Tento muž jedol zemiaky iba rok - WELT
Už dávno je tŕňom v oku obhajcov spotrebiteľov: musli s malinami - a potom len malé množstvo skutočného ovocia, ale s príchuťami. Väčšina zákazníkov je teraz podozrivých.
Zdroj: N24/Daniela Will
Andrew Taylor bol závislý na jedle. Pizza, koláče, vyprážané jedlá. Austrálčan sa teda rozhodol radikálne bojovať proti tejto závislosti. Tým, že rok jeme iba zemiaky. Tak je to aj s ním dnes.
Andrew Taylor vážil 151,7 kilogramu. Cítil sa v depresii a bez miery a zmyslu do seba napchával jedlo. Takto to nemohlo pokračovať, Austrálčanom bolo všetko jasné. Extrémne situácie si vyžadujú extrémne opatrenia, tak si myslel, a vymyslel plán. Urobil si prieskum potravín a nakoniec našiel riešenie svojho prebytku: zmenil by stravu. Na zemiakoch. A iba zemiaky. Celý rok.
Načítať ďalší obsah
Ak chcete zobraziť túto položku, otvorte článok na našej webovej stránke.
"Bol som závislý na jedle." A tí, ktorí sú závislí od alkoholu, sa musia vzdať alkoholu, tí, ktorí sú závislí od drog, sa musia vzdať drog. Jedla sa nemôžete vzdať, ale chcel som sa dostať čo najbližšie a premýšľal som, či existuje nejaké jedlo, ktoré by som mohol jesť, a preteky vyhrali zemiaky. “
Pretože zemiaky, hovorí Taylor, poskytujú všetky živiny, ktoré telo potrebuje. Veľa sacharidov, ale aj bielkovín a tukov, ako aj vlákniny a železa. A keď sa dnes pozriete na fotografie Taylora, musíte uznať, že nielenže vyzerá zdravo, ale aj výrazne schudol. Správnych päťdesiat kilogramov, aby som bol presný:
Zdroj: Andrew Taylor Spudfit
Samotný Taylor však tvrdí, že chudnutie nebolo jeho hlavným cieľom:
Ťažko si predstaviť, že by sa našiel lekár alebo odborník na výživu, ktorý by schválil tento typ stravovania. Napokon pokyny týkajúce sa výživy zdôrazňujú jedno kľúčové pravidlo: rozmanitosť. Zdravá strava je pestrá a pozostáva z mnohých rastlinných potravín, mliečnych výrobkov, tukov, celozrnných výrobkov a strukovín. Niektorí odborníci na výživu napriek tomu pripúšťajú Taylora, že aspoň jeho prepracovaný plán nie je úplne šialený.
Joan Salge Blake, odborníčka na výživu z Bostonskej univerzity
Andrew Taylor - pred (vľavo) a po (vpravo)
Zdroj: Andrew Taylor
A Taylor vylepšil svoju vitamínovú rovnováhu sladkými zemiakmi - pretože napríklad obsahujú podstatne viac vitamínu A ako bežné zemiaky. Denne zjedol viac ako tri kilá zemiakov. Pečené, varené, roztlačené. Dochutené niekoľkými bylinkami a omáčkami bez tuku. Kedykoľvek navštívil priateľov, nosil so sebou Tupperware plný zemiakov a vopred volal reštaurácie, aby si objednal zemiaky.
Podľa Taylora sa jeho závislosť na nezdravom jedle pretrhla pri zemiakovej diéte. Teraz sa chystá pomôcť iným ľuďom so svojimi skúsenosťami. Už vydal knihu a na YouTube vysvetľuje svoje motivácie a úspechy.
Pekné pre neho. Stále však máme požiadavku: Ak sa cítite ako Taylor a máte dojem, že máte nezdravý vzťah k jedlu: Porozprávajte sa s lekárom alebo terapeutom. Nie všetky extrémne situácie si vyžadujú mimoriadne opatrenia.
Načítať ďalší obsah
Ak chcete zobraziť túto položku, otvorte článok na našej webovej stránke.