Tekvicové tyčinky s príchuťou omáčky - ľahké a veľmi chutné! kuchár
Pri nakupovaní sa nevyhýbajte tekviciam. Táto zelenina môže byť hviezdami vášho jedla! Nízkokalorické, s vynikajúcou chuťou a mimoriadne univerzálne, z cukety ľahko urobíte polievky a vdolky, môžete ich plniť, miešať s cestovinami alebo nakrájať na plátky a použiť ako zálievku na focacciu. Predstavujeme vám veľmi jednoduchý recept - tekvicový chlieb so smotanovou omáčkou. Predjedlo je pripravené veľmi jednoducho a v rekordnom čase. Získate ľahké a mimoriadne chutné jedlo.

ZLOŽKY
PRÍSADY DO OMÁČKY
- 0,5 lyžičky horčicovej pasty
SPÔSOB PRÍPRAVY
1. Cuketu umyjeme a ošúpeme. Odrežte hlavy. Stredne veľkú tyčinku nakrájame na cuketu.

2. Cuketu dáme do misy a podľa chuti dochutíme soľou a mletým korením. zmiešať.

3. Vajcia rozšľaháme v malej miske, potom pridáme múku a premiešame. Dochutíme soľou a korením. Dostanete chlebové cesto.
4. Nalejte strúhanku do samostatnej misy.
5. Cuketu preveďte cez chlebové cesto, potom cez strúhanku. Cuketu opečieme na rozpálenej panvici s rastlinným olejom, z oboch strán, na strednom ohni, kým nebude pekne hnedá.

6. Chrumkavé tyčinky poukladajte na tanier.
7. Pripravte omáčku: v miske zmiešajte smotanu s horčicou a strúčikom pretlačeného cesnaku. Dochutíme soľou a premiešame.

8. Zeleninu umyte a nakrájajte nadrobno. Pridajte nakrájanú zeleninu do pikantnej omáčky a premiešajte.
9. Tyčinky zakryte strúhadlom chutnej omáčky.