Tekvicové semená - denná dávka minerálov a vitamínov pri depresiách a srdcových chorobách
Ak sa často rozhodnete pre zdravé občerstvenie s tekvicovými semiačkami, zistite, že prijímate dennú dávku zinku, horčíka a ďalších prospešných živín. Okrem toho nezabúdajme, že ich chuť je veľmi zvláštna, takže si ich môžete vychutnať v mnohých kombináciách.
A aby sme vás presvedčili ešte viac, tu je niekoľko informácií o vlastnostiach tekvicových semien, ich zdravotných výhodách, ale aj o tom, aké preventívne opatrenia by ste mali dodržiavať pri ich konzumácii.
Tekvicové semiačka - vynikajúci zdroj antioxidantov, minerálov, vitamínov a vlákniny
S nízkym glykemickým indexom, ktorý je vhodný do akejkoľvek stravy, sú tekvicové semienka bohaté na mangán, fosfor, horčík, meď, zinok, železo a kalórie.
Okrem toho sú balené s rôznymi formami vitamínu E, vitamínu K, ktorý je tiež potravinou bohatou na bielkoviny.
Prečo jesť tekvicové semiačka pravidelne?
Niektoré štúdie sú ešte len v začiatkoch alebo sa uskutočňujú iba na zvieratách, ale výsledky sú sľubné. Navyše, na základe svojho bohatého výživového obsahu sú tekvicové semiačka nepochybne pomôckou pre naše zdravie.
- Tekvicové semiačka regulujú hladinu inzulínu a zabraňujú komplikáciám spojeným s cukrovkou
K tomuto záveru dospeli vedci, ktorí zahájili konkrétnu štúdiu, ktorá sa však uskutočňovala iba na zvieratách. Je teda potrebných viac informácií, ale jedna vec je jasná: nezaškodí, ak do svojej stravy pridáte 30 g tekvicových semienok denne.
- Sú protiplesňové, antimikrobiálne a antivírusové
Inými slovami, chráni nás pred chorobami, hubami, vírusmi, ktoré sa používajú súčasne ako parazitické potraviny, samostatne alebo v kombinácii s inými prírodnými metódami.
- Znižujú zlý cholesterol a chránia nás pred srdcovými chorobami
Tekvicové semiačka bohaté na lignany a fytosteroly môžu viesť k zníženiu zlého cholesterolu, najmä ak sa kombinujú s inými úpravami stravy.
Okrem toho vďaka horčíku zabraňujú alebo pomáhajú v kontexte mnohých chorôb, od chorôb srdca a kostí.
- Lieči nespavosť a zmierňuje depresie
Tekvicové semiačka sú vynikajúcim zdrojom vitamínov L-tryptofánu a B-komplexu. Obidve pomáhajú pri nespavosti a depresii.
- Predchádza osteoporóze a pomáha uvoľneniu svalov
Z týchto dvoch indikácií je „na vine“ všetok zinok a horčík. Tekvicové semiačka bohaté na tieto dva minerály sú vynikajúce pri predchádzaní alebo zmierňovaní príznakov spojených s osteoporózou a zároveň pomáhajú svalstvu.
- Pomáha v tehotenstvekomplikované alebo pri hormonálnych poruchách
Zdá sa, že viac ako 80% žien má nedostatok zinku, čo vedie k mnohým hormonálnym nerovnováham vrátane problémov s tehotenstvom.
Okrem toho je zinok dôležitý aj pre zdravie maternice alebo v súvislosti s inými špecifickými stavmi, ako je napríklad endometrióza.
prevencia
Najskôr sa pokúste nájsť tekvicové semiačka z bezpečného lokálneho zdroja bez lepku.
Ak si chcete potom semienka vyprážať sami, zistite, že z doteraz vykonaných štúdií vyplynulo, že doba vyprážania by nemala presiahnuť 15 - 20 minút, pretože po tomto intervale sa výživové vlastnosti začnú znižovať, takže sú prospešné.
Z hľadiska dennej dávky by to bolo asi 30 g tekvicových semienok denne. Nezabudnite ich poriadne požuť a potom piť veľa vody. V niektorých prípadoch to môže viesť k zažívacím ťažkostiam, zápche, hnačkám, gastrointestinálnym ťažkostiam alebo dokonca k migréne, najmä ak ste náchylní na tento príznak.