Teplé proso raňajky - základné
Vytvorila Lucia
Aktualizované: 14. septembra 2020
Recepty, ktoré by sa vám mohli páčiť
Suroviny na 2 porcie
Na raňajky proso
- 50 g prosa
- 1 hrsť sušeného ovocia (podľa vášho výberu) - nakrájajte na malé kúsky
- Jadro, štvrtiny a nakrájajte na plátky 1 jablko alebo 1 hrušku
- 1 hrsť orechov alebo mandlí
Ostatné prísady a korenie
- 150 ml vody
- 80 ml sójového krému
- 1 lyžička mandľového masla, biela
- ½ škoricovej tyčinky
- 1/4 čajovej lyžičky vanilkového prášku
- Sušený kokos (na ozdobu)
príprava
- Čas prípravy cca 10 minút
- Doba varenia/pečenia cca 25 minút
- Čas kreslenia/odpočinku cca.
Na raňajky proso priveďte proso s vodou, škoricou a vanilkou do varu a na miernom ohni duste 15 minút.
Medzitým dajte ovocie do hrnca s trochou vody (len toľko, aby ste zakryli dno) a duste ho, kým ovocie nebublá a nebude ho možné vidličkou jemne prepichnúť.
Keď voda z prosa zovrela, odstráňte škoricovú tyčinku, pridajte sójovú smotanu a varené ovocie. Potom ju podlejte 1 lyžicou horúcej vody a nechajte 5 minút lúhovať na čo najmenšom ohni.
Uvarené ovocie položte na proso a pri vypnutom sporáku so zatvoreným vekom ho nechajte ešte trochu lúhovať. Nemiešajte! Nakoniec pridáme orechy, krátko premiešame a vychutnáme posypané sušeným kokosom.
Nutričné hodnoty na porciu
- Kalórie: 506 kcal
- Sacharidy: 51 g
- Bielkoviny: 11 g
- Tuk: 27 g
Dištančné vzdelávanie, aby sa stal holistickým výživovým poradcom
Zaujíma vás, čo je v našej potrave, a chcete vedieť, ako na organizmus vplývajú živiny a životne dôležité látky? Chceš zdravý život pre seba, svoju rodinu a blížnych? Odborníci na výživu sú populárni - často sa však pri poskytovaní rád zabúda na holistický aspekt, ktorý je potrebný pre udržateľné zdravie. Na Akadémii naturopatie sa dozviete súvislosti medzi životným štýlom a stravou, ako aj fyzickou a psychickou pohodou.
Akadémia naturopatie trénuje záujemcov ako ste vy v okolí 16 mesiacov, aby sa stal holistickým výživovým poradcom von. Objednajte si bezplatnú informačnú brožúru tu