte do vaječného vaku a pošírujte asi 6 minút. Vyberte a nechajte vychladnúť.

Toastové plátky hrianky. Poháre vyložte potravinovou fóliou a vyložte plátkami údeného lososa. Rozbaľte vajcia a vložte ich do pohárov.

Avokádo a pyré ošúpte a zbavte jadra krémovým syrom a citrónovou šťavou. Dochutíme soľou a korením. Krém natrieme na vajcia a uhladíme.

Vystrihnite plátky hrianky, položte na vrch avokádového krému a mierne stlačte. Pred podávaním prevrátte veže a odlepte fóliu.

Informácie o výživovej hodnote
Energetická hodnota: 308 kcal Sacharidy: 14 g
Bielkoviny: 20 g Cholesterol: 260 mg
Tuk: 20 g Chlebové jednotky: 1.1

Vytvorte si nákupný zoznam

Zdieľajte zoznam prísad alebo ho použite pri nakupovaní

Objednávajte priamo a ľahko online v supermarkete